チョイスPayポイントと交換できる品山形県鶴岡市が取り組んでいる、水道資源を活用したユニークなアユの養殖プロジェクトつるおかBISTRO鮎 極上ギフトセット (鮎甘露煮2尾 & 開き干し3尾) | ビストロあゆ 山形県漁業協同組合 由良水産加工場

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容量・子持ちビストロ鮎の甘露煮 1尾入り…2パック ・ビストロ鮎の冷風干し 1尾入り…3パック ・パンフレット 化粧箱入り
消費期限発送日より90日 ※マイナス10℃以下で保存してください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • いか
  • 大豆

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お礼の品ID7246827

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「つるおかBISTRO鮎(ビストロあゆ)」は、山形県鶴岡市が取り組んでいる、水道資源を活用したユニークなアユの養殖プロジェクトおよびその愛称です。 鶴岡市の水道施設で処理した水にはチッソやリンなどの植物が必要とする栄養分が残っており、この栄養分を使って藻を育てて、アユのエサにします。 井戸水で飼育した鮎にこのエサを与えることで脂の乗りもよく、香り高い高品質な鮎を養殖することに成功。 料理人からの評価が高いBISTRO鮎を、高鮮度なまま加工しました。 ※写真はイメージです。 【関連キーワード】甘露煮 開き干し アユ

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カテゴリ

魚貝類川魚あゆ

加工品等惣菜・レトルト冷凍

自治体での管理番号
111604-2316473000088

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------------------------------------------------ 鶴岡市ふるさと納税について ------------------------------------------------ \ 知って得する!鶴岡市ふるさと納税のポイント / 1. 入金確認後、返礼品とふるさと納税寄附金受領書を別送にてお届けします! 2. ワンストップ特例申請書には返送用封筒と添付書類の詳しい説明書が付いてきます! 3. 郵便振込にてお支払いの場合、振込手数料が無料! 4. 返礼品は地元の協力事業者を通して新鮮な状態でお届けします!

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 四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。  季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。  また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。  地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。  その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------  各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当(平日8時30分~17時15分) 電話0235-25-2118(直通) FAX0235-24-9071 E-mail:furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail:3012_turuoka@champion.co.jp

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