千葉県鴨川市

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お米ソムリエが選ぶ千葉県産米。冷めてもおいしい、毎日食べたくなるふさこがね。

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お米ソムリエが選ぶ千葉県産米。冷めてもおいしい、毎日食べたくなるふさこがね。【お米ソムリエ厳選】千葉県オリジナル品種一等米『ふさこがね』10kg（千葉県産）《令和７年産》《2週間以内に発送》《配送指定OK》千葉県産ブランド米コメ白米精米米食味鑑定士精米したて色彩選別 [米屋新蔵][0024-0015]

株式会社新倉

Name: 【お米ソムリエ厳選】千葉県オリジナル品種 一等米『ふさこがね』10kg（千葉県産）《令和７年産》《2週間以内に発送》《配送指定OK》千葉県産 ブランド米 コメ 白米 精米 米食味鑑定士 精米したて 色彩選別 [米屋新蔵][0024-0015]
Price: 24000 JPY

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お礼の品について

容量	千葉県産ふさこがね：精米５kg×２袋
消費期限	令和７年産 ※お米は生鮮食品です。到着より冬場は１カ月、夏場は２週間を目安にお召し上がりください。 ※保管する際は、密閉性の高い容器で冷暗所（15℃以下）にて保管してください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社新倉他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4726996

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込可能
発送期日	入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：令和8年7月31日まで可】 ※米価変更の可能性があるため、上記以降の配送指定はお受けできません。 ※期間外のご指定をされた場合、事務局より指定日変更のご連絡をさせていただきます。
配送	常温便のしお届け日指定可時間指定別送

お米のソムリエとも呼ばれる「米・食味鑑定士」が厳選した、千葉県産の『ふさこがね』をお届けします。

ふさこがねは、千葉県が独自に育成した品種で、やや柔らかめの食感と、もっちりとした粘りが特徴。
一粒一粒が大きく、炊き上がりはふっくらつややか。口に入れた瞬間、おいしさがしっかり広がります。
時間が経っても硬くなりにくいため、おにぎりやお寿司にもぴったり。
お弁当でもおいしさが続くと、飲食店からも高く評価されているお米です。

お届けするお米は、創業から一世紀以上の歴史を持つ「米屋新蔵」が取り扱っています。
農産物検査員・米食味鑑定士・三ツ星お米マイスターの資格を持つお米ソムリエが、国際標準規格 ISO9001:2015 を取得した工場で徹底した品質管理を実施しています。

玄米は専用冷蔵室で保管し酸化を防止。発送の都度精米することで、常温保管のお米とは比べものにならないほど、みずみずしくおいしい状態でお届けします。
さらに色彩選別機によるダブル選別と異物除去で、白くきれいなお米だけを選び抜き、安心・安全をお届けしています。

米・食味鑑定士は、お米の品質や食味を鑑定し、安全でおいしいお米を見極める専門資格です。
“お米のプロ”が選んだ千葉県産ふさこがねを、ぜひご家庭でお楽しみください。

熨斗（短冊熨斗）をご希望の場合は、備考欄に表書きをご記入ください。
※名入れ・包装は承っておりません。

『ふさこがね』ってどんなお米？

【品種の特徴】
『ふさこがね』は、2006年に登録された千葉県独自のブランド米です。
病気に強く、冷害や夏の高温などの気象変動にも強いため、台風でも倒れにくく、千葉県で2番目に多く栽培されている人気品種です。
クセが少なく料理に合わせやすいことから、飲食店での利用も多いお米です。

【食味の特徴】
・粒が大きく、色白でふっくらと炊き上がり、ツヤのある美しいごはんに仕上がります。
・やや柔らかく、もっちりとした粘りがあり、やさしい甘みが広がります。
・香りは控えめで、どんなおかずとも相性が良く、料理の味を引き立てます。
・時間が経っても硬くなりにくいため、おにぎりやお寿司、お弁当にも最適です。

本当においしいごはんの炊き方

【浸水時間】
冬は約2時間、それ以外の季節は1時間30分以上しっかり浸水させると、ふっくらと甘みのあるごはんに炊き上がります。
浸水が足りないと、米の中心まで水が入らず、おいしさが十分に引き出せません。

【炊飯のタイミング】
夜のうちにお米を研いで浸水させ、翌朝炊くのがいちばんのおすすめです。
時間をかけて水を吸わせることで、粒の中までふっくら仕上がります。

お米の信頼を限りなく高める安心の『農産物検査』

『農産物検査』は、国の認める農産物検査官が、すべての袋を肉眼鑑定や計測によって等級（1等・2等・3等・規格外）を判定する制度です。
この検査には費用がかかりますが、その分、品質が高いお米ほど高値で取引される仕組みになっています。

農産物検査を受けたお米だけが、正式に「新米」や「千葉県産〇〇」と名乗ることができます。
確かな品質を求める方にこそ選んでいただきたい、安心のお米です。

新鮮な一粒は『ISO認定工場』から

米屋新蔵のお米は、農家さんから集荷した玄米を『国際標準規格 ISO9001:2015 認定』の工場で厳重に保管しています。

精米したお米は時間とともに乾燥し劣化が進むため、工場では玄米のまま専用冷蔵室で低温保管し、酸化をしっかり防止。
発送の都度精米することで、常温保管のお米とは比べものにならないほど、みずみずしくおいしい状態でお届けします。

さらに、色彩選別機を2台使用したダブル選別と異物除去により、白くきれいな粒だけを丁寧に選び抜いています。
安心・安全で品質の高いお米を、食卓へ自信を持ってお届けできるのです。

お米のソムリエ、米・食味鑑定士とは

米・食味鑑定士とは、お米の「栽培方法」「品質」「食味」などを専門的に鑑定し、安全でおいしいお米を見極めるための資格です。
お米を適正に評価し、正しい価格で流通させることで、消費者が安心してお米を選べるようにすることを目的としています。

その専門性の高さから「米のソムリエ」とも呼ばれ、確かな目利きで選び抜いた“本当においしいお米”を皆さまの食卓へお届けします。

米屋新蔵をご紹介します。

明治39年創業、一世紀以上にわたり、お米を中心に地域とともに歩んできた、米屋新蔵。
農産物検査員・米食味鑑定士・三ツ星お米マイスターの資格を有し、品質マネジメントシステムの国際規格 ISO9001:2015 の認証工場として、高い品質管理体制を整えています。

「お米の力で皆様に健康を」を掲げ、衛生管理を徹底した工場で、安心・安全、そしておいしさにこだわったお米をお届けしています。

🌾米屋新蔵のお米🌾

お礼の品感想

間違いないお米

旅行で楽しませて頂いてるので頼んでいます。品質も間違いないのでリピートしてます。ふさこがねもおいしかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから

おいしい
応援したい
リピートしたい

自治体からの返信

コメントをお寄せいただきありがとうございます！
鴨川市へのご旅行をきっかけにふるさと納税の寄附先にお選びいただき、心より嬉しく存じます。
おかげさまで鴨川市のお米にも大変多くのお申し込みをいただき、軒並み品切れとなっておりますが、8月～9月にかけて受付を再開できる見通しです。
ぜひまたのお申し込みをご検討下さい。
この度は鴨川市へのご支援を賜り誠にありがとうございました！

2025/2/25

ゆうさん｜男性｜30代

投稿日：2025年2月19日 20:07

感謝

遠くの知人にお米をおくりたかったのですが、なかなか良いのがなくて、困っている時に鴨川市の物が見つかり感謝でした。相手も喜んでくれました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

大満足

自治体からの返信

コメントをお寄せいただきありがとうございます！
贈り物として鴨川市のお米をお選びいただいたとのこと、大変嬉しく思います。
こちらのお品は、令和６年米の入荷が少なく、現在受付中断となっておりますが、またの機会にぜひお申し込みをご検討下さい。
この度は鴨川市へのご支援まことにありがとうございました！

2024/11/5

ゲストさん｜男性｜60代

投稿日：2024年11月1日 23:12

美味しかったです

千葉県産のお米を初めて食べましたが、炊き立てはもちろん、冷めても美味でした。やっぱりコメのごはんはいいですね。美味しいお米をありがとうございました。

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このお礼の品を選んだ理由

自治体からの返信

ゲストさん

コメントをお寄せいただきありがとうございます！
あまり知られておりませんが、鴨川市は海の幸だけでなく、おいしいお米もたくさん栽培されています。
ふるさと納税を通じて鴨川市のおいしいお米を知っていただけたこと、大変嬉しく思います。
鴨川市へのご支援ありがとうございました！

2023/12/8

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2023年12月3日 17:41

リピートしてしまう美味しさです！

いつも返礼品目当てで寄付をしています。特に炊き立ては格別の美味しさです。ご飯だけで食べれます。。寄付から到着までの時間も早いので、その点も有難いです。

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おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから

おいしい
応援したい
オススメ
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リピートしたい

自治体からの返信

のどかさん

コメントありがとうございます！
「ご飯だけで食べれる」そのお気持ちよくわかります！
鴨川市では毎年９月頃より新米の発送を開始いたしますので、是非次回のお申込みのご参考にしてください。
この度は鴨川市へのご支援ありがとうございました！

2023/1/31

のどかさん｜男性｜40代

投稿日：2023年1月28日 22:21

美味しく頂いています。助かります

美味しく頂いています。在宅ワークで外食が減りました。自宅でお米の消費が増えています。宅配で自宅まで送って頂けるので大変助かります。これからも美味しいお米の生産宜しくお願い致します。

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オススメ
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自治体からの返信

ゲストさん
コメントありがとうございます！
外食産業向けに卸していたお米が流通せずに、農家さんやお米屋さんは軒並み苦労されているようです。そんな中、鴨川市のお米をお選びいただきましたこと、心より感謝申し上げます。これからも美味しいお米をお届けしてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

2022/1/24

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2022年1月23日 11:49

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数量：

在庫：あり

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カテゴリ	米・パン > 米 > その他米

自治体での管理番号

0024-0015

地場産品類型

３号イ（精米）

地場産品に該当する理由

当該地方団体の属する都道府県の区域内において生産された玄米を原材料として、当該地方団体の区域内において精白したもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鴨川を遊びつくす！観光・体験特集

※必ずお読みください。

■□■□お礼の品（返礼品）について■□■□　
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。

■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所（書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所）へ30日以内に発送いたします。

■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。

■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。

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鴨川市ふるさと納税事務局（鴨川観光プラットフォーム株式会社）
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00～17:00(土日祝日、12月29日～1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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