山形県 大蔵村
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
おうちで本格!蕎麦打ち体験「そばねり玉」(4人前)麺棒セット
お礼の品について
容量 | 蕎麦打ち手作りセット4人前 (そばねり玉600g / 打ち粉 / そばつゆ4食分 / そばの打ち方手順 / 麺棒45㎝) |
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消費期限 | 発送日含め3日 ※消費期限が短いため、翌日到着地域限定(東北・北陸・関東・東海・関西地方)とさせていただきますので、ご了承ください。 翌日到着地域内でも離島等は発送できません。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります そば |
お礼の品ID | 5059381 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後2週間~1か月程度お時間がかかります。 準備でき次第受付順に発送いたしますので、発送日の指定はお受けしておりません。予めご了承ください。 |
配送 |
大蔵村の高冷地で栽培された自慢の「最上早生」は、甘みとコシともに最上級のそばです。
香り高く芳醇な香りが特徴の「最上早生」を【ねり玉】の状態でお届けいたします。
そば打ちで一番難しいとされる「水回し」「くくり」「練り」までをプロが行っています。
【ねり玉】を「延す」「たたむ」「切る」の3工程をすることで、出来立てのそばをご自宅で味わうことができます。
ぜひ、ご家族や友人とお楽しみください!
付属の蕎麦つゆは枯本節をじっくり煮出してこだわった添加物なしの自家製つゆです。
新鮮な【ねり玉】とそばの打ち方手順、延しで使用する麺棒をお届けいたします。
※同封のQRコードからそば打ち動画もご覧いただけます!
【★ご注意★必ずお読みください】
〇生ものですので確実にお受け取りいただける方のみお申込ください。
〇消費期限は発送日を含め3日間となります。
〇発送できる数に限りがあるため発送日・配達時間の指定はお受けしていません。(基本 木・金曜日発送)
〇発送日が決まりましたらメールにてご案内いたします。お受取が難しい場合は変更しますので必ずご連絡ください。
〇賞味期限が短いため、翌日到着地域限定(東北・北陸・関東・東海・関西地方)地方とさせていただきますのでご了承ください。
〇翌日到着地域内でも離島等は発送できません。
〇年越しそばの対応はしておりません。
〇長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、ご不在等でお受け取りが遅れたことにより傷みが生じててしまった場合は再発送できませんので予めご了承ください。
※ねり玉はクールでお届けしますので、袋のまま常温に戻してお使いください。
※延ばしの段階で生地が乾燥してしまうと、生地にひびが入ったり蕎麦が切れてしまうことがありますが、このことによる返品及び返金は行っていません。
※「延し」で使用する麺棒のみセットとなります。包丁・こま板はお手持ちの物またはご購入いただきご準備ください。
<そば打ちに必要な道具>
①包丁・こま板(そば打ち専用道具をおすすめします)
②打ち台(平らなテーブルや食卓を利用)
③まな板(おうちにあるものでOK)
カテゴリ |
麺類
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そば
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- 自治体での管理番号
- R12-015<<
大蔵村について
<大蔵村を応援してくださる皆様へ>
大蔵村は、山形県の北部、最上地方に位置し、村の南部を月山、葉山、それに連なる山々に覆われた、人口約3,500人の小さな村です。
冬は雪深く豪雪地として知られていますが、豊富な雪解け水が山々や田畑を潤し、自然の恵みをたっぷりと受けて実る山菜や農作物は、大蔵村の自慢です。また、日本の棚田百選に選ばれている「四ヶ村の棚田」や、開湯1,200年余の歴史を誇り、昔ながらの湯治場として広く人々を癒し愛され続けている肘折温泉郷など、日本の原風景のような景観や環境、文化を大切にしながら、私たちは暮らしを営んでいます。
人口減少や高齢化が進み、地域の活力低下や集落機能の継続の危機などの課題に直面している中ではありますが、活かしきれていない豊富な地域資源を輝かせ、地域に暮す人々に活力を吹き込み、小さくてもキラリと光る村づくりに励んでまいります。
大蔵村で生まれ育った方をはじめ、縁のある皆さまや大蔵村の取り組みに賛同していただける皆さまへ「ふるさと納税」による応援とご協力をお願い申し上げます。
大蔵村長 加藤 正美
山形県 大蔵村