岐阜県 白川町
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うなぎを井戸から汲み上げ、生きたまま捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げました。 No.182 多幸八【備長炭】国産うなぎの蒲焼7尾セット
お礼の品について
容量 | ・うなぎ7尾(1尾 約130g~150g) ・うなたれ ・山椒 ・レシピ ・クッキングシート |
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消費期限 | 製造日より60日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 多幸八 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5542616 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
仕入れた国内産うなぎを白川町の井戸水で泳がせ、御注文を頂いてから、捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げております。
備長炭の強い火で絶妙な加減で焼き上げたうなぎは、外はパリッと旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で最高の美味しさを引き出しております。
『多幸八』秘伝のたれは絶品です。初代店主より受け継がれており、濃厚で、うなぎの旨みをさらに美味しくします。
最高の鮮度でお届けいたしますので、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
魚貝類
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うなぎ・穴子・鱧
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うなぎ
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白川町について
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
岐阜県 白川町