山形県 寒河江市
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【文久三年の記憶!大豆由来のうまみ成分が高い・塩角なくまろやか】 【現代の名工】蔵元直送!本醸造再仕込しょうゆ(900ml)2本セット 009-G-MT004
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お礼の品について
容量 | 本醸造再仕込しょうゆ 900ml瓶×2本(計1,800ml) 【原材料】 小麦(山形県産)、脱脂加工大豆、食塩/アルコール |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:製造日から約18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存) |
アレルギー品目 |
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 |
事業者 | マルタ醸造株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5947844 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後45営業日以内 ※配送日の指定はできません。 |
配送 |
1年間醗酵させたもろ味を搾った生醤油に、再び醤油麹を仕込んで2年間熟成させました。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
※こちらの品は火入れ済みです。
※画像はイメージです。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230829/spdd_0ea0ecfe0a79145c189130f08f75611ea41a32e2.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220801/spdd_65049742a049dd64b751dfe426f8b26de103cacd.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20221122/spdd_6420fead375a6bdd32105a791a874dc72b282e2b.jpg)
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○月山山吹みそ 特選印カップ(つぶ)800g×2個 安全安心を心がけた国産原料100%使用。赤系中辛口米糀味噌。糀歩合10割。塩分約11.5%。 厳選した国産大豆と国産米を100%使用しました。味噌の品質を左右する糀を3日間手間隙かけて丁寧に仕込みました。 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩/酒精 ○月山山吹みそ 無添加カップ(つぶ)750g×1個 厳選した国産大豆と山形県産米を使用。長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。発酵を止める酒精(アルコール)無添加のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進み、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 ○月山山吹みそ 無添加糀甘口カップ(つぶ)400g×1個 現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の自慢の味噌です。国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。 糀の使用割合を増やし、塩分を抑えてあります。甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。 酒精(アルコール)を添加しておりませんので、酵母菌が活きております。味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。 【原材料】米(国産)、大豆(国産)、食塩 ※画像はイメージです。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 009-G-MT004
自治体からの情報
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【注意事項】
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※法令上、寒河江市民の方からのご寄附には返礼品の送付ができません。
※アレルゲン表記が記載されていない返礼品もございますので、事前にご確認をお願いいたします。
※次の場合による再送付は行っておりませんのでご了承ください。
(1)お受取り後、日数が経ってから傷みや劣化が生じた場合。
(2)受取辞退などで返送となった場合。
(3)事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など、寄附者様および受取人様の都合による場合。
…事前連絡をいただいていないことで、お受取りいただけなかった事例が増えております。お届け日について事前のご連絡はできません。ご不在期間やご転居等による返礼品送付先のご変更はお早めにご連絡をお願いいたします。申込時に注文確定前の備考欄へご記載いただくなど、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
※万全を期しておりますが、破損や不備等がある場合は写真を撮影いただき返礼品の到着から2日以内にご連絡をお願いいたします。
連絡先:furusato@sagae-city.jp
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■返礼品
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・画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
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・入金確認後、約2週間程度で返礼品とは別途ご郵送いたします。
■ワンストップ特例申請書(ご要望の場合のみ)
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MAIL:furusato@sagae-city.jp
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※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。
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ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。
お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。
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寒河江市について
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江(さがえ)市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。
豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
【お問い合わせ先・書類の送付先】
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