山梨県 南アルプス市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
チョイス限定 1.6-3-5 ドメーヌ ヒデ ぷちぷち黒糖 2018 750ml(1本)
お礼の品について
容量 | ロゼ泡・辛口 アルコール度 : 11度 / 内容量 750ml 製造及び加工方法 ・自然酵母+No;43酵母 ・除梗破砕機にて仕込み ・瓶内二時次(トラデッショナル)製法 ・39ヶ月の長期瓶内熟成を経ての蔵出し出荷 原材料 マスカットベーリーA 100% / 無濾過・粟国島黒糖・酸化防止剤使用 |
---|---|
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | くるら 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5351296 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 | 決済から10日前後で発送 |
配送 |
南アルプスのぶどうは、沖縄の黒糖と出会いました
「粟国島黒糖を発酵に使用した、瓶内二次の”薄にごりロゼ泡”。39ヶ月の長期熟成を経て解禁」
黒糖は、瓶内で泡を生むための酵母の栄養源です。沖縄の8つの島から選んだ粟国島産は、ワインの中に深いコクを与えてくれます。
【味わい】
沖縄アジクータの味わい。アジクータとは、いろいろな旨味が凝縮されたしっかりとした味わいのことです。 夜祭に感じるイチゴの果実とべっこう飴の香ばしさの香りが特徴のロゼ泡です。カツオや豚の出汁をふんだんに使った沖縄料理はもちろん、しっかりした味わいの豚肉料理や串揚げなどともよく合います。※飲み頃温度 : 7℃
【黒糖】
瓶内二次発酵で用いた黒糖は、沖縄の粟国島、伊江島、伊平屋島、与那国島、西表島、波照間島、小浜島、多良間島の8島の産地から厳選しました。粟国島産は8島の中で最も旨味が強く、まろやか感あふれる熟成した黒糖です。
【ドメーヌ ヒデ】
南アルプス産の赤ワイン醸造にこだわるブティックワイナリー
ワイナリーで生活をして、24時間葡萄とともに過ごす。明けても暮れてもワインと葡萄と生きる「醸造家・渋谷英雄さん」が造る極上のワイン
・世界有数の国際コンクールDWWA(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)シルバー受賞
・G20 大阪SUMMITのレセプションで「ミズナラロゼジャポネ2018」選定
・2020 London Sake Challenge Bronze ブロンズ受賞
【くるらとは?】
運営者 秋山 大輔
山梨県を300箇所以上旅して出会った「やまなしのもの」を厳選して販売するオンラインストアです。
旅の中で、美味しいと思ったもの、素晴らしいと思ったものなど、あなたに紹介したくなる逸品をセレクトして販売しています。
ご自分用には勿論、ギフトにもぴったりのオンラインストアです。
カテゴリ |
お酒
>
ワイン
>
ロゼワイン
|
---|
南アルプス市について
南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域であり、平成26年6月には南アルプス地域がユネスコエコパークに登録されました。本市では、この豊かな自然を守りながら共生していく取り組みを行っています。また、日本三大扇状地である御勅使川扇状地やそれに続く低地では果樹栽培が盛んに営まれ、春から秋にかけてたくさんのフルーツが実ります。
南アルプスの大地で育まれたフルーツなど地域の特産品をPRし、全国へその魅力を発信するため、ふるさと納税のお礼の品として地域の特産品等を贈呈しています。
皆様からの寄附金は、これからのよりよいまちづくりに活用させていただきますので、ふるさと納税で南アルプス市への応援にご協力をよろしくお願いいたします。
山梨県 南アルプス市