福井県 小浜市
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梅の自然な旨味を楽しめるお菓子に仕上げています。 ふくいの梅菓子セット(福井の蜜梅クッキーと梅グラッセセミドライタイプ)
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について 梅グラッセセミドライタイプ5個入×2袋 (合計 約100g) 福井の蜜梅クッキー6枚入×4袋 (合計 約200g) 製造地:すべて福井県小浜市 ■原材料 ・梅グラッセセミドライタイプ:梅(福井県産)、砂糖 ・福井の蜜梅クッキー:薄力粉、バター(乳成分を含む)、砂糖、梅(福井県産)、卵黄、ベーキングパウダー(アルミフリー) |
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消費期限 | 梅グラッセセミドライタイプ 製造日より180日 福井の蜜梅クッキー 製造日より60日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5733193 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認完了後10日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
配送 |
◆返礼品の特徴
福井県を代表する品種「紅映梅」。この完熟梅に少しずつ加糖すること3カ月、発酵させながら糖度をあげること半年以上、既定の糖度に達したら、種を出し、果肉を乾燥させます。
弾力を残すためにセミドライ加工し、手間暇を惜しまず、旨味と甘酸っぱさを凝縮した菓子が「梅グラッセセミドライタイプ」です。完熟梅と砂糖のみで仕上げています。
その果肉を贅沢に使用したクッキーが「福井の蜜梅クッキー」です。「子供や孫に食べさせたいお菓子」をコンセプトに、梅の果肉を活かしてしっとり焼き上げています。
※画像はイメージです。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
福井県のこだわりの食材を使い、手間を惜しまずに一つ一つ丁寧に作ったお菓子を販売しております。
梅グラッセセミドライタイプ
福井県産の梅を代表する品種「紅映梅(べにさしうめ)」。
完熟した「紅映梅」に少しずつ加糖すること3カ月、発酵させながら糖度をあげること半年以上。
既定の糖度に達したら、種を出し、果肉を乾燥させます。
弾力を残すためにセミドライ加工し、手間暇を惜しまず、旨味と甘酸っぱさを凝縮させました。完熟した「紅映梅」と砂糖のみで仕上げています。
紅映梅とは?
福井の地でうまれた豊かな梅です。
福井の蜜梅クッキー
「梅グラッセセミドライタイプ」の果肉を贅沢に使用したクッキーが「福井の蜜梅クッキー」です。
「子どもや孫に食べさせたいお菓子」をコンセプトに、梅の果肉を活かしてしっとり焼き上げています。
梅の自然な旨味を最大限活かしたお菓子です。是非一度ご賞味下さい。
お届け内容
特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウについて
その他、おすすめの返礼品はこちら!
カテゴリ |
菓子
>
その他菓子・詰合せ
>
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- 自治体での管理番号
- A-024003
- 地場産品に該当する理由
本市の事業所で原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている菓子である
自治体からの情報
※お詰め合わせのお礼品は最短の消費または賞味期限を記載しています。
※消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なります。
※収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※都合により、お礼品の内容が一部変更になる場合がございます。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
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