石川県 小松市
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大人気の料亭の味をご自宅で 【料亭長沖の味】かに甲羅揚と和風しゅうまい (冷凍)
お礼の品について
| 容量 | 長沖名物「かに甲羅揚」 1個 長沖名物「和風しゅうまい」 6個入り×1箱 |
|---|---|
| 消費期限 | 【要冷蔵】 かに甲羅揚げ:発送日より8日間 和風しゅうまい:発送日より10日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 安宅の関 長沖 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5627223 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 11月7日以降より順次発送~3月末頃まで |
| 配送 |
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【料亭のご当地グルメ】
人気のグルメをセットにしました!
○かに甲羅揚
「石川産ズワイガニ」を使ったご当地グルメ。
現在より50年ほど前に「冬の季節に何か変わったメニューができないか?」という要望から、料亭で開発された一品です。
大きなズワイガニの身をふんだんに使っており、漁の解禁期間(11月上旬~3月31日)だけの冬季限定商品です。
【原材料】
かに身(国産)・たまねぎ・鶏卵・パン粉(小麦・乳成分を含む)・食用植物油・塩・イーストフード
○和風しゅうまい
海の幸を凝縮した長沖特製のしゅうまいです。
肉ではなく魚のすり身を使い、日本海の荒波で育まれたカニ、エビ、ホタテで和風しゅうまいを作り上げました。
口に広がる素材の旨味、料理を知り尽くした長沖ならではの味覚です。
【原材料】
蟹、海老、帆立、白身魚すり身
ミックス粉(粉末油脂)、でん粉、食用油脂(植物油、豚油)、小麦粉、マヨネーズ、塩、加工でん粉、酒精、ソルビット、酸味料、増粘材(キサンタン)、酵素、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)
安宅の関 長沖
石川県小松市安宅町タ140 電話:0761-22-3838
※11月7日以降順次お届けとなります。
【関連キーワード】
蟹甲羅揚 焼売 シュウマイ 冬季限定 ずわいがに
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷蔵
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ |
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- 自治体での管理番号
- 012041
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内の自社店舗で調理・加工しているため
小松市について
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。
町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。
【注意】申し込みと返礼品のお届けについて
※返礼品は「市外在住の方へのお礼」を目的に送付するもので、小松市にお住まいの方に送付することはできません。あらかじめご了承ください。
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