山形県 酒田市
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山形県庄内地方特産、希少なもち米「でわのもち」100%使用 おやつ作りにどうぞ♪ SZ0154 もち粉 500g×2袋 (計1kg)
お礼の品について
容量 | もち粉 500g×2袋 (計1kg) |
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消費期限 | 製造日より2年(別途商品ラベルに記載) ※直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 山形農芸 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5593091 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から30日前後 |
配送 |
もち粉とは、もち米を精米・水洗いし乾燥させ、粉状にしたものです。
和菓子の求肥の材料になるため『求肥粉』とも言われています。
※求肥とはもち粉や白玉粉に水飴又は水や砂糖を入れ練り上げたものです。
真っ白できめが細かく、なめらかな食感で大福などを作る際に用いられています。
また、ケーキやドーナツといった洋菓子にすると、もちもちとした食感に仕上げることが出来ます。
山形県庄内地方特産、栽培が大変で希少な幻のもち米とも言われる『でわのもち』を100%使用しています。
おうち時間を使って、手作りおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか。
山形農芸
※※※ 留意事項 ※※※
米粉製造の際は、加工前の精米時に色彩選別機にかけ、生育の過程で黒く変色したお米を取り除いておりますが、100%除去することは難しく、稀に黒い点が混入してしまう可能性がございます。
体に害はございませんので、安心してお召し上がりください。
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酒田市について
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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