富山県 氷見市
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富山湾産の新鮮な大粒ほたるいかとこだわりの漬けたれを使用 富山湾産ほたるいか三味(沖漬け/塩こうじ/醤油こうじ)| ホタルイカ いか 珍味 沖漬け 塩こうじ漬け 醤油こうじ漬け 富山 富山湾 氷見 つまみ 酒の肴 セット
お礼の品について
容量 | ほたるいか沖漬け(80g)、塩麹漬け(80g)、醤油麹漬け(80g)各3個(計9個) |
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アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社松本魚問屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4973164 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
ご寄附から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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素材と伝統が生む、富山の味。
こだわりの漬けたれと富山湾で水揚げされた新鮮な大粒ほたるいかを使用し、手作業で一匹ずつ目取りをし丹精込めて漬込みました。
こだわりポイントをご紹介
立山連峰からミネラルを多く含んだ水が流れ込み、すり鉢状の特殊な地形をしているは富山湾は「天然のいけす」と呼ばれています。
季節を通じて美味しい魚が水揚げされる県内随一の「富山県氷見港」、氷見で創業百余年の魚問屋を営む「松本魚問屋」が選んだ「海の恵み」を味わってみませんか。
わたしたちが作っています
天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。
こんなところで作っています
「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。
わたしたちが歩んできた道
大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。
わたしたちの想い
季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。
お礼の品感想
美味しいほたるいか
3種類の趣向の異なる漬け方で味わうほたるいか。年末には欠かせない一品となりました。いつもありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ぽんたさん|男性|50代
投稿日:2023年5月18日 15:08
この度は富山県氷見市にご寄附いただきまして誠にありがとうございます。
当市のホタルイカにご満足いただき、大変嬉しく思います。
”年末には欠かせない一品”とのお言葉、光栄でございます。
これからも寄附者様に喜んでいただける返礼品をお届けできるよう尽力して参りますので、氷見市をどうぞよろしくお願いいたします。
2024/6/28
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ・タコ・ウニ
>
イカ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類 |
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- 自治体での管理番号
- MA01011
- 地場産品に該当する理由
氷見市内の工場において、原料受入→保管→解凍→選別→目取り処理→洗浄→水切り→調味→計量→充填→包装→凍結→保管→梱包→出荷までの工程を行っている
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
寄付金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
※ご入金確認後発送準備が整い次第、順次配送させていただきます。日付け指定は出来ませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
お礼の品(お届け日・お届け先の変更等)に関するお問合せは下記までお願いします。
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氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
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氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
富山県 氷見市