山梨県上野原市

深山のミネラル豊富な源流域の清流栽培！沢わさびの手作りわさび漬け長寿むら入山沢水源わさび漬手作り×５個わさび漬け漬物手作り長寿むら入山沢水源わさび漬けワサビ山葵ご飯のお供プレゼント贈答贈り物送料無料山梨県上野原市

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お礼の品について

容量	【内容】・わさび漬100g×5個【原材料】・わさび、酒粕、ぶどう糖、酒精（アルコール）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）【アレルギー表示】アルコール【保存方法】・直射日光を避け、冷暗所に保存・開封後は冷蔵庫に保存【注意事項】 ※沖縄県及び離島への発送は致しておりません。 ※画像はイメージです。
消費期限	【賞味期限】発送日から約３０日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	石井光男他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6566254

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、20日前後で発送予定 (GW・年末年始を除く)
配送	冷蔵便時間指定別送

長寿の里として知られる上野原市。その山奥深い谷の源流部の清流で栽培したわさびを、惜しげも無くたっぷりと漬け込んだ「長寿むら入山沢水源わさび漬」です。

食欲を引き立てる爽やかで品の良い香りと、甘味も感じるツンとした辛みが特徴で、わさび本来の風味をお楽しみいただけます。
「美味しいから毎年まとめ買いしている」と、リピート購入される方も多く、毎年生産した分が完売してしまうほど人気の品です。
口コミを中心に人気が広まった「長寿むら入山沢水源わさび漬」ですが、「より広い地域に当家栽培のわさびの魅力を知ってほしい」、「わさび漬を通して棡原をもっと知ってほしい」という生産者の想いから、ふるさと納税を通じた販売も開始！
全国の皆さんに向け、「長寿むら入山沢水源わさび漬」の魅力をお届けしたいと思います。

【年間を通して楽しめるわさび本来の味わい】
当家「長寿むら入山沢水源わさび漬」は、他社のものと比べてわさびを多めに入れているため、わさび本来のツンとした辛味を味わうことができます。
また、収穫時のわさび葉の状態により味が変化し、夏は甘味が強く、冬は辛味が強くなるため、季節ごとに味の違いが楽しめる一品となっています。

【わさびを育てるミネラル豊富な湧き水】
本わさびを栽培している沢には、約1億年前の海底が押し上げられた地層からの湧き水が流れています。ミネラルが豊富に含まれた湧き水は、味わい深いわさびを育ててくれます。

【大変でも美味しい品を届けたい】
わさび田がある源流沢は、当家から林道を車で約20分、さらに急斜面の山道を30分歩いた先にあり、往復するだけでも非常に時間と労力がかかります。さらに、採れたわさびは一つ一つ手作業で洗い、丁寧にわさび漬けに加工します。
手間暇がかかり大変でも、食べていただいた方に「美味しい！」「また食べたい！」と思っていただきたい！その想いを大切に、現在もわさびの栽培を続けています。

【おすすめのお召し上がり方】
「長寿むら入山沢水源わさび漬」は様々な料理にアクセントを加えてくれます。
お刺身はもちろん、ほかほかのごはんや漬物、お酒のお供にもオススメです。

【会社紹介】
明治後期より親子５世代にわたり、山奥深い源流域の清流で沢わさび栽培し、すべて手作りでわさび漬けを製造し販売しています。

ミネラル豊富な源流域の清流栽培！沢わさびの手作りわさび漬け

【注意事項】
※沖縄県及び離島への発送は致しておりません。
※画像はイメージです。

上野原市に関連するお礼品

山梨県上野原市は県の中部最東端にあり、首都圏中心部からは約６０ｋｍから７０ｋｍほどの位置にあります。道路では中央自動車道上野原ICや国道２０号があり、鉄道では上野原駅や四方津駅があるJR中央本線が走るなど交通アクセス網も整備された環境にあり、首都圏と山梨の中心部を結ぶ拠点となっています。
市内を流れる桂川などの河川やその支流により起伏の激しい河岸段丘が形成され、駅から市街地に向かう道は坂道となっています。
皆様からいただいた寄附金は、上野原市の将来像である「夢と希望あふれる快適発信都市」の実現に向け「安全・安心のまちづくり」、「いきいきとしたまちづくり」、「結びあうまちづくり」を基本方針に、個性豊かで魅力あるまちづくりの実現に向けた施策・事業のために活用させていただきます。

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カテゴリ	加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物野菜類 > 薬味・ハーブ > 薬味

自治体での管理番号

072001

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培されたワサビを収穫し、区域内事業所で検品・加工・梱包。区域内農作物を原料としていることから、ワサビの付加価値が製品全体の５割超の付加価値を生じさせているため。（告示第5条第2号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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三十日珈琲　珈琲焙煎体験

2025/10/25（土） 10:05

数量：

在庫：あり

上野原市について

上野原市は山梨県の最東部で、首都圏中心部から約60から70km圏に位置し、首都東京を中心とする関東圏から山梨県への東玄関として重要な交流拠点となっています。
　また、地域内を流れる桂川、秋山川、鶴川、仲間川及びそれらの支流によって形成された河岸段丘が住民生活の基盤をなしており、山岳・段丘・河川がつくりだす自然環境は、日照時間が長い等様々な自然の特性に恵まれています。なお、桂川・秋山川はともに相模川水系であり、神奈川県における主要な水道供給源となっています。

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