長野県 東御市
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「一味違う」瓶詰「袮津商店」 （先行受付）ぶどう畑を味わう調味料３種（マスタード・ジャム・シロップ）セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 巨峰マスタード 100g、完熟果実ジャム-ぶどう- 150g、早摘みぶどうシロップ 100ml |
|---|---|
| 消費期限 | 商品ラベルに記載。 巨峰マスタード：製造日から8か月 完熟果実ジャム-ぶどう-：製造日から6か月 早摘みぶどうシロップ：製造日から10カ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | glasses farm 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5796283 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年11月以降順次発送 |
| 配送 |
|
・こだわりがギュッと詰まった美味しい瓶詰
glasses farmの矢口さんご夫婦は、東御市の風景や風土、美味しい食べ物に魅せられて、移住を決意。2020年にぶどう農家として独立されました。除草剤を一切使用せず、できる限り農薬を削減、ぶどう本来の力を引き出すことで持続可能な農業に取り組まれています。
ぶどうの栽培だけではなく、地域の魅力を発信しようと瓶詰ブランド「袮津商店」を立ち上げ、それまで携われてきたデザイン業や飲食業、製造業などの経験を生かして、まさに「一味違う」瓶詰を製造されています。
サラダにかけて美味しいのはもちろん、パスタや肉料理のソースとしても使えるドレッシング、数種の果物を混ぜることでオリジナルティあふれる味わいが楽しめるジャムなど、お二人で大切に育てた食材をギュッと詰め込んだ瓶詰の数々。パッケージやラベルにもこだわりが感じられます。ご自身でいただいても、贈り物としても喜んでいただけること間違いなし、の逸品です。
・新感覚の３種のぶどうの味覚を堪能
ぶどう畑を味わう調味料３種セットは、ぶどうで作ったジャム、マスタード、シロップを詰め合わせた、ぶどう尽くしのギフトセット。お料理に使ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、炭酸で割ってドリンクとして、などなど、フレッシュな果物としての味わいとはまた異なったぶどうの美味しさを感じていただけます。ぶどう畑の恵をどうぞ、召し上がれ！
■原材料
巨峰マスタード：巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩
完熟果実ジャム-ぶどう-：ぶどう(東御市産安芸クイーン、巨峰、シャインマスカット、摘果ぶどう)、砂糖、ワイン(アルコール分1％未満)
早摘みぶどうシロップ：ぶどう(長野県産)、てん菜糖
■保存方法
冷暗所で保存。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がりください。
巨峰、ブラウンマスタードシード、お酢、塩のみでつくられたマスタードは、巨峰のフルーティな甘みとマスタードシードのプチプチ食感が楽しい新感覚のマスタードです。 凝縮した巨峰の旨味と甘味を惜しげもなく配合しているからこそ、たどり着いた味わい。使い方はむずかしく考えず、辛子をつけるお料理全般にお使いいただけます。
巨峰、シャインマスカット、安芸クイーンをミックスしてぶどう畑をまるごと味わうジャムができました。 プルプルのぶどうの食感とミックスぶどうの複雑味のある味わいをお楽しみください。
早摘みぶどうシロップはSDGsの観点からうまれた商品です。 glasses farmでは通常よりも房数を1／3に制限し、より多くの養分を一房に注いで、旨味や香りを最大限に高めるぶどう作りをおこなっています。ただその過程で間引かれた房は畑に廃棄している状況でした。 完熟前でも一口含めば爽やかな酸味とほのかな甘みがあり、もっと美味しく、親しみを持ってもらえるように生まれ変わらせたいという思いで、摘まれたぶどうを使ってオリジナルのシロップを作りました。 炭酸で割ったり、紅茶に加えたり、カクテルを作ったりとお好みのドリンクでお楽しみいただけます。
| カテゴリ |
加工品等
>
ジャム
>
その他ジャム
加工品等 > その他加工品 > 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > たれ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 19261-40002426
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内外原材料を使用し、加工・保管・梱包・出荷までを市内事業所で一貫して行っていることにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
自治体からの情報
「東御市」と書いて「とうみし」と読んでください。
【お申し込みの際に確認いただきたい事】
東御市のふるさと納税ページをご覧いただき、ありがとうございます。
以下、お申し込みの際にご確認いただきたい事項となりますのでご一読ください。
＜お申し込みについて＞
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●お礼の品の贈呈は、東御市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。お礼の品ページ「内容量」をご確認下さい。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
＜お礼品のお届けについて＞
●配送期間限定、配送地域限定のお礼の品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●お礼の品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各お礼の品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますとお礼の品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず「備考欄」にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。（※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。）
●お礼の品は事業者から直接発送いたします。そのため、発送に必要な個人情報は事業者に提供いたします。ご了承ください。
＜寄附金受領証明書について＞
●寄附金受領証明書の発行は当市での入金確認後となるため最大1か月程度お時間をいただきます。
〒389-0592 長野県東御市県281番地2
東御市ふるさと納税担当（東御市役所企画振興課）
TEL：0268-71-6790
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返礼品等のお問い合わせはこちらへ
東御市ふるさと納税担当
TEL：050-1807-3266（平日10：00～17：00）
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail：tomi@sports-l-a.com
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自治体からの最新情報
東御市について
長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。
人口30,000人ほどの小さな市です。
南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。
「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。
新幹線をつかえば、東京から90分。
上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。
夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、
江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん！
皆さんのお越しをお待ちしております。
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