岐阜県 大垣市
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安心で食べやすい燻製づくりを目指しています 【燻製工房 春】燻製を楽しむセット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・燻製岩塩 80g ・燻製ブラックペッパー 40g ・燻製いちじく 5個 ・燻製レーズン 100g ・燻製チーズ 160g ・燻製カマンベールチーズ 100g ・燻製たくあん 150g ・燻製ピスタチオ 100g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：約1か月 保存場所：10℃以下 ※貼付の成分表示ラベルをご確認ください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 燻製工房 春 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6511487 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認後一週間程度 |
| 配送 |
|
・燻製岩塩 燻製ブラックペッパー
燻製岩塩は料理に深みと香ばしさを加え、
燻製ブラックペッパーはスモーキーな香りとピリッとした辛味が絶妙に調和します。
ステーキやサラダ、パスタなど、
さまざまな料理にアクセントを加え、味わいを一層引き立てます。
・燻製いちじく 燻製レーズン
無添加で自然の甘みをそのままに、スモーキーな香りが絶妙に調和しています。
そのままスナックとして楽しむのはもちろん、チーズやナッツとの相性も抜群で、
おしゃれなおつまみやデザートとしてもお楽しみいただけます。
・たくあん
当燻製工房の燻製たくあんは、じっくりと香りをつけた逸品です。
無添加で自然な風味を大切にし、深い燻香とたくあんの甘みが絶妙に調和しています。
そのままおつまみとして楽しむのはもちろん、温かいご飯やおにぎりのお供にも最適です。
ひと口食べるごとに広がる豊かな香りと味わいを、ぜひご堪能ください。
・チーズ
厳選した高品質のチーズを使用し、
独自の燻製技術でじっくりと香りをつけました。
無添加で安心して召し上がれるだけでなく、
濃厚な風味とほのかなスモーキーな香りが口いっぱいに広がります。
ワインやビールのお供にはもちろん、
お料理のアクセントとしても最適です。
・カマンベール
独自の燻製技術でじっくりと香り豊かに仕上げました。
無添加で安心してお召し上がりいただけるこの燻製カマンベールは、
クリーミーなチーズのコクとスモーキーな香りが絶妙にマッチし、
濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
そのままワインのお供に楽しむのはもちろん、
クラッカーやフルーツとの相性も抜群です。
・燻製ピスタチオ
無添加で自然のままの美味しさをお楽しみいただけます。
ピスタチオのナチュラルな甘みとスモーキーな香りが絶妙にマッチし、
一粒食べるごとに広がる深い味わいが魅力です。
お酒のお供やちょっとした贅沢なおやつにぴったりで、様々なシーンでお楽しみいただけます。
発送：燻製工房 春
【関連キーワード】
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燻製工房 春
無添加で身体に優しいスモーク専門店
岐阜県大垣市の豊かな自然の中で厳選した素材を使って丁寧に燻製することで、素材本来の美味しさを引き出すことを大切にしています。
添加物を使わずに自然の恵みを活かした安心・安全な燻製づくりを心がけ、お客様に幸せな食の体験を提供し燻製の魅力を広めることを目指しています。
素材の持ち味を活かした健康的で美味しい燻製をお客様にお届けできるよう、日々研鑽を重ねております。
岐阜県産のチップを使用することで地元の自然の恵みを活かし、食材ごとに相性の良いチップを厳選してそれぞれの素材の持ち味を引き出すことにこだわっております。
素材とチップの組み合わせを大切にしてた丁寧なマッチングが燻製の味わいをより豊かに彩ります。
岐阜の豊かな自然が育んだチップを通して、地元岐阜の味わい豊かな風味を多くのお客様にお伝えしたいと考えております。
8時間かけてチーズにじっくりと燻煙を施した後12〜24時間の熟成期間を設けることで、燻製特有の煙臭さを抜きまろやかで奥深い味わいに仕上げています。
小さなお子様や燻製の癖が苦手な方にも食べやすい、幅広い世代の方々にお楽しみいただける味わいを追求しています。
時間と手間を惜しまず、丁寧に作り上げることで生まれた優しい味わいのスモークチーズが家呑みを彩ります。
まろやかな風味のチーズ燻製や、桜のスモークウッドで香り高く仕上げたたくあん燻製、おつまみにぴったりのナッツ類の燻製やイチジクやレーズンなどのドライフルーツ燻製など、マイルドな風味の燻製商品を取り揃えております。
年齢問わず燻製を楽しんでいただけるように無添加で食べやすい燻製づくりを心がけ、燻製特有の癖を抑えたお子様から大人まで幅広い世代の方々に親しんでいただけるマイルドな味わいに仕上げました。
小さなお子様が自転車で買いに来てくださったり遠方からお越しいただいたりと、多くの方々に支えられていることに感謝し、手間暇惜しまず丁寧に作った燻製をお届けいたします。
| カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
その他燻製
加工品等 > チーズ・バター > チーズ 加工品等 > 乾物 > その他乾物 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 907-003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の店舗で燻製、梱包、発送まで行っている商品
自治体からの情報
ポイント制について
・お礼の品の代わりに「ポイント」をチャージすることができます。
・チャージしたポイントは、大垣市のふるさとチョイスページ内でお礼の品と交換できます。
⇒外部サイト等との連携なし＆紙のカタログの発行はありません
・ポイントの有効期限は、最後のポイント取得から2年間となります。
⇒ポイントを積み増しした場合、それ以前に取得したポイントも含めて2年間に延長されます。
※お礼の品のラインナップ及びその内容量や必要ポイント数については、将来的な市場価格の変動やふるさと納税の制度改正などに伴い変更される場合があります。
◆お申込方法
１．「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分を寄附ください。
２．ポイントが付与されたら、以後、お礼の品を申し込む際に使うことができます。
⇒保有ポイント数や有効期限は、ふるさとチョイスのマイページで確認できます
※「現金書留」でお申し込みの場合、現金到着（入金）からポイントの反映まで最大10日ほどかかる場合がありますのでご了承願います。
◆ポイントシステムQ&A
Ｑ．お礼の品の即時申し込みとポイント取得で、損や得はありますか？
A．そうした事は特にありませんが、将来的なお礼の品のリニューアル等によりラインナップや内容量、必要ポイント数が変わる可能性があります。反対に、季節限定の品をピンポイントで申し込めるといったメリットもございます。また、お礼の品は決まらないけど寄附だけ先にしたいという方にはおすすめです。※年末のご寄附には特におすすめです。
Ｑ．ポイントを保有しているはずなのに、マイページのポイント表示が0になります。
A．有効期限が切れているか、複数のふるさとチョイスIDを利用しており、ポイントを保有していない方のIDでログインしている可能性がございます。
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自治体からの最新情報
大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
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