メデリン珈琲セットA / コーヒー 珈琲 ドリップコーヒー カフェ ドリップ ブレンド 個包装 飲み比べ セット 自家焙煎 ドリップバックコーヒー キャンプ アウトドア 父の日 ギフト 10000円 一万円 伊勢 志摩 三重県
お礼の品について
容量 | ドリップコーヒー 5個入×4 (・志摩ブレンド5個入×2 ・メデリンブレンド5個入×2) |
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消費期限 | 【賞味期限】製造日より1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | メデリン珈琲店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4525729 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後2週間程度 |
配送 |
潮風ただよう美し国伊勢志摩より、焙煎したての珈琲をお届けしております。
香りをとじこめた人気のオリジナルブレンド・メデリンブレンドをセットで。飲みくらべも楽しめるセットです。
従来のドリップは8gが多いですが、当店は10g!たっぷり楽しめます。
※土日、祝日、年末年始、お盆は休業となります。
事業者 メデリン珈琲店
連絡先 0599-85-6859
HP ttp://www.mederincoffee.com/
こだわりポイントをご紹介
ー香り・風味を大事にしたい。ー
その思いを大切に直火窯方式の焙煎機を使用しています。
それぞれの豆の持つ個性を十分引き出してあげれるように当店ではそれぞれ産地の違う豆を焙煎してからミックスしております。
そして一種類(ストレート)の場合でも、焙煎度合の違う豆を組み合わせることによって、それぞれの豆の味・個性に奥行を加えていきます。
わたしたちが作っています
一度に大量に焙煎できないので少量ずつ、丁寧に。
何度も焙煎をかせね、いつでも新鮮な豆がご提供できるよう心がけています。
こんなところで作っています
その日の気温、湿度。
焙煎中の煙の出方。
豆の状態を見逃すことなく。
経験をたよりに生豆の芯から丁寧に焼いていきます。
わたしたちが歩んできた道
珈琲を取り扱う商社に勤めていた父。
色々な豆と関わるなかで、コロンビアのメデリン地方で栽培されている「メデリン種」の豆と出会いました。
その美味しさに魅せられ、沢山の人にこの美味しさを味わっていただきたい思いから、自家焙煎の喫茶店をひらきました。
わたしたちの想い
「父のように、志摩のみなさまに愛される珈琲店を守っていきたい」
今は亡き父の築きあげた珈琲の味。
そして、自分自身で感じてきた珈琲の美味しさをお届けできるよう日々焙煎に勤しんでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「メデリン珈琲をもう一度飲みたい!」
そう思っていただけるような、珈琲を作り続けていきたいと思っています。
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お礼の品感想
ショップも市役所の対応も素晴らしい
指定した日にピッタリ物が届き、美味しくいただきました。また市役所の対応も丁寧で素晴らしく来年も寄付しようと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|男性|20代
投稿日:2020年11月1日 19:58
カテゴリ |
飲料類
>
コーヒー
>
ドリップ
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- 自治体での管理番号
- JOYFUL-010-84
自治体からの情報
志摩市を応援いただきありがとうございます
【キャンセル等について】
寄附後の取消しや、特産品を選び間違った場合の交換はできませんので、あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書について】
当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、志摩市へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。>>> https://www.furusato-tax.jp/about/onestop
志摩市について
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国(みけつくに)】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ~一粒の真珠には物語がある~
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾(あごわん)は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3~4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月~1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月~2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日、年末年始除く
三重県 志摩市