富山県 立山町
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IWA 5 Assemblage4【2023年7月以降出荷予定】 / 株式会社白岩 / 富山県 立山町 [55590357]
お礼の品について
容量 | 720ml |
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消費期限 | 10度以下の冷蔵環境で保存ください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社白岩 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5707742 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
2023年7月以降出荷予定 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 |
配送 |
IWA にとって、5という数字はアッサンブラージュ(ブレンド)を象徴します。
アッサンブラージュとは、多くの日本酒づくりの要素の可能性を見極め、コントロールしながら演奏するようなものです。
追求に値するエレメントを抽出し、心地良い音楽に仕立てていくのです。
全てがそこにあります。然るべきところに。然るべき瞬間に。
そして、ボトルの中でゆっくりと時間をかけ熟成され、完成の日を迎えます。
IWA 5 Assemblage4は2022年春過ぎに醸造・瓶詰を行い、1年間熟成を行った後、2023年夏頃の発送となります。
●株式会社白岩とは?
IWAは、その原点とも言える富山県立山町白岩に深く根ざしています。
会社名「白岩」及びブランド名「IWA(岩)」は、この土地から名付けられました。
今回、立山町において、美しい景観を保ちながら、人々が安心して田畑を耕し、自然と共存して暮らせるよう、豊かな里山を残すという取り組みに賛同させていただき、IWAの日本酒を返礼品としてご活用いただくこととなりました。
カテゴリ |
お酒
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日本酒
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その他
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- 自治体での管理番号
- 55590357
立山町について
そびえる霊峰立山。内に極楽浄土と地獄を抱え、その豊かな恵みと信仰文化でこの町は創られました。
「立山曼陀羅」にも描かれ信仰の対象であった立山は、時と共に立山黒部アルペンルートに代表される類を見ない雄大な国際観光地として発展してきました。その一方でラムサール条約に登録される湿地帯や国内初の現存氷河など手つかずの自然も共存し、立山がもたらす水は肥沃な大地をつくり豊かな食を生みました。この全てが、立山町です。
富山県 立山町