<南知多 料理宿監修>活とらふぐちり鍋セット2尾(3~5人前)
お礼の品について
容量 | ■内容量/加工地/原材料 活とらふぐ2尾/2kg(3~5人前)ちり鍋セット ・天然又は国産養殖活とらふぐ、ふぐヒレ4枚 ・薬味ねぎ(愛知県産)5g ・昆布(北海道産)5g ・自家製ポン酢100cc 本醸造しょうゆ(愛知県産)、昆布(北海道産)、醸造酢(愛知県産) 柑橘果汁(徳島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦を含む ・すだち(徳島県産)2個 ・もみじおろし60g 大根(愛知県産)、とうがらし、酢酸、着色料 〔加工地:愛知県南知多町〕 |
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消費期限 | ■消費期限 出荷日+4日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 地場鮮魚 小枡園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5605767 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023-12-19~2024-03-19 |
発送期日 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。 |
配送 |
知多半島の冬の風物詩「活とらふぐ料理」。
南知多町の料理宿「地場鮮魚小枡園」から特別な「福」を体の芯から温まるふぐちりセットにしてお送り致します。ご家庭での鍋料理をこの時期だけの逸品で華やかに、贈り物としても大変喜ばれる一品です。
セット内容:〔ふぐ上身、ふぐあら、ふぐ皮、ふぐヒレ、自家製ポン酢、ダシ昆布、すだち、専用薬味(薬味ねぎ、もみじおろし)〕
■生産者の声
ご家族や友人と囲んで頂きたい「活とらふぐのちり鍋」です。〆にはふぐの美味しさを余すことなく、お召し上がり頂ける雑炊もオススメです。
『捌きたて』にこだわって、お申し込み分のみを捌いております。届いてすぐに召し上がれる本格活トラふぐ料理をお届け致します。ぜひご堪能下さい。
■注意事項/その他
※本お礼品の活とらふぐは天然ふぐで発送を行いますが、天候・水揚げの都合により入荷が困難な場合は、厳選された目利きを行った国産養殖を使用する場合もございます。予めご了承ください。
※本お礼品のセット内容に野菜は含みません。画像はイメージです。
※お礼品到着後、開梱後真空包装のまま冷蔵庫で保管。消費期限は発送より5日以内ですが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休み・店舗の休館日等が重なった場合、2週間程度頂く場合がございます。
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- 凍
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天然 とらふぐ 刺し てっさ 2人用 1パック 冷凍 皮刺し もみじ…
10,000 円
南知多町の老舗旅館が捌く南知多町産の天然とらふぐを使用した、「ふぐの王様」とらふぐてっさです。 付属のポン酢、薬味をつけてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 ~老舗旅館豆千~ 1929年創業、老舗旅館の懐石料理をご家庭でお気軽にお召し上がりいただけます。 職人こだわりの味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※水揚げ物につき天候により大きく左右される場合がございます。 しばらくお待ちいただく場合がありますので予めご了承願います。 ※画像はイメージです。
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天然ふぐと旬魚の干物セット(ふぐの干物1パック+旬魚の干物2パ…
10,000 円
すべて保存料・着色料は一切使用しておらず、博多の塩と国盛りのみで仕上げております。 1種類ずつ真空パックになっていますので、冷凍保存していただければいつでも美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 かねだいは、昭和48年創業の三代続くお食事処。 味に自信があります。 かね大商店は昭和48年創業、新鮮な海の幸が捕れるこの土地に、三代にわたり店を構えさせて頂いており、また地元の方や観光に訪れた方々に永くご寵愛して頂いております。新鮮な食材と、長年培われた確かな技によって、自慢のお料理をお出ししております。「新鮮な海の幸が食べたい!」と思ったら、ぜひお気軽にお越しください。 当店のお魚は、毎日市場へ足を運んで仕入れをしております。産地ならではのお値打ちさも「かねだいのこだわり」の1つです。南知多で捕れた食材を、地元漁師から直接仕入れることもあり、お値段に関しても大変満足して頂いております。また、仕入れた食材は巨大な生け簀で活かしていますので、鮮度抜群のお食事をお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※魚種や1枚サイズの指定は出来ません。あらかじめご了承ください。 ※天然ふぐが必ず1パックは要ります。旬魚2種は、時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。予めご了承ください。 ※1パックに1種がまとめて入っております。また冷凍状態での発送となります。 ※賞味期限・保存方法・魚種は製品ラベルをご参照ください。 ※お礼品が届きましたら、冷凍保存をお願いいたします。 ※生鮮加工品ですので解凍後はお早めにグリルなどで加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。加工状況により各魚種の内容量比率は異なります。
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岬だよりの<大満足>とらふぐセット 大福
80,000 円
国産高級とらふぐを、ふぐ職人が捌いておりますので、お店の味をご家庭の食卓で堪能できるセットです。 プリっとした歯ごたえと旨味のあるてっさには、人気のてっぴ・湯引き身がついています。 ポン酢・薬味セットもついておりますので、準備も簡単です! ・てっさ (てっぴ・湯引き身付き) 30cm大皿×2皿 ・とらふぐ鍋用 約350g×2 ・さばふぐ鍋用 200g ・さばふぐ唐揚げ用(味付済)200g ・とらふぐひれ(酒用)8枚 ・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし) ・ポン酢 100ml ☆とらふぐ てっさ 30cm大皿×2皿 職人さんが1枚1枚丁寧にとらふぐの身を薄造りにした美味しいふぐ刺しです。 人気のてっぴ・湯引き身がついています。プリっとした歯ごたえと旨味があります。 ☆てっちり(鍋用)約350g×2 鍋の旨味を引き出すとらふぐのアラ。 アラから出るダシはとても美味しいです。〆のふぐ雑炊は格別です。 ☆さばふぐ(唐揚げ用) 200g 味付済みなので揚げるだけ!手間なし! お手軽に珍しい、ふぐの唐揚げをご自宅でご堪能ください。 ☆さばふぐ鍋用 200g 水揚げされたばかりの天然さばふぐを、ふぐ処理師により岬だよりにて丁寧に拵えています。 下処理済だから簡単♪ お好きなお野菜を用意するだけ! ☆ふぐひれ 8枚 国産とらふぐひれです。焦げ目がつく位香ばしく焼いたひれを、熱燗に入れ蓋をして 待つこと一分!ご家庭でふぐヒレ酒がお楽しみ頂けます。 ふぐの香りと香ばしさが格別です。 ★保存方法 ・冷凍保存(とらふぐひれのみ常温保存) ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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- 別送
岬だよりの<贅沢すぎる>天然さばふぐ 鍋用
20,000 円
知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の産地です。 この白さばふぐは、その身はもちろん、内臓等の全てが無毒のふぐの1種です。 淡泊で上品な味わいは、ふぐ鍋はもちろん、唐揚げやグリル焼き、ムニエルにしても美味しい! ご家庭の食卓でお気軽に“ふぐ”をお楽しみいただけます。 ★こだわり ・手間いらずですぐ美味しく食べられる! 職人さんが丁寧に下処理をしていますので、お好きなお野菜入れ、ご自宅で本格ふぐ料理! ・ふぐ鍋だけではない!お召し上がり方は色々! 唐揚げやグリル焼き・ムニエルなどにしても美味しいです。 また、個包装なので色々なお召し上がり方をご堪能ください。 ・特殊凍結 Xfreezerで瞬間冷凍。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の名産地。その漁獲高日本有数の産地です。 また、活きたまま下関などにも送られ、恵豊かな南知多のふぐの身は格別と定評があります。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届け致します。 保存に便利な真空パックでお届け致します。 ■注意事項/その他 ※お野菜等は含まれておりませんので、寄付者様でご用意ください。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はできるだけお早目にお召し上がりください。
カテゴリ |
鍋セット
>
海鮮鍋
>
魚貝類 > フグ > |
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- 自治体での管理番号
- 1029658
南知多町について
南知多町は、愛知県知多半島南端に位置し、半島の先端と沖合に浮かぶ篠島、日間賀島などの島々からなっています。三方が海に囲まれており、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されている自然豊かな町です。
その地域特性から県下随一の漁獲量を誇る漁港の町として知名度が高く、春にはメバル、夏はマアナゴやマダコ、秋にはシラス、冬にはトラフグなど四季折々の魚介類が水揚げされます。
また、日本の渚100選にも選ばれた千鳥ヶ浜がある内海海水浴場をはじめ、町内には5つの海水浴場があり、夏には海水浴客が多く訪れる観光の町です。愛知県を始め年間300万人以上の観光客が訪れます。
しかし、近年は人口減少、少子高齢化の問題が顕著となっており、南海トラフ地震津波避難対策特別強化地域に指定され、消滅可能性都市に名前が挙がるなど厳しい現状が突きつけられています。
このような状況であっても、南知多町の交流・移住・定住促進ポータルサイト「ウミひとココロ」を開設するなど、南知多町の魅力を全国に向けて発信する取組みを行っております。
ふるさと納税についても南知多町の隠れた魅力を全国の皆さまに知っていただく一つの手段と考えて取り組んでおります。皆さまの温かいご支援をお待ちしております。5千円以上寄附をしていただいた方には、まちのPRも兼ねて町の特産品等をお送りさせていただきます。
【ご注意】
※特典の送付は、南知多町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※特典を受け取ることによる経済的利益については、一時所得に該当します。
※特典は複数選択いただけます。(1度の申込で最大32品まで)
※特典のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
※寄附につきまして、年度内の回数制限は設けておりません。
※特典の写真はイメージです。
【アクセス】
名古屋から約1時間
・自動車: 知多半島道路利用
・公共交通機関: 最寄駅「内海駅」または「河和駅」(名古屋鉄道)
※町内⇔河和駅は海っ子バス(コミュニティバス)「南知多・美浜環状線」が運行
・離島(日間賀島・篠島)へのアクセス
「河和港」と「師崎港」より定期船が運行(名鉄海上観光船)
以下の画像から、南知多町関連HPに移行できます。
「南知多町観光協会」「移住定住サイト」「空き家バンク」「海っ子バス」
愛知県 南知多町