長野県 豊丘村
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A-5 市田柿【個包装 20個】※2026年1月～発送開始予定※ 先行予約受付中
お礼の品について
| 容量 | ＜2026年1月中旬～2月上旬頃に発送する予約注文分です＞ 内容量：特大2Lサイズ 20個 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | JAみなみ信州 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6949 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ＜2026年1月中旬～2月上旬頃に発送する予約注文分です＞ ▼お申込み締切日 ⇒2025年12月26日 ▼ご入金締切日 ⇒2026年1月4日 ※お申し込み多数により発送限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※ご入金締切日を過ぎてのご入金は、翌シーズンの発送とさせていただきます。発送上限数に達し次第、受付を終了する場合がございます。 |
| 発送期日 |
2026年1月中旬～2月上旬 ＜来年（2026年）発送の先行予約です＞ ※その年の気候により配送時期に変動がある可能性がございます。 |
| 配送 |
|
＜2026年配送分先行予約＞
【1月中旬～2月上旬配送】
※パッケージが桐箱から化粧箱へと変更となりました。桐箱をご希望される場合は以下よりお申込ください※
南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。
白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。
桐箱入りの市田柿は贈答用にもお使いでき、特に大玉（2Lサイズ）のみを使用した最高級品になります。
大玉特有のもっちりとした食感が特徴です。
１つ１つ個包装になっていますので、小分けでお裾わけもできます。
＜JAみなみ信州の市田柿（化粧箱）がモンドセレクション2020金賞を受賞しました。＞
提供：市田柿工房
（JAみなみ信州）
品質：2L厳選20個
産地：南信州産（豊丘産含む）
市田柿（桐箱）【個包装20個】
※お届け次第涼しい場所へ保管しお早目にお召し上がりください。
素朴さと上品さを併せ持つ、干し柿の最高級ブランド「市田柿」。南信州を代表する名産品です。
白い粉を纏った橙色の果肉は、農家の皆さんが丹精込めて作った傑作といえます。
中でもご用意した「桐箱入り市田柿」は、厳選された大ぶりの柿のみを使った最上級の逸品です。
もっちり、しっとりとした口当たりは市田柿ならではの食感で、高級和菓子としても位置付けられています。
◆市田柿の特徴
市田柿は、ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などの栄養素が豊富で高栄養価の健康食品としても注目を集めています。
■容量：680g【桐箱入り個包装】20個入り（大玉の2Lサイズを使用）
■配送：1月中旬～2月上旬
※お申し込み多数により発送限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
■産地：南信州産（豊丘産含む）
■提供：市田柿工房（JAみなみ信州）
市田柿って？
南信州特産「市田柿」
■品種【市田柿】
南信州地域で栽培されている渋柿の品種名です。
栽培起源は500年以上も昔からといわれ、豊丘村のお隣、高町町市田地域で栽培が始まったことからその名がつきました。
渋柿の実を収穫し、皮をむいて干すことで渋みが抜けて甘みが強調され、上品な味わいになります。
表面の白い粉は果肉の糖分が浮き出てきたもので、その様相が衣をまとったような美しさになります。
風物詩「柿のれん」
晩秋の紅葉を迎えた時期に収穫が始まり、収穫された実を農家さんが一つ一つ丁寧に皮をむきます。
皮をむいた柿が干される姿は、まるで「のれん」のようになり、南信州地域では「柿のれん」や「柿すだれ」といって秋の風物詩になっています。
渋柿を干すことで渋みを抜きますが、乾燥しすぎてしまうと「もっちり」とした食感が失われてしまいます。
そこで重要なのが、伊那谷を縦断する天竜川の朝霧による水分です。
天竜川の朝霧が立ち上ることで、適度な水分を保ちながらゆっくりと1カ月以上かけて干されます。
まさに、この伊那谷の地形でしかできない地の利を生かした名品といえます。
柿のれんの風景（晩秋）
南信州地域では、昔からこの市田柿をお正月の「歯がため」として縁起の良い食材と認識されています。
また、元旦に食べた干し柿から出てきた種の数が多いほど幸せになるという言い伝えがあります。
干すことにより水分が抜けるため、保存食としても貴重な栄養源として食されてきました。
栽培・加工技術はこの地域の伝統的な方法が用いられ、時代が進むにつれ、決してまねのできない逸品へと成長を遂げました。
今ではその価値が認められ、長野県初の地域ブランドとしてその価値をさらに高めています。
現在は全国はもとより、海外へも出荷され干し柿の最高級ブランドとしてその地位を築いています。
そのまま食べても美味しい市田柿ですが、最近では市田柿を料理に使ったりスイーツの原料として使ったりする方も増えてきました。
ほんのり柔らかな甘みともっちりとした食感が様々な料理に合い、市田柿レシピも数多くあります。
リピーターも非常に多く、長年全国から愛されている「市田柿」を一度は味わってみてください。
お越しいただきましたらお立ち寄りください
その他豊丘村のおすすめの品
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A-48 市田柿（化粧箱）【20～28個】※2025年12月発送※
13,000 円
【先行予約】 ＜2025年12月下旬配送分＞ 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。豊丘村ふるさと納税ラインナップで年内（12月）発送可能な市田柿です。 もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 ＜JAみなみ信州の市田柿（化粧箱）がモンドセレクション2020金賞を受賞しました。＞ 桐箱入りやご自宅用はどうしても、製造工程の関係で年明け（1月中旬～）の発送となってしまいますが、この化粧箱は年内発送が可能で、年越しにお召し上がりいただけます。 年末年始にこたつに入って市田柿を頬張る。幸せなひと時をお過ごしください。 提供：市田柿工房（JAみなみ信州） 品質：秀 内容量：20～28個入り 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
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A-37 市田柿（ご家庭用バラ）【約1kg】※2026年1月発送予定※
10,000 円
＜2026年1月中旬～順次発送＞ 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。ご家庭用にお気軽にお召し上がりいただくため、500ｇのパックを2袋お届けいたします。 もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 ＜JAみなみ信州の市田柿（500g化粧箱）がモンドセレクション2020金賞を受賞しました。＞ 桐箱入りとは違いお気軽に召し上がっていただけるよう、ご家庭用として500g入りの袋を2袋お届けいたします。 桐箱入りとは触感も少し異なり、小さ目のものは少し硬い触感となりますが、様々なサイズがありいろんな触感が楽しめます。 こたつに入って市田柿を頬張る。幸せなひと時をお過ごしください。 提供：市田柿工房 （JAみなみ信州） 品質：M~2Lバラ 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
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A-36 りんご サンふじ※訳あり品※ 約10kg【20～40玉】＜2025年1…
12,000 円
＜2025年発送 先行予約品＞ 【11月下旬～12月中旬配送】 ※訳あり品※ 訳あり品ではありますが、寒暖差のある南信州ならではの味の濃いサンふじです。 太陽の光をたくさん浴び、完熟するまで樹に実らせるため、味が濃いのが南信州産のサンふじの特徴です。 格外品になるので、見た目があまり良くありません。 （正規品<10～18玉>より味も若干落ちます） 果物は、全てが良いものばかり収穫されるわけではなく、キズ等があるものも収穫されます。 味は問題なくても、見た目の問題で売れないものは多くあります。 農家の皆さんは、この訳ありの品が売れてくれると非常に助かります。 質より量！という方は、是非農家の皆さんの助けになってください。 ※形が不揃いであったり、デコボコしていたり、日焼け・ひび割れ・つる割れ・スジ・シミ・キズ等が見受けられる場合もございます。 ※ワケありのため、通常の倍の量をご用意しました。 ※南信州のサンふじは11月下旬～12月中旬発送のみです。 品種：サンふじ 品質：格外A品 内容量：20～40玉（10キロ箱にこの玉数が入ります） 提供：JAみなみ信州 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
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A-33 りんご シナノスイート 約5kg（10～18玉入り）＜2025年発…
11,000 円
＜先行予約受付2025年配送分＞ 【2025年10月上旬～10月下旬配送】 「信州りんご三兄弟」の次男で三兄弟の中でも一番甘い品種の【シナノスイート】。 「ふじ」と「つがる」の交配種です。 甘味が強く、酸味が少ないためすっぱいりんごが苦手な人にはおすすめです。 また、果汁が多く歯ごたえがいいので、誰にでも好まれる品種です。 「信州りんご三兄弟」とは、長野県生まれのオリジナル品種で、３つともそれぞれに特徴が異なりますが、とてもおいしい品種です。 品種：シナノスイート 品質：特秀・秀 内容量：10～18玉（5キロ箱にこの玉数が入ります） 提供：JAみなみ信州 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
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A-34 りんご シナノゴールド 約5kg（10～18玉入り）＜2025年発…
11,000 円
＜先行予約受付2025年配送分＞ 【2025年10月中旬～11月上旬配送】 「信州りんご三兄弟」の三男で三兄弟の中でも一番遅く収穫期を迎える【シナノゴールド】。 「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配種です。 珍しいゴールド（黄色）のりんごで、酸味と甘みのバランスが良いのが特徴。 貯蔵性が非常に良いため、冷蔵で3ヶ月ほど持ちます。 爽やかな風味のため、ジュースやシードルにされることも多い品種です。 「信州りんご三兄弟」とは、長野県生まれのオリジナル品種で、３つともそれぞれに特徴が異なりますが、とてもおいしい品種です。 品種：シナノゴールド 品質：特秀・秀 内容量：10～18玉（5キロ箱にこの玉数が入ります） 提供：JAみなみ信州 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
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I-6 りんご 王林 約5kg（10～18玉入り）※ご家庭用※＜2025年発…
10,000 円
＜2025年ｼｰｽﾞﾝ発送先行予約品＞ 【10月中旬～11月上旬配送】 ※ご家庭用※ 果汁が多く青りんごの中でも人気の高いりんごです。 酸味が少なく、甘みが強い品種なので、甘いりんごがお好みの方にはお勧めの品種です。 「王林」のだけが持つ、独特のあまい香りもお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。 ※ご家庭用りんごですので、若干の傷、サビ等がありますが食味には全く問題ありません。安心してお召し上がりください。 品種：王林（おうりん） 品質：〇秀 内容量：10～18玉（5キロ箱にこの玉数が入ります） 提供：JAみなみ信州 産地：南信州産（豊丘産含む）
- 常温便
- 別送
お礼の品感想
画像付きの感想
親子三代で
美味しくいただくことができました。また機会があれば頼みたいと思っているしだいでございます。よろしくお願いします
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2025年3月27日 20:58
リピしています
市田柿が好きで毎年リピしています。サイズが大きくて個包装なのも食べやすいです。たまに個体差で種の入っているものもあります。桐箱もしっかりしているので捨てずに再利用して重宝しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
あんにょんさん｜女性｜60代
投稿日：2025年3月25日 16:20
箱がもったいない
個包装になっており便利でした。
味は大変おいしかったです。
ただ、箱が、かなり立派でもったいないように思います。
紙の箱でじゅうぶんですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜70代以上
投稿日：2025年2月9日 17:10
美味しかった
桐の箱に入っていてきれいで美味しかったです
一日2個までで我慢、すぐなくなってしまいまいた
箱を紙にして、もっと個数を多くしてほしいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2025年1月29日 13:59
絶品でした！
贈答用の干し柿はやはり違いますね。 粒が大きく、柔らかな果肉は食べ応えがあり、それでいて味は繊細。 とっても美味しかったです。
一つ要望をあげると、化粧箱が立派すぎて捨てられず、かと言って我が家では使い道がなく困ってしまうので、紙製の捨てやすい包装だと助かります。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2024年5月18日 15:26
上品な甘さ！絶品です。
個包装になっていてお裾分けに便利です。とっても美味しいので、どなたからも高評価！喜んでもらえます。お勧めです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年2月4日 20:13
種が多い
桐の立派な箱に入ってきました。
味は期待した通りなのですが、種が多い印象です。１個から多いと３個も種が入っています。
桐の箱は使い道がないので捨てるしかないです。普通の箱でいいからもう少し中身をいいものにしてほしい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
納税人さん｜男性｜60代
投稿日：2024年1月21日 17:20
とても美味しいと両親が毎年喜んでいます
もう何年も前からこちらのお品のフアンです。
季節性があり、簡単には手に入りません。
以前は三越伊勢丹にも季節になるとみかけましたが、昨年は見ませんでした。
なので毎年かならずふるさと納税で頂いています。
この先もこの地方でとれるおいしい柿や農産物を応援したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
いさぴょんさん｜男性｜40代
投稿日：2023年10月1日 11:24
| カテゴリ |
果物類
>
柿・栗
>
柿
加工品等 > その他加工品 > 菓子 > 和菓子 > その他和菓子 |
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自治体からの情報
豊丘村について
豊丘村は、長野県の南部、飯田市の北東に位置し、天竜川が形成した日本一とうたわれる河岸段丘の中心に位置しています。東は伊那山脈を境に大鹿村・飯田市、北は間沢川を挟んで松川町、南は壬生沢川をはさんで喬木村、西は天竜川を隔て高森町に接しています。
地形は、伊那山脈最高峰の鬼面山（標高1,890ｍ）を頂点に、天竜川まで西向きに河岸段丘を形成しています。（エンブレムは鬼面山の「鬼」と天竜川の「龍」をモチーフにしています）
このような地形から、天竜川沿岸の下段地帯は水田を中心とした農業が発展し、道の駅、小中学校などの本村の主要な施設や工場等が集中しています。
中段地帯は果樹の生産地帯として本村の農業の中核をなし、上段地帯は小集落が点在しており、農地造成により集団化農業が行われています。上段地帯から伊那山脈にかけての森林地帯は急峻であり、村土の保全と水源かん養のための森林育成が行われています。また赤松林が多く、秋に収穫される、特産の「まつたけ」が有名です。（日本随一の収穫量を誇ります）
産業は、農業を主体として工業、商業が発展してきました。農業は従来、稲作、養蚕が中心でしたが、昭和40年代から桃、なし、りんご、市田柿などの果樹に転換され、農業の近代化とともに生産の向上が図られてきました。
2034年以降には、リニア中央新幹線（東京品川～名古屋間）が完成予定で、中間駅の長野駅（仮称）は豊丘村から車で10～15分ほどの位置に建設予定です。
リニア中央新幹線の開業により、飯田駅（仮称）から東京品川まで45分、名古屋まで25分と移動時間が劇的に短縮されます。
長野県 豊丘村
