新潟県
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アルバリーニョ
お礼の品について
容量 | 750ml×1本 |
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アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | フェルミエ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5021345 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | 準備でき次第、順次発送いたします |
配送 |
アルバリーニョ100%使用(新潟市南区新飯田産/棚栽培) アルバリーニョはスペイン北西部リアスバイシャス地方の高級白ワイン品種です。白桃やアプリコットのような上品な香りと引き締まった酸が特徴です。ステンレスタンクで発酵・熟成させました。
【保存方法】
冷暗所で保存
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
信濃川が育む大地、佐渡島に沈む夕日…自然が新潟の魅力をつくる
信濃川と阿賀野川の両大河が、広大な越後平野を潤しながら、ゆったりと日本海へと流れ込むーー。荷積みした商船が海と川を行き来する「みなとまち」として古くから栄えてきた新潟市は、水が豊富な土地柄ゆえ米や農産物の一大産地です。
自然にも恵まれています。特に海岸線の眺めがとても美しく、晴れた日の暮れには、北西の佐渡島方面に沈む夕日が見られる絶景ドライブルートが「越後七浦シーサイドライン」をはじめ、いくつもあります。
「フェルミエ」があるのは、その越後七浦シーサイドラインの起点からほど近い、角田山の山麓(新潟市西部)になだらかに広がる丘陵地の一角です。
“新潟の海と砂のテロワール” 風土を醸すワイン造り
フェルミエはブドウを育て、ワインを醸造するワイナリーです。信濃川と阿賀野川が日本海に放流した砂や泥が海岸沿いに堆積し、それが偏西風により陸側に吹き上げられ、長い年月をかけ形成された海岸砂丘の上に位置しています。
その環境と、ブドウ本来の性質、どちらも尊重してブドウを生育することに強いこだわりがあります。化学農薬を使わない畑では、自作した「バチルス菌」を散布したり、風通しを良くして病気を防いだりと、土壌やブドウにとって最善の方法を尽くし、愛情を込めて育てています。そうすることで「ブドウそのものの味わいや表情が出てくる」と、フェルミエ代表で栽培家・醸造家の本多孝(ほんだ・たかし)さんは話します。
ワインを醸造するためのブドウをとりまく環境すべてのことを、フランス語で「テロワール」と言います。土壌だけではなく、ブドウに対する生産者の愛情、周囲に広がる美しい景観さえもワインの味の決め手となるのです。
「ファインワイン」を造る
本多さんは、ワインの魅力に魅せられ、2005年に大手証券会社を退職し、翌年にフェルミエをオープンしました。「一番力を入れているのは畑と、発酵が始まるまでです。ブドウの表面などについている酵母が活発に働きだしてくれれば、あとは酵母の力にまかせるだけです」。
こうして自然の力を信頼することが、本多さんが世界水準のワインを作る原動力にもなっています。「大きな施設や資本のもとでなくとも、土地やブドウとの信頼関係を築き、少人数でも効率よく作業に当たる工夫をすれば、世界に通用する上質なファインワインを造ることができる」と力強く話します。「ファインワイン」とは広い知識や高い専門性が求められる高品質なワインのことです。本多さんにとってのファインワインは、「その土地の特性が素直に現れるワイン」です。
ワインを一口飲むと、新潟の海と砂の景色が広がるーー。本多さんに信頼され生き生きと表現をはじめたブドウが織りなす、そんな上質のワインがこれからも進化を続けていきます。
その他おすすめワイン♬
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- 蔵
- 別送
カベルネ・ソーヴィニョン
16,000 円
新潟産カベルネ・ソーヴィニョン種100%使用。貴重な新潟のカベルネ・ソーヴィニョンを醸し発酵させた後、フレンチオーク樽で熟成。淡いビロードの色調、ベリーの様なエレガントなアロマ。ぶどうの旨味が凝縮した柔らかく気品ある赤ワイン。日本の食材にも合わせやすい優しい味わい。 【保存方法】 冷暗所で保存 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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- 蔵
- 別送
カベルネ・ドルサ&カベルネ・ミトス
19,000 円
カベルネ・ドルサはカベルネ・ソーヴィニョンとドルンフェルダーを、カベルネ・ミトスはカベルネ・ソーヴィニョンとレンベルガ―(=ブラウフレンキッシュ)を交配してドイツで生まれた品種です。北海道余市産のカベルネ系2品種を混醸し、フレンチオーク樽で熟成させた赤ワインです。 【保存方法】 冷暗所で保存 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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- 蔵
- 別送
シャルドネ 750ml×1本
21,000 円
シャルドネ 柑橘系の香り、厚みのある蜂蜜のような口当たり、バニラ様の余韻が心地よい芳醇な辛口白ワイン。 フレンチオーク樽で熟成。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :フェルミエ 連絡先 :0256-70-2646 【検索キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- 蔵
- 別送
シリウス
28,000 円
日本産のカベルネ・ミトス(カベルネ・ソーヴィニョンとブラウフレンキッシュンの交配品種)から醸したフルボディの赤ワインです。 干しぶどうのような熟した果実味をお楽しみいただけます。 【保存方法】 冷暗所で保存 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :フェルミエ 連絡先 :0256-70-2646
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- 蔵
- 別送
フェルミエ 赤ワイン 750ml×2本セット(ピノ・ノワール&カベ…
69,000 円
ピノ・ノワール 新潟の海と砂のテロワールにより育まれた、ピノ・ノワールらしい優しさや奥行きのある味わいです。 カベルネ・フラン 新潟の砂質土壌のテロワールならではのエレガントなベリーの香り、瑞々しい果実味、余韻が長く上品な赤ワインです。フレンチオーク樽で熟成させました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :フェルミエ 連絡先 :0256-70-2646 【検索キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- 蔵
フェルミエ赤ワイン3本セット(カベルネ・ジャポネシリーズ)
66,000 円
アルタイル:日本産カベルネ系4種から醸した優しくエレガントな赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランにカベルネ系交配品種2種をブレンドしました。 エチケット画 蟹江杏「夜空をかかえる-わしばなのピエロ」 ヴェガ:日本産のカベルネ系交配品種2種から醸した滑らかなタンニン、果実味、酸のバランスが良い赤ワインです。 エチケット画 蟹江杏「夜空をかかえる-音楽を愛する少女」 シリウス:日本産のカベルネ・ミトス(カベルネ・ソーヴィニヨンとブラウフレンキッシュの交配品種)から醸したフルボディの赤ワインです。干しぶどうのような熟したぶどうの凝縮した果実味をお楽しみいただけます。 エチケット画 蟹江杏「夜空をかかえる-緑のオオカミ紳士」 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
お礼の品感想
届くのはやっ!
そろそろ今年の上限使い切らなきゃ、と思ったところで待っていたこちらの商品を見つけました。
今から飲むのが楽しみです。
1年ぐらいは寝かせたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2022年12月12日 23:10
カテゴリ |
お酒
>
ワイン
>
白ワイン
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- 自治体での管理番号
- BH007-NT
自治体からの情報
【重要・要確認】以下について、事前に必ずご確認ください。
●お寄せいただいた個人情報は、新潟県が寄付金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
●お礼の品は、入金から1~2カ月後の送付となります(※販売業者又は製造業者から直接お送りしますので、寄付者の住所、氏名、電話番号を業者へ提供させていただきます)。
●領収証書、ワンストップ特例申請書等の書類は、入金確認後1~2カ月後の送付となります(※お礼の品とは別にお送りします)。
●納入通知書でのお支払いの場合は、領収証書はお送りしません(納入通知書に領収証書が付いています。銀行等でのお支払いの際に、領収日付きの半券が寄付者に渡されますので、確定申告等の際はそれをご利用ください。
●お礼の品を複数希望される場合は、寄付を分けてお申し込みください(一回の寄付で返礼品を1つお選びください)。
●受取ができずに返送となったお礼の品は、再送できませんのでご承知おき願います。
新潟県について
新潟県(にいがたけん)では信濃川、阿賀野川をはじめ多くの河川が流れ、広大で肥沃な平野部を潤し日本海に注いでいます。水の恩恵は豊かな農産物を育み、四季折々、自慢のおいしい食材が新潟から全国に届けられています。
また635kmの海岸線は多様な漁場に恵まれており、ブリ、イカ、ズワイガニなど様々な魚種が水揚げされ、佐渡島ではカキの養殖が行われるなど、海の幸も豊富です。
本県は全域が豪雪地帯となっており、低温高湿度の環境が保たれる「雪室」の特性を活かした食品熟成、冬に備える様々な保存食など、昔から育まれた雪国の文化が今も息づいています。
産業では、高度なものづくり技術が集積し、優れた技術による美しいデザインの製品は海外からも求められています。
このように新潟県には素晴らしいものがたくさんあります。何よりまじめで温かい人々がいます。
ふるさと納税をきっかけとして新潟県の魅力を感じていただき、ぜひ本県にお越しください。お待ちしております!
新潟県