福井県 小浜市
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チョイスPayポイントと交換できる品 若狭高校が係った2品、宇宙と地上の味比べをぜひお楽しみください。 若狭宇宙鯖缶&強健サバ缶 地上と宇宙の味 食べ比べセット 計2缶 [BFBT002]
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について 若狭宇宙鯖缶 90g×1缶 強健サバ缶 90g×1缶 計2缶 ■原材料 若狭宇宙鯖缶:さば(ノルウェー産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、葛でん粉 強健サバ缶:さば(ノルウェー産)、食用アマニ油、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より3年以内(缶フタ記載) |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 福井物産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5735647 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
| 配送 |
|
◆返礼品の特徴
福井県立若狭高校がかかわった2品、「JAXA認証宇宙鯖缶 量産型若狭宇宙鯖缶」と日本製粉㈱のアマニ油を使った「強健サバ缶」の味比べセットです。
宇宙と地上の味比べをぜひお楽しみください。
【関連キーワード】
宇宙食 若狭高校 鯖街道 おつまみ 保存食 アウトドア 酒の肴 鯖 さば
■注意事項/その他
・破裂し、けがをする恐れがございますので、缶のまま電子レンジや直火などで温めないでください。
・お使い残りがでた際は、他の容器に移し冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」
日本遺産に登録された鯖街道起点の街である福井県小浜市。
小浜水産高校時代から研究を重ね、福井県立若狭高校に統廃合されてからも研究を継続し、完成した「JAXA認証宇宙日本食鯖缶」。
野口宇宙飛行士や、ZOZOの前澤さん等が食リポした映像などにより、一気に認知度が上がりました。
「若狭宇宙鯖缶」
”宇宙空間で飛び散らないように考えた葛粉を使用した粘性のある液”と、”野口宇宙飛行士とのリモート対談の際にいただいた「宇宙空間では味覚が落ちるので濃いめの味付けにしてほしい」というニーズに応えた味”のオリジナル品レシピを高校生監修のもと忠実に再現し、更には多くの方に買っていただけるようコストを抑えてつくりました。
企画からデザイン・販売に至るまで高校生が関わるキャリア教育と、売上で得た利益の一部を高校に還元する仕組みを構築しております。
製造は福井缶詰株式会社、企画販売は福井物産株式会社が行います。若狭高校(旧小浜水産高校)の施設は、2006年にHACCPの認証を得ています。福井缶詰株式会社も同様に認証済。
宇宙に行った味をお楽しみください。また、手土産や話題作りとしての贈答物、夕飯のおかずや、お酒のお供に、料理の材料としてもご利用ください。
【強健サバ缶】
福井缶詰株式会社と日本製粉株式会社が商品開発し、県立若狭高等学校生徒がパッケージデザインをした商品。鯖の絶妙な塩加減とアマニ油のまろやかな味わいをお楽しみください。
まずはそのまま、宇宙の味と地上の味の食べ比べをお楽しみください。
【若狭の宝プロジェクト】
若狭の宝プロジェクト第一弾として若狭宇宙鯖缶をプロデュース。
このプロジェクトは、県立若狭高校が行っている様々な研究の中から一品ずつ商品化していき、キャリア教育と高校への還元による循環型の仕組みを構築するものです。
お届け内容
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| カテゴリ |
加工品等
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缶詰・瓶詰
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魚貝類
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- 自治体での管理番号
- BFBT002
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
本市の名産物の鯖缶詰で、本市の事業所で原材料の仕入れから製造、味付け、梱包までを行っており、相応の付加価値が生じているものである
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
福井県 小浜市