新潟県 阿賀町
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山菜 干しぜんまい 新潟 奥阿賀かのせまごころぜんまい(乾燥) 150g
お礼の品について
容量 | 乾燥ぜんまい150g(戻すと約8倍に増えます。必要な分だけ、お料理の都度戻してご使用ください) |
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消費期限 | 未開封で製造年月より365日。開封後は冷蔵庫に保管し、期日に関わらずお早目にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | うるめっこ組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5154124 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年、数量に達するまで。 |
発送期日 | 決済から7日前後 |
配送 |
新潟県阿賀町の中心地から阿賀野川沿い福島方面に車を走らせると、旧鹿瀬(かのせ)町の日出谷地区平瀬(ひでやちくびょうぜ)にたどり着きます。山あいに突如としてひらける昔ながらの家屋と田んぼの景色は、まさに日本の原風景。春先、うるめっこ組合の「まごころぜんまい」はこの奥阿賀(おくあが)の地でひっそりと芽吹きます。
波田野博代表は、ぜんまいシーズンの6月になると毎日天気予報とにらめっこ。狙い定めた晴天の日に山に入り、朝採りし、午前8時にはゆで始めます。ゆであがったぜんまいは、戻した時に黒くならず自然の色合いが出るよう必ず天日干しし、夕方までに1回目の手もみを終えます。この「干し」と「手もみ」の行程を数日繰り返し、ようやく「奥阿賀かのせまごころぜんまい」が完成します。
手間ひまかけて作られるこの乾燥ぜんまい。地元の直売所とお得意様からの電話注文のみで完売してきた逸品を、令和3年からふるさと納税お礼品で全国の皆様へお届けします。食べ方はやはり定番の煮物がおすすめ。すべて手作業で加工していますから、柔らかさが違います。奥阿賀の里山のまごころの味を、どうぞご賞味ください。
<原材料> 阿賀町産ゼンマイ
<保存方法> 常温(未開封)
※開封後は要冷蔵。
<消費期限> 未開封で製造年月より365日。
開封後は冷蔵庫に保管し、期日に関わらずお早目にお召し上がりください。
事業者
うるめっこ組合
新潟県東蒲原郡阿賀町日出谷乙282
お礼の品感想
おまけ
昨年も今年も、干ししいたけのおまけが添えてありました ありがとうございます とてもおいしくいただきました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年9月10日 19:30
いつも阿賀町にご寄付を賜りありがとうございます。
また、阿賀町ならではの商品を褒めいただきとても光栄です。
また、満足していただけますよう尽力して参りますのでぜひリピートしていただけると嬉しいです。
今後とも、新潟県阿賀町をよろしくお願いいたします。
2023/9/21
カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
山菜
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- 自治体での管理番号
- W1003
自治体からの情報
ご寄附に関するお問い合わせ
阿賀町役場 TEL0254-92-4766
配送に関するお問い合わせ
株式会社阿賀の里 TEL0254-92-7045
阿賀町について
阿賀町は新潟県の東部に位置し、飯豊山(いいでさん)や御神楽岳(みかぐらだけ)を代表とする多くの山々と豊富な森林資源、そして大河・阿賀野川と清流・常浪川(とこなみがわ)の流れに恵まれた、水と緑の美しい町です。
古くから水上・陸上交通の要所であったという歴史があり、その名残として阿賀野川ライン舟下りや磐越西線が運行されており、新潟・福島間を走る「SLばんえつ物語号(C57)」の路線地でもあります。
町には200以上の清水や湧き水があり、おいしい水でつくる「コシヒカリ」は格別です。また、町全体が豊かな観光資源となっており、麒麟山(きりんざん)温泉、御神楽(みかぐら)温泉、三川温泉など良質な温泉地が多数あります。
毎年5月3日に行われ、約3万人の観光客が訪れる「つがわ狐の嫁入り行列」をはじめ、夏のふるさと祭り、秋の産業祭、冬はスキーと1年を通じてやすらぎや楽しみを与えてくれます。
豊かな自然や観光資源だけでなく、阿賀町の子育て支援制度は大変充実しており県内トップクラスです!例えば、第1子から出産祝い金の交付、第3子以降は保育料無料、病児保育の実施(H29年9月~)、学童保育の実施、子ども医療費助成は高校卒業までが対象・・・等々その他にも沢山支援制度があります。
ぜひ一度阿賀町を訪れていただき、阿賀町を堪能してみてください。
新潟県 阿賀町