福井県 小浜市
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チョイスPayポイントと交換できる品 若狭の老舗「田村長」が、魚の味を活かしながら一つ一つ手作りしています。 若狭甘鯛・若狭ひらめの昆布〆《別誂》 【配送不可地域:離島】 小浜市 / 田村長 [BFBV010]



お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について 若狭甘鯛昆布〆×110g 若狭ひらめ昆布〆×110g /最終加工地:小浜市 ■原材料 ひらめ(福井県産)、アカアマダイ(福井県産)、昆布、酒、食塩 |
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消費期限 | 出荷日より7日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社田村長 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5753655 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
配送 |
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◆返礼品の特徴
若狭湾で獲れた高級魚の甘鯛とひらめを、北海道産の昆布を使い、昆布〆にしました。
魚と昆布と交互に詰めることで、昆布の旨みがしみわたり、上品な味に仕上がります。
□注意事項
※画像はイメージです。
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熟成した一番美味しい時にお届けいたします。原料・米酢・本味醂の拘り自然食品です。
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13,000 円
伝統の技で仕上げたノドグロの旨みを羅臼昆布でさらに凝縮して存分に味わって頂ける。
- 冷凍便
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ふくいサーモン 昆布締め 180g 井桁木箱 1箱入り 【配送不可地…
13,000 円
トロ並みに脂ののったサーモンの旨味を羅臼昆布で熟成凝縮した逸品
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25,000 円
トロ並みのサーモン昆布締めと子供の小鯛のみで作る繊細な小鯛笹漬け『匠』の詰め合せ
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38,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
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ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
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熟成しておいしくなった時に瞬間凍結・かぎ孫の一押し製品です。
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小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り 【配送不可地域:北海道・沖縄…
14,000 円
熟成しておいしくなった時に瞬間凍結・かぎ孫の一押し製品です。
- 冷凍便
- ギフト包
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8,000 円
伝統の技で仕上げた小鯛の旨みを存分に味わって頂ける、昆布の入った笹漬けです。
- 冷凍便
- ギフト包
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小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り 計360g 【配送不可地域:北海…
15,000 円
伝統の技で仕上げた小鯛の旨みを存分に味わって頂ける、昆布の入った笹漬けです。
- 冷凍便
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小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り×2セット 計720g 【配送不可地…
30,000 円
伝統の技で仕上げた小鯛の旨みを存分に味わって頂ける、昆布の入った笹漬けです。
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小鯛の笹漬け・サヨリの笹漬け・のどぐろの昆布締め 半樽85g 美…
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小鯛の笹漬けサヨリの笹漬け、のどぐろの昆布締めを味わっていただける食べ比べセット
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24,000 円
伝統の技で仕上げた小鯛・のどぐろ昆布締め。
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13,000 円
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25,000 円
炙り仕立てのどぐろ昆布締めと小鯛笹漬け『匠』プレミアムの詰め合わせです。
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- ギフト包
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加工品等
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缶詰・瓶詰
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魚貝類
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- 自治体での管理番号
- BFBV010
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
域内で水揚げから出荷までの全ての工程を行っている鮮魚加工品である
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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