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国産うなぎ蒲焼きざみセット（きざみ80g×4袋、蒲焼たれ100ml×1本）【配送不可：離島】 魚貝類 [№5786-1882]
【配送不可：離島】
国産うなぎを蒲焼に焼き上げ、食べやすい大きさにカットし真空パックにしました。混ぜご飯に混ぜたり、家事の手間がない時、夜食などに最適です。
食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれ
の美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。
【関連ワード】
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※画像はイメージです。
※賞味期限：製造日より冷蔵20日
※お申し込み順に順次発送となります。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
〈うなぎの井口のこだわり〉
（1）熟練の職人によるさばきと丁寧な下処理独自の手焼き製法
長年の経験により包丁の刃の角度を微妙に変えながら、スムーズにさばきます。
さばいたうなぎには劣化や苦みの原因となる血が付着している為、すぐに水で血と余分な脂を洗い流し、汚れもすべて手作業で取り除いていきます。
（2）コク、キレ、まろやかさの三拍子はまさに極味。当店独自の蒲焼たれ
地元の蔵元""花の舞""の辛口酒に極上三温糖を最適な配合でブレンド。皆様に安全なものを提供したいという想いから、保存料等を一切使用していない無添加のたれにいたしました。
コク、キレ、そしてまろやかな甘さという絶妙の味を実現したこのたれは、「井口の極味」という名にふさわしい仕上がりになっています。
（3）しみこむたれが味の決め手
当店では、蒲焼はぴったり真空にしております。ぴったり真空は、うなぎと真空袋が密着していて熱が伝わりやすい為、殺菌工程での蒸しにより、うなぎの身と皮を柔らかくご提供することができます。
また、ぴったり真空にすることでたれも染み込みます。オリジナルの無添加たれ「井口の極味」の味も味わっていただきたいとの点から、蒲焼にはぴったり真空を採用しております。
（4）世界的に権威のある味覚の審査機関において二ツ星を受賞
味覚のエキスパートであるシェフとソムリエによって構成され、世界で重要な審査機構のひとつといわれるITI。ITI（国際味覚審査機構）「美味しさを審査」する機構で、「第一印象」「香り」「味」「食感」などを「目隠し」で審査をしていただきました。
その結果、すべての項目で高い評価を得て、総合評定で「優秀味覚賞」の「二ツ星」の評価をいただきました。
お礼の品感想
ほんとうにおいしい
うなぎの蒲焼を刻んだものです。
がっつりうなぎを食べたい！というほどじゃなく、ちょっとうなぎを食べたいってときに、カジュアルに自宅でうな丼を楽しめる一品。
ホカホカのご飯にこれを乗せて誰をかければ、いつものお昼ごはんが専門店の味に早変わり。
浜松の老舗だけあって、美味しさは保証付きです。
また頼みたくなる品。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- リピートしたい
この度は浜松市へのご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
返礼品につきましてお褒めのお言葉をいただき、うなぎも美味しくお召し上がりいただけた事、何よりでございます。
今後も魅力的な返礼品の提供に努めてまいりますので、浜松市へのご支援をよろしくお願いいたします。
2025/4/3
ritsuさん｜男性｜60代
投稿日：2025年3月27日 13:18
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 57861882
自治体からの情報
～お選びいただくお礼の品の発送等に関すること～ ※必ずご覧ください。
●お礼の品は、ご入金確認後、通常は約2週間～1か月ほどでお届けとなり、
お届け希望日時を指定することはできません。
（特別にお届け時期の決まっているものは返礼品詳細ページに記載しています。）
●お支払方法を払込取扱票または納付書にされた場合、寄附金の入金確認まで
約2週間かかります。お礼の品のお届けはその後の手続となりますので、
あらかじめご了承ください。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れの発生やお届けまでお待たせする場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
ふるさと納税制度の趣旨に鑑み、換金、転売目的のご利用はお断りさせていただきます。
お礼の品（内容、お届け日等）に関するお問合せは下記までお願いします。
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■ふるさと納税商品お問合せセンター
＜TEL：0120-844-308＞
営業時間 9:00～17:30
土日祝日・12/29～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=221309
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さらに豊かな自然環境と都市部の調和、温暖な気候、魅力ある食文化などにより、近年、観光地としての人気も高まっています。
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