静岡県 掛川市
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熟成の魅力を味わえる。柔かな口当たり。 新感覚の日本酒。日本酒初心者にもお勧め! 5449 開運特別純米の熟成酒「朧月」(おぼろつき)500ml×1本 富士の酒
お礼の品について
容量 | ・開運 熟成酒「朧月」(おぼろつき)500ml×1本 品目 清酒 開運 アルコール分16度 原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合55% 内容量 500㎖ 製造年月 2021年9月 製造場 ㈱土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 販売者 富士の酒 榛葉冴子 静岡県掛川市八坂154 ・お酒は20歳になってから トンネル熟成で、上品な旨味がました至極の熟成日本酒 ※北海道、沖縄県には発送できません。 |
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消費期限 | なし ・開封後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 | |
事業者 | 富士の酒 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5532196 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後15日から30日で発送します。 ※令和6年3月以降の発送は寄付額変更の為承れません。 ※年末年始の発送について 12月24日までに注文頂ければ年内配送が可能です。コメント欄に年内配送希望と記入下さい。 最終発送日は12月28日です。 12月25日以降の注文は、1月7日から、順次発送致します。 |
配送 |
月の満ち欠けのように時を刻む日本酒 <月詠みシリーズ>
天竜という県下の西北端のエリアにある浜松ワインセラー(幻の鉄道トンネルを利用)とコラボレーション。ただお酒を飲むだけでなく、地域の自然環境や資源を活かした貯蔵庫(セラー)で、新酒~熟成の期間を経て、まろやかで、上品な旨味がましていく味わいの変化を一緒に楽しむことを目的に造りました。
貯蔵スタイル、温度、容器によって、
【朧月】トンネル熟成
【上弦の月】ワイン樽熟成
【下弦の月】ウィスキー樽熟成】として展開。
お酒のジャンルを超えて様々な熟成パターンを試みています。元々の酒のスペックや性質を考慮しながらも、どのように変わるかの可能性は無限大。
【開運 朧月 トンネル熟成酒】
お勧めの飲み方 冷・常温・ぬる燗
掛川市にある土井酒造場さんのお酒を、トンネルセラーで1年熟成させました。天然冷蔵庫であるワインセラーは心地よい湿度と気温、静寂さ。ゆっくりと時を刻むような、穏やかな気の流れとともに熟成されたお酒の味わいが深かく、様々なお食事との相性も抜群に。トンネルをセラーにした背景や、コンセプトと共に、「時間をかけてお酒の飲み頃を待つ」日本酒です。
お酒の味わいお米由来の優しい甘味としっかりアルコールが溶け合い飲んだ後のキレが良くもう一口飲みたくなるお酒。
提供:富士の酒
( 日本酒 純米吟醸 土井酒造 開運 お酒 吟醸 熟成酒 )
令和6年3月以降の発送は寄付金額変更のため承れません。
開運純米吟醸の熟成種「朧月」(おぼろつき)500ml×1本
提供:富士の酒
※北海道、沖縄県には発送できません。
開運 熟成酒「朧月」(おぼろつき)500ml×1本
品目 清酒 開運
アルコール分16度
原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合55%
内容量 500㎖ 製造年月 2021年9月
製造場 ㈱土井酒造場静岡県掛川市小貫633
販売者 富士の酒 榛葉冴子 静岡県掛川市八坂154
・お酒は20歳になってから
月の満ち欠けのように時を刻む日本酒 <月詠みシリーズ>
天竜という県下の西北端のエリアにある浜松ワインセラー(幻の鉄道トンネルを利用)とコラボレーション。ただお酒を飲むだけでなく、地域の自然環境や資源を活かした貯蔵庫(セラー)で、新酒~熟成の期間を経て、まろやかで、上品な旨味がましていく味わいの変化を一緒に楽しむことを目的に造りました。
【朧月】トンネル熟成【上弦の月】ワイン樽熟成【下弦の月】ウィスキー樽熟成】
お酒のジャンルを超えて様々な熟成パターンを試みています。元々の酒のスペックや性質を考慮しながらも、どのように変わるかの可能性は無限大。
【開運 朧月 トンネル熟成酒 特別純米酒】
お勧めの飲み方 冷・常温・ぬる燗
掛川市にある土井酒造場さんのお酒を、トンネルセラーで1年熟成させました。天然冷蔵庫であるワインセラーは心地よい湿度と気温、静寂さ。ゆっくりと時を刻むような、穏やかな気の流れとともに熟成されたお酒の味わいが深かく、様々なお食事との相性も抜群に。トンネルをセラーにした背景や、コンセプトと共に、「時間をかけてお酒の飲み頃を待つ」日本酒です。
お酒の味わいお米由来の優しい甘味としっかりアルコールが溶け合い飲んだ後のキレが良くもう一口飲みたくなるお酒。
こだわりポイントをご紹介
熟成方法と飲み方
<月詠みシリーズ>の熟成酒は、オリジナルのお酒の味わいや、熟成後の味、余韻や香りの変化を、飲料時の温度帯により感じ方も色々楽しめます。
朧月⇒常温、冷、ぬる燗などもお薦め。上弦の月⇒冷してワイングラスでお飲みください。
下弦の月⇒ロック、冷やして、常温、ソーダ割り。
わたしたちが作っています
富士の酒について
静岡の美味しいお酒をセレクト&企画して販売するお店です。代表榛葉の主人、親族が県内の酒蔵の造り手をしているので、酒屋として単に仕入れるだけでなく、造り手さん達との会話やコミュニケーションを大切に、貴重な商品をセレクト!
今回の<月詠みシリーズ 熟成酒>は静岡の各酒蔵の協力を元に行っています。
こんなところで作っています
貯蔵場所について
静岡県浜松市天竜エリアの大自然の中にあるトンネル。1年を通して、同じ温度・湿度を保つ環境で熟成されています。このセラー(浜松ワインセラー)は、佐久間ダム、天竜川沿いにあり、花桃の里という道の駅に隣接。2月、3月は名前通り花桃が綺麗に咲く場所として多くの人が訪れ、セラーは土日オープン。オーナー以外もワイン購入が可能です。
この時期がおすすめ!
貯蔵について
<月詠みシリーズ 熟成日本酒>は、時の流れとともに熟成していく日本酒の味わいや香りの変化を楽めます。。瓶の貯蔵は浜松ワインセラーのトンネルにて1年以上熟成。
ワイン樽、ウィスキー樽貯蔵は、貯蔵樽サイズによりますが4か月~1年程の熟成期間です。
わたしたちの想い
何故この企画をはじめたか
“熟成日本酒”に馴染みのない方が多いと思いますが、熟成して飲む日本酒は昔からあります。これまでは納税や冷蔵技術の発展、嗜好の流行などによりフレッシュなタイプのお酒が主流で好まれる傾向にありました。日本酒が世界に広がる昨今、味わい方として世界中のワイン、ウィスキーのように上質で高付加価値となるような味の変化を楽しんでください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
掛川市のお酒を使い、日本酒の熟成の楽しみ方のバリエーションをご提案、全国の方に知ってもらい、様々な反響を頂きます。
地域の資源を活かした取り組みとしての評価も高く、今後企画をますます盛り上げていこうと考えています。
提供:富士の酒
掛川で醸される「渾身の一滴」
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- 蔵
- 別送
1964 日本のまっこり「きぬさら」500ml×3本(ギフト箱入)…
10,000 円
絹のような口の中でさらりとほどける後味!乳酸菌由来のすっきりとした酸味♪
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- 常
- ギフト包
- 別送
6006 泡立つ緑茶リキュール「ちゃんぱん」375ml×1本 松…
12,000 円
日本茶の風味を感じられる緑茶リキュール。新芽がなびく風景が詰まった酒・ちゃんぱん
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- 常
- ギフト包
- 別送
6007 泡立つ紅茶リキュール「ちゃんぱん」375ml×1本 松…
12,000 円
フルーティーな香りと爽やかな紅茶リキュール。女性におすすめな酒『ちゃんぱん』
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- 常
- ギフト包
- 別送
6008 泡立つ緑茶リキュール「ちゃんぱん・PREMIUM」750ml…
56,000 円
有機茶×お酒×炭酸という未知の味わいで表現した『ちゃんぱん・PREMIUM』
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- 常
- 別送
6046 葵天下 純米大吟醸BLACK 山田錦40% 720ml×1本 遠…
20,000 円
南アルプスの伏流水を使い、酒造好適米、山田錦で醸した純米大吟醸
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- 常
- 別送
6048 葵天下 純米大吟醸 雄町&山田錦 精米50% 720ml×2本…
23,000 円
南アルプスの伏流水を使い、雄町と山田錦を醸した純米大吟醸のセット
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- 常
- 別送
6082 錫(すず)で作ったぐい飲み「PLUMP」(プランプ)①石目…
25,000 円
錫(すず)で作った、ぐい飲み「PLUMP」(プランプ)
旨い! 掛川のお肉たち♪
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- 凍
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1963 掛川餃子・餃子袋20入×2袋 計40個 ひょうたん
10,000 円
地元の食材等を使ったジューシーな掛川餃子!ひとつひとつ手作り。大人気の餃子です!
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
2050 ロングウインナー 255g×10袋 丸大食品 ( ウインナ…
18,000 円
うす皮タイプのロングウインナー!ロールパンに挟んで朝食に♪ボリューム10袋
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
2051 徳用ウインナー やわらか うす皮タイプ 435g×12袋…
22,000 円
たっぷり使えて、おいしい!やわらか、うす皮タイプの「お徳用ウインナー」です。
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
2052 ミルトポゥ ミニミニウインナー 175g×20袋 丸大食品
23,000 円
ミニサイズのウインナー「ミルトポゥ」!お弁当に贈答にタップリサイズの20袋♪
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5751 国産牛すじ キムチ 煮込み 185g×5袋入り ( 冷凍発送 …
13,000 円
国産牛すじを、キムチ、白菜でじっくり煮込みました。
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5825 ほろりとほぐれる、しっとり柔らか手羽先のコンフィ …
14,000 円
手羽先をオリーブオイルで3時間かけて低温でじっくりと火入れした「寅や」のコンフィ
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- 別送
5853 掛川で手作り!「とろけるシューマイ」8個×5P計40個…
10,000 円
素材にこだわり、口どけの良いシューマイが出来上がりました。
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- ギフト包
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5986 掛川産の地鶏 駿河シャモ「 精肉カット肉 ひき肉 」…
10,000 円
広々とした園地で平飼いをしたシャモをヘルシーで食べやすいカット肉と挽肉にしました
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
5987 掛川産の地鶏・駿河シャモ「手羽先スモーク」セット…
10,000 円
広々とした園地で平飼いをしシャモをヘルシーで食べやすい手羽先スモークにしました
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
5988 掛川産の地鶏・駿河シャモ「スモーク4点」詰め合わせ…
10,000 円
広々とした園地で平飼いをしシャモをヘルシーで食べやすいスモークにした4種です。
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- 蔵
- ギフト包
- 別送
5989 掛川産の地鶏 駿河シャモ 「 ササミスモーク 」 セット…
10,000 円
広々とした園地で平飼いをしシャモをヘルシーで食べやすいササミスモークにしました
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- ギフト包
- 別送
5991 牛肉 掛川牛 「 和牛 」 切り落とし 900g(300g×3P…
16,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた掛川牛、切り落とし 小分け
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- ギフト包
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5992 牛肉 掛川牛「 和牛 」バラ肉 焼肉 カット 500g 遠…
27,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた「掛川牛」焼き肉用
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- ギフト包
- 別送
5993 牛肉 掛川牛「 和牛 」 モモ ・ サイコロ カット 500…
27,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた「掛川牛」サイコロです。
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- ギフト包
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5994 牛肉 掛川牛 和牛 ロース ・ スライス 500g( 250g…
36,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた「掛川牛」肩ロース 小分け
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- ギフト包
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5995 牛肉 掛川牛「和牛」サーロイン500g(250g×2枚) 遠…
36,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた「掛川牛」サーロインです。
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- 凍
- ギフト包
- 別送
5996 牛肉 掛川牛「 和牛 」 ヒレ肉 500g ( 250g × 2枚 )…
40,000 円
牛にストレスを掛けないことを心がけ一頭一頭大切に育てた「掛川牛」ヒレ肉です。
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- 凍
- ギフト包
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5997 和牛 掛川牛 俵ハンバーグ 180g*3個 遠山畜産
10,000 円
職人のこだわりの技術でてづくりされた俵型ハンバーグです
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- 蔵
- 別送
5998 手作り「ぜんぶあらびきウィンナー」5本×4袋 20本入…
13,000 円
ぜんぶあらびきウインナーは子供から大人まで楽しめるジューシーな粗挽きソーセージ♪
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チョイス限定
- 蔵
- 別送
5999 ドイツコンテスト金メダル受賞セット ソーセージ 3種…
15,000 円
ドイツの国際コンテストで金賞受賞したハム、ソーセージセットです。
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- 蔵
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6000 厚切り豚ロース「遠州こだわりの味噌漬け」セット6枚…
17,000 円
掛川市の「味噌」「日本酒」で作ったオリジナル味噌ダレに漬け込んだ厚切り豚ロース♪
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- 凍
6009 大きな手作り 肉まん × 5個入 ( 冷凍 : 12㎝ ) こー…
13,000 円
大きな肉まん!国産豚、掛川産干し椎茸、エビ、筍、玉葱、白菜など野菜たっぷり♪
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- 別送
6032 チーズ たっぷり! 掛川牛 がゴロゴロ入った「 ラザニ…
14,000 円
地元の特産品やイタリアの食材をふんだんに取り入れたイタリアン ラザニア&ドリア
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- 別送
6040 ふっくらジューシー♪ジャンボシュウマイ×12個入り …
15,000 円
「寅や」創業当時から出し続けている大人気のジャンボシュウマイ
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- 凍
- 別送
6041 自家製デミグラスソース「特製煮込みハンバーグ」200g…
15,000 円
ふっくら、しっとりと焼き上げ、自家製のデミグラスソースで煮込んだハンバーグ
美味しい!掛川産のフルーツたち♪
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- 常
- 別送
1921 いちご 掛川産 完熟いちご 紅ほっぺ 300g×4P 1.2k…
10,000 円
酸味と甘みのバランスが良く大人気の「紅ほっぺ」イチゴ300g×4Pお届けします♪
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- 常
- 別送
1922 掛川産いちご 紅ほっぺ 500g×2P 計1kg (12~15粒入…
10,000 円
酸味と甘みのバランスが良くて大人気の「紅ほっぺ」イチゴです♪
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チョイス限定
- 蔵
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- 日指定
1950 いちご 紅ほっぺ 1.3kg 着日指定可 静岡県掛川産(…
11,000 円
甘みと酸味のバランスが良く真っ赤なイチゴ「紅ほっぺ」3月からの発送なので増量♪
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1978 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級1玉 …
13,000 円
究極の マスクメロン クラウンメロン 白級
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1979 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 白級 2玉 入 …
26,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 白級 2玉 入り
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- 常
- 別送
- 日指定
1980 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級 1.0kg×…
78,000 円
☆マスクメロンで全国初! クラウンメロン 「GABA」機能性表示食品☆
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- 常
- ギフト包
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- 日指定
1981 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 白級 中玉 (…
20,000 円
クラウンメロン 中玉M☆メロンで全国初!温室メロンの「GABA」マスクメロン☆
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- 常
- ギフト包
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- 日指定
1982 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 特大玉 (1.5…
24,000 円
クラウンメロン 特大玉 マスクメロン 全国初!温室メロンのGABA機能性表示食品
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
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- 日指定
1983 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 山級1.3kg以…
27,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 山級1.3kg 糖度13度以上
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1984 マスクメロン の最高峰、クラウンメロン 山級 特大玉 …
30,000 円
マスクメロンの最高峰 クラウンメロン の 特大玉 山級 1.5kg以上
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1985 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 山級「 桐箱…
41,000 円
マスクメロンの最高峰クラウンメロン山級 桐箱入りです
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1986 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 山級 極みメ…
70,000 円
品評会上位10番以内生産者による究極のクラウンメロンが山級「極みメロン」です
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
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1987 マスクメロン の 最高峰 であり頂点 クラウンメロン …
110,000 円
1000個に一玉しか認定されない究極のマスクメロン クラウンメロン・富士 最高峰
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1988 訳あり クラウンメロン1玉 約1.0kg・糖度13度以上 …
12,000 円
割れたり、ネットが乱れたり、キズの規格外に回されたクラウンメロン。味は最高です
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- 常
- ギフト包
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- 日指定
1989 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 規格外 特大玉…
18,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉なんと“1.7kg以上の超特大!
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- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
1990 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 規格外 特大…
36,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉なんと“1.7kg以上の超特大!2玉お届け
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- 常
- 定期
- ギフト包
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- 日指定
1991 マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 白級 1.0kg×1…
39,000 円
マスクメロン最高峰「クラウンメロン」を3回楽しんで頂ける 定期便 です♪
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- 常
- 定期
- ギフト包
- 別送
1992 マスクメロンの最高峰、クラウンメロン白級 1.0kg以上…
78,000 円
マスクメロン の最高峰 クラウンメロン 白級を 6回 楽しんで頂ける定期便です♪
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- 常
- 定期
- ギフト包
- 別送
1993 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン白級 ×1玉 ( …
120,000 円
マスクメロンの最高峰、クラウンメロン 中玉1.3kg、6回定期便です
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- 常
- 定期
- ギフト包
- 別送
1994 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 1.3kg~ 山…
162,000 円
マスクメロンの最高峰クラウンメロン。山級を6回楽しんで頂ける定期便です♪
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- 常
- 定期
- ギフト包
- 別送
1995 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 規格外 特大…
216,000 円
クラウンメロンの規格外・特大玉は、1玉1.7kg以上の超特大!2玉×6回 定期便
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- 常
- 定期
- ギフト包
- 別送
1996 マスクメロン の 最高峰 クラウンメロン 規格外 特…
432,000 円
クラウンメロン格外は、1玉1.7kg以上の超特大!2玉×12回 定期便
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- 凍
- ギフト包
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1997 マスクメロン の最高峰 クラウンメロン を凍らせた …
10,000 円
新鮮で糖度の高い クラウンメロン を選び冷凍した美味しい アイス・スティックです
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- 凍
- ギフト包
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1998 アイス マスクメロンの最高峰クラウンメロン 完熟冷…
10,000 円
新鮮で糖度の高いクラウンメロンを選び、完熟冷凍したメロンです♪(アイス)
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- 蔵
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1999 いちご 掛川産 紅ほっぺ ドライいちご 25g×3袋 計75g…
10,000 円
食品ロスを減らすべく規格外で出荷できない完熟いちごを『ドライいちご』にしました♪
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
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2045 マスクメロン の 最高峰 訳あり アローマメロン 1.0k…
12,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド 訳ありアローマメロン 味は上質・とろける甘さ!
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チョイス限定
- 常
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2046 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 白等級×1玉…
13,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド「アローマメロン」
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チョイス限定
- 常
- ギフト包
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2047 マスクメロン の 最高峰 アローマメロン 1.0kg以上 …
78,000 円
静岡県が誇るマスクメロンブランド「アローマメロン」6回・定期便
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- 常
- 蔵
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2053 いちご 掛川産 完熟いちご すず薫り300g×4P 1.2kg…
10,000 円
酸味が少なく上品な甘さの新品種『すずの薫り』の4Pセットをお届けします♪
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- 常
- 別送
2054 いちご 掛川産 完熟いちご 紅ほっぺ・すずの薫り各30…
10,000 円
人気の品種『紅ほっぺ』と『すずの薫り』の食べ比べ4Pセットをお届けします♪
最後まで見てくれて、ありがとうございます!
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- 自治体での管理番号
- 富士の酒 地酒
- 地場産品に該当する理由
掛川市で生産された日本酒です
掛川市について
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算25回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
お礼の品について
・発送は提供事業者から直送でお届けします。
・入金確認後、2-4週間程度で発送いたしますが、時期やお礼品の種類によってはお時間をいただくことがございます。
・発送予定日は決済方法によって異なります。(郵便局振込の場合、入金の確認までに時間がかかります。)
・掛川市からお礼品の発送連絡はいたしておりません。(一部の事業者から発送確認の電話がある場合がございます。)
寄附金受領証明書は入金確認後、1-2週間程度で発送いたします。
入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。)
入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。
ご了承のうえ、お申し込みください。
静岡県 掛川市