【極上】さつまいもを2か月熟成 しっとり奥深い甘みの干し芋をたっぷり食べ比べ 熟成ほしいも《150g×5袋》サツマイモ1本丸干し「峰大」熟成ほしいも「峰の月」平干しバラ詰め 1kg＋100g 熟成 干し芋 ほしいも ほし芋 鉾田 干しいも 国産 おすすめ 人気 ギフト プレセント 送料無料 産地直送 旬 しっとり 美味しい 芋スイーツ 特産品 農家 ほしいも ほし芋 柔らか 国産 さつまいも ギフト 熟成 お菓子 和菓子 おやつ 和スイーツ おかし 和食
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 丸干し 150g×5袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 届いたらすぐに、小分けにして密閉できる袋に入れ、冷蔵または冷凍にて保存してください。 冷蔵保存の場合、製造日から20日程度。冷凍保存の場合、製造日から２か月。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ほしいも山中 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5211213 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | オンライン決済以外は2025年2月14日まで、オンライン決済は2025年2月28日までにご入金確認ができない場合は発送できません。 |
| 発送期日 |
2024年11月中旬～2025年3月までに随時発送します。 ※人気の品の為にお申込みから、お待たせする場合がありますのでご了承ください。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
茨城県鉾田市のほしいも山中では、畑から苗、さつまいもの生産から丁寧に作り、美味しく熟成させた自社栽培「峰姫」を使用し干し芋を作っています。
加工時には低温除湿乾燥システムを使用しているので安全安心してお召し上がりください。
※画像はイメージです
～協賛企業～
ほしいも山中
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こだわりポイントをご紹介
最高のさつまいもから仕上げた極上の干し芋
「どの袋を開けて食べても同じ甘さと食感を、毎年楽しみにしているお客様に提供したい！」そんな想いで、土づくりからこだわりサツマイモを育てている、ほしいも山中。
じっくりと時間をかけ熟成させることで糖度が増し、食感もしっとり柔らか♪
丁寧に時間をかけて蒸されたサツマイモを熱いうちにひとつひとつ手作業で皮をむきます。作業工程を丁寧に、最後の袋詰めまで細やかな優しさもお届けします。
わたしたちが作っています
蒸したてアツアツ！手早い仕事はまさに神業！
じっくり時間をかけて蒸したさつまいもを熱いうちに皮をむきます。蒸しあげたばかりのサツマイモで火傷をしないように厚手の手袋をしての作業は、力加減が難しく熟練のお母さんたちが中心になって作業をしています。
ピアノ線が貼られた機械を使い、さつまいもの形が崩れないよう優しく。厚さを均一に切りそろえます。
ゆっくりと乾燥させることで甘みが凝縮！ 一枚一枚丁寧に袋詰めし、皆様のお手元へお届けします！
こんなところで作っています
さつまいも栽培に最適な土から収穫
ほしいも山中は鉾田市の、海岸線沿いにあります。
サーフィンや海水浴で知られる茨城県ですが、その中でもサーファーには良い波として知られる大竹海岸近くにあります。海岸沿いということもあり冬でも比較的温暖な気候を活かし農業が盛んな地域です。
畑の土質や場所（日照時間・水はけ…等）によって肥料の分量を変え、どこの場所から収穫したさつまいもを食べても味・甘さが均一になるように土づくりをしています。
この時期がおすすめ！
美味しい干し芋は、熟成したさつまいもから作る
普通にさつまいもを食べる場合は、収穫されてから1～2週間。干し芋にするさつまいもは、専用の蔵でじっくりと熟成させること2ヶ月以上。
時間をかけて、さつまいもの持つ甘みを極限まで凝縮させてから、干し芋作業に取り掛かります。そうすることで、とっても甘くそれでいてねっとりとした後味の干し芋に仕上がります。
美味しい干し芋を作るために追い求めた答えは「さつまいもを熟成」させる！ということです。
わたしたちの想い
甘くてしっとり軟らかな干し芋をお届けします！
じっくり熟成し、甘みを引き出されたさつまいもを干し芋に加工すると、柔らかく甘~い干し芋になります。
甘くてねっとりな品種「紅はるか」を、こだわり農法で栽培して「峰姫」と名付けています。
さつまいも栽培から干し芋にするまでの作業工程一つ一つを丁寧に行います。
「毎年楽しみにしているお客様に提供したい」そんな想いで、今年も甘くてしっとり軟らかな干し芋をほしいもの山中よりお届けします！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
真心こめて「ほしいも山中」よりお届けします。
ふるさと納税で、お礼の品とし私どもの干し芋を食べて「美味しかった」というメッセージをいただき、とても嬉しく思っています。
特に、蒸したてのさつまいもの皮をむく熟練のお母さんたちの「やりがい」の気持ちが以前にも増して盛り上がっています。
皆さまに寄附していただいたふるさと納税のおかげで雇用にも貢献できました。
より美味しいさつまいもを栽培し鉾田市が誇る干し芋を従業員一同力を合わせお届けします。
「平干しいも」のお礼の品
「丸干し芋」のお礼の品
お礼の品感想
今年も大満足
リピーターです。
今年は２箱お願いし、１箱は親戚にお年賀で渡し、大好評でした。
干し芋というより、スイーツです！！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
Masaさん｜男性｜50代
投稿日：2022年2月9日 15:37
| カテゴリ |
加工品等
>
干し芋
>
野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ 菓子 > その他菓子・詰合せ > その他菓子 |
|---|
- 自治体での管理番号
- AV-16a
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産された原材料を使用し、自社で製造加工の全工程を行っている
自治体からの情報
《お礼の品に関する注意事項》
●返礼品をお届けした際に長期間ご不在だった場合、返礼品をお届けできず返品となってしまいます。その際、再度の配送はできかねる場合もございます。長期間ご不在にする期間がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。
●返礼品をお受け取りいただいたら、すぐに開封をお願いいたします。お届けから開封までに時間が経ってしまった場合、配送事故や不良品であった場合でも、返礼品の交換の対応ができなくなってしまう場合がございますのでご了承ください。
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事務局からのメールは下記アドレスで送られます。
・hokota@furusato-bpo.com
・hokota@do-furusato.com
メールが受信できるようドメイン設定を解除していただくか、上記アドレスのドメインの受信設定をお願いします。
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お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
ふるさと鉾田応援寄附事務局
ＴＥＬ 050-3146-0800(平日9:00～18:00)
ＦＡＸ 050-3488-0889
hokota@furusato-bpo.com
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茨城県 鉾田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
鉾田市について
鉾田市は、茨城県鹿行エリアの最北部から中央部にかけて位置し、県都水戸市、筑波研究学園都市、鹿島港まではいずれも30km圏内、首都東京まで90km圏内にあります。面積は207.61平方キロメートルで、県面積（6,096.93平方キロメートル）の3.4％を占めています。東の鹿島灘に沿って位置する鉾田市は、北は涸沼、南は北浦に接し、内陸部のほとんどは平坦地で、その平坦な地形と温和な気候を活かした農業が基幹産業であり、首都圏全体の食料供給地域となっています。主な農産物として、メロン、イチゴなどのほか、みず菜、トマト、甘藷（さつまいも）、ごぼうといった農産物の栽培でも全国有数の生産地として知られています。
市の花「ヒマワリ」・市の木「サクラ」・市の鳥「ウグイス」
鉾田市PRキャラクター「ほこまる」は、豊富な農産物をはじめとする鉾田市の魅力を日本中にPRするために、全国からの公募により誕生しました。その可愛らしいルックスと明るい性格で、またたく間にみんなの人気者に。今日もどこかで鉾田市のためにがんばっている「ほこまる」。見かけたら、応援してあげてくださいね。
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茨城県 鉾田市
