チョイス限定 越谷産イチゴ100%使用し、ドレッシングのようにかけて使う新感覚のジャムです! 【10-42】苺のかけジャム中びん3本セット
お礼の品について
容量 | 苺のかけジャム中びん(195g)×3本 |
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消費期限 | 1年(開封後は10℃以下で保存し2週間以内にお召し上がりください) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 当キッチンでは卵、乳、小麦、えび、かにを使用した製品を製造しています |
事業者 | 地場野菜イタリアン カポナータ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5449658 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認から2~3週間前後で発送 |
配送 |
「安心安全ないちごジャムを作りたいその思いから自然の恵みを活用した塗らないかけるジャム」
越谷産イチゴ100%使用し、ドレッシングのようにかけて使う新感覚のジャム。
サラサラとした感覚の秘密はシェフの「人工の添加物を使いたくない」というこだわりです。ジャムのとろみを出すために必要なペクチンがイチゴにはほとんど含まれないため、とろっとしたジャムの質感にするためには、添加物を使用するしかないのですが、「人工の添加物を使いたくない」というシェフのこだわりから新しい感覚のジャムが生まれました。地元越谷いちごの廃棄を無くしたい、安心安全な商品を提供したい、そんな想いの詰まった一品です。
【シェフコメント】
苺のかけジャム事業では、農家、障害者、商業者でチームを作り農福商の連帯を図り地域の課題解決を目指し同時にSDGsの課題に取り組み、エシカル消費の普及活動と新しい価値を作ることが私たちのミッションです。
【受賞歴】
2016年国土交通省関東運輸局
「TOKYO & AROUND TOKYOブラウン観光振興推奨賞」 受賞
2017年内閣府主催ふるさと名品オブ・ザ・イヤー「隠れ名品撲滅賞」受賞
2022年「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2022」特別賞受賞
カテゴリ |
加工品等
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ジャム
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越谷市について
越谷市は市内を5本の一級河川が流れ、古くから「水郷こしがや」と呼ばれるなど、豊かな水辺環境に恵まれています。
市東南部の越谷レイクタウン地区は、あの東京ディズニーランド・ディズニーシーを超える集客力をもつ日本有数のショッピングモールを内包し、広大な水辺空間と都市生活空間が融合した「親水文化創造都市」として発展を続けています。
市役所東側を流れる葛西用水周辺は、春から初夏にかけてチューリップやハナブショウ、アジサイが次々と彩をみせ、訪れる人の目を楽しませます。
右岸に整備されたウッドデッキでは、1年を通じて演奏会や野菜市などさまざまなイベントが開催され、にぎわいとやすらぎの場となっています。
毎年8月下旬に3日間開催される「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りの一つに数えられ、越谷市の夏の風物詩となっています。
地元連をはじめ、本場徳島からの招待連なども参加し、約6,000人の踊り手が笛や太鼓の音に乗って力強い男踊りやあでやかな女踊りを披露。
3日間で約70万人の見物客が訪れます。
平成27年1月にオープンした「越谷いちごタウン」は、栽培面積1haを有する関東最大級のいちご狩り園として注目を集め、シーズン中は市内外から多くの方が来場しています。
市内にはいちごをはじめ、ぶどう、なし、ブルーベリー、いちじくなど12カ所の観光農園があり、季節ごとにもぎたての美味しい野菜や果物が味わえます。
埼玉県 越谷市