岐阜県 高山市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
お米本来の甘味だから体にも優しい。フワフワ食感がたまらない! 季節のお任せ 冷凍パン 8~10個 パン 米粉 玄米粉 和仁農園 お米パン 伊勢神宮奉納米原料 こしひかり TR3203
お礼の品について
容量 | 季節によって種類が変わるおまかせ冷凍パン (4~5種類で8~10個入り) |
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消費期限 | 60日 ※冷凍保存の場合。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | (株)和仁農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5189766 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年受け付けております |
発送期日 | ご決済完了後、3週間程度で発送いたします。 |
配送 |
ダイヤモンド褒章受章農家が作った米・食味分析鑑定コンクール6年連続金賞受賞のお米は毎年伊勢神宮に奉納されています。
その食味値85点以上のコシヒカリを製粉した米粉は焼いても甘味が強く感じられます。
玄米パンは、玄米の栄養がほとんど壊れず摂取することができます。
食べた時の食感を大切にしていて、米粉のもっちり感・薄力粉のふわふわ感(時々甘酒のしっとり感)を絶妙なバランスで配合し、それぞれの素材の良さを実感していただけます。
■生産者の声: できるだけ飛騨産のもの、無理なら国産の物というように、なるべく自分たちが住んでいるところに近い場所でとれたものや、自然なもの、旬のものを選ぶようにしています。
感動するほどおいしいお米を作りたい|和仁農園
自然と向き合う米作り
和仁農園は奥飛騨と呼ばれる岐阜県高山市上宝町で2000年に創業した農園です。
中山間地の気象条件を活かした、美味しいお米の生産を行っております!
「土を育てる堆肥」作りから、収穫期・収穫量にこだわって米作りをしています。
あるときは人の手と経験を頼りに、またあるときは蓄積されたデータで改善に取り組み、お米作りに励んでいます。
自然と向き合い、稲を見つめ、そして食べていただくお客様を思い浮かべながら、私たちは今日も試行錯誤を続けます。
和仁農園のこだわり
標高3,000mの北アルプスを源流とする高原川が流れる飛騨の地で、和仁農園が管理する水田の枚数は260枚。
その中から美味しいお米が収穫できる水田だけを選んでお米を栽培しています。
昼夜の寒暖差が大きい奥飛騨の地で、種もみの選別にはじまり、土作り、田植え、収穫、脱穀、すべてにこだわり抜いてきました。
実りの秋に「和仁農園の自信作です」と胸を張ってお客様に言える事。その瞬間のために、和仁農園の1年があります。
わたしたちの思い
食べてくれる人の笑顔が見たいから、感動するほど、おいしいお米を作りたいから。
それが田んぼに初めて水を引いてから今日まで変わる事のない和仁農園の想いです。
自然と向き合い、稲を見つめ、そして食べていただくお客さまを思い浮かべながら、今日も試行錯誤を続けます。
和仁農園のお米
【黄金の煌き】
当農園で収穫した「コシヒカリ」の中から食味値85点以上のお米を「黄金の煌き」として販売しています。
昼夜の温度差が大きく、収穫期に冷え込む奥飛騨の環境は、猛暑に見舞われる近年の気象条件の中でも、コシヒカリの栽培適地として高い食味を実現しています。
美しいツヤと圧倒的な強い粘り、香りをお楽しみください。
【乙女ごころ】
当農園で収穫した「ミルキークイーン」の中から食味値80点以上のお米を「乙女ごころ」として販売しています。
コシヒカリをベースに改良された品種です。低アミロース米と呼ばれるタイプで、粘りが強く柔らかいのが特徴。
ほおばった瞬間お米の甘みが口いっぱいに広がり、もちもち食感が一度食べたら忘れられなくなります。
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飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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