令和5年産 新潟県産 こだわりのお米 食べ比べセット【 新潟県 新発田市 コシヒカリ 特別栽培米 ミルキークイーン 2kg 6kg 3袋 米 D07 】
お礼の品について
容量 | 特別栽培米コシヒカリ 2㎏×2袋 ミルキークイーン 2㎏×1袋 |
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消費期限 | 1か月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 佐々木耕起組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5203387 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
堆肥とカニガラ等が入った有機資材を長年使用した土づくりで、農林水産省のガイドラインをクリアした、新発田産特別栽培米コシヒカリと今人気の低アミロース米のミルキークイーンを食べ比べできるセットにしました。
ミルキークイーンは、もちもちと粘りが強く、冷めても硬くならないのでお弁当やおにぎりに適しています。
コシヒカリは、粒ぞろいでしっかりとした食感と甘みが特徴です。
キラキラと輝くミルキークイーンと大粒のコシヒカリを、ぜひ食べ比べてみてください。
ご希望があれば「玄米」でも承ります。
また、お礼品の内容を、特別栽培米コシヒカリ1袋とミルキークイーン2袋に変更することも可能です。
◇ご到着時期のご指定がある場合は、備考欄に記載をお願いします。
◇2口以上お申込みの場合は2口同日発送、又は1口ずつ発送をお選びいただけます。
1口ずつ発送の場合は、1か月毎に発送など、ご希望を備考欄に記載お願いします。
◇のしは「内のし」のみとさせていただきます。
D07 こだわりのお米 食べ比べセット
“生産から販売まで”を合言葉に、有志が集って農業生産法人「佐々木耕起組合」を1988年に設立。
企業体としての計画性も兼ね備えながら“こだわりの米づくり”を展開しています。
「スタッフはみんな、米づくり大好き人間なんだよね」と笑う後藤代表ですが、その情熱こそがこちらのお米を最高の味に仕立てているのです。
佐々木耕起組合の『4つのこだわり』
『土づくり』
収穫が終わった田んぼに稲わらをすきこみ、もみ殻も畜産農家と連携して堆肥化して施したりしながら微生物の活動しやすい土づくりを行っています。
『減農薬・減化学肥料栽培』
農薬の使用は最小限に抑え、米糠などの有機質系肥料を使った減化学肥料栽培で丹念に育て上げて収穫。
『1.95mmの選別網』
新潟県内のコシヒカリは通常1.85mmの網で選別されていますが、佐々木耕起組合では1.95mmの大きな選別網を使用し、完熟したお米だけを取り出しています。
『低温貯蔵』
お米は精米すると徐々に味が落ちていきます。そこで、低温貯蔵庫に玄米のまま保管し、直前に精米したお米をお届けしています。
「米は、ただ産地がどこかだけでなく、生産者の工夫・作り方次第で美味しさに大きな違いが出ると我々は考えています」という後藤代表の言葉にも、プロとしての誇りと味に対する自信が満ち溢れているようです。
※ 精米後の米は日々劣化しますので、なるべく早くお召し上がりください。
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- 自治体での管理番号
- D07
新発田市について
新潟県の北部に位置する新発田市(しばたし)は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています!
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