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      ご好評頂いた2018 Vintageに続き、2019 Vintageがリリース 農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 770ml × １本 日本酒 辛口 贈答品 お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県
      株式会社　農口尚彦研究所

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      容量 農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 2019 Vintage 770ml ×1本
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      お礼の品ID 6375183

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      ご好評頂いたNOGUCHI NAOHIKO_01 2018 Vintageに続き、2019 Vintageがリリースとなります。
      2018 Vintageで白銀であったロゴマークやタグの色は、2019 Vintageでは紫色となっております。

      農口尚彦の長きにわたる経験から精魂込めて造りだされた酒。
      そのために農口尚彦研究所が石川県を代表する美術家 大樋年雄氏にデザインを依頼し、左右非対称「歪な曲線」のボトルが誕生しました。
      大樋氏は、現代美術家としての活動のみならず、金沢で350年以上の歴史を誇る大樋焼 十一代・大樋長左衛門としても活動していることから、工藝がもつ「手造り感覚」のプロダクト化を実現させました。

      アカシアの蜂蜜や熟れたバナナにアプリコットなど、僅かにフルーティなアロマを感じます。
      口当たりの 上品さは秀逸でシームレスなテクスチャー。
      ミネラリーで滋味深さを持っており、僅かな渋味・苦味が全体 を引き締めています。
      透明感のあるエレガントで長い余韻が特徴です。



      農口尚彦氏
      「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
      1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，
      吟醸酒ブームの立役者となる。
      また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，
      山廃ブームの火付け役となった。
      全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。

      農口尚彦氏が満を持して最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開しました。
      　こだわり１　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒
      　こだわり２　酒米　　厳選した酒米で醸す酒
      　こだわり３　情熱を持った若者と共に

      株式会社 農口尚彦研究所
      石川県小松市観音下町ワ1番1

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      晩酌 おさけ ご褒美 ギフト 手土産

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      こんなところで作っています

      写真

      農口尚彦研究所がある小松市観音下町（かながそまち）は、美しい自然が残る山里です。その名の由来でもある観音山（かなんぼやま）の山頂付近には観音様がまつられ、その目線の先に研究所があります。水の化身とされる観音様に見守られて、こんこんと湧き出る霊峰・白山の伏流水を仕込み水に、酒造りの神様とも呼ばれる農口尚彦の酒が生まれます。

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  日本酒  >  その他
      自治体での管理番号
      129001
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内酒蔵で製造

      地場産品基準とは？

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      小松市について

      　小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
      　建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。

      　町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
      　ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。

      　「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
      　どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。


      【注意】申し込みと返礼品のお届けについて
      ※返礼品は「市外在住の方へのお礼」を目的に送付するもので、小松市にお住まいの方に送付することはできません。あらかじめご了承ください。

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