株式会社 しらかみファーマーズ 白神フルーツ黒にんにくセットA(L玉×3袋&バラ粒 100g×1袋)秋田県産 熟成 小分け 詰合せ 詰め合わせ 健康 美容 黒ニンニク
お礼の品について
容量 | ■名称:黒にんにく ■内容量:・L玉×3袋 ・バラ(粒)100g×1袋 ■原材料名:にんにく(秋田県産) ■保存方法:常温 ■提供元:株式会社 しらかみファーマーズ ■注意事項: ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 |
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消費期限 | 製造から1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 しらかみファーマーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 22798 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送 |
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~黒にんにくの「黒」は熟成の証~
北に白神山地、南に森吉山を望む美しい大地「大野岱」。
そこで大切に育てたにんにくを、丹念に熟成しました。
栽培から加工まで一貫して私たちが手掛けた黒にんにくは、甘さが際立つ逸品として人気を得ています。
にんにくの臭いがほとんどなく、白いにんにくと比べポリフェノールなどの有用成分も高まっているのが特徴。
自然の健康食品として、滋養、美容に関心のある方々に支持されています。
【白神フルーツ黒にんにく製造の流れ】
(1)収穫
6月下旬から7月上旬にかけて収穫したにんにくは、しらかみファーマーズ工場内の-2℃の低温貯蔵庫で通年保管。
(2)皮むき選別
その原料を随時皮むきし、L玉、バラ(粒)に選別。
一つひとつを人の手と目でチェックしながら仕上げます。
(3)高温熟成(約30日)
熟成庫は一定の温度で管理し、熟成段階に応じてトレーの種類を変えたり、均一な熟成を図るためにトレーの位置を移動させながら熟成を進めます。
2週間程度で完成させる製法もありますが、「白神フルーツ黒にんにく」は丁寧な加工に重点を置くため、30日以上の熟成期間を設けます。
(4)常温熟成(約14日)
熟成庫にて高温熟成を進めたのち、さらに常温で1~2週間熟成させます。
この工程により、味にまろやかさが生まれます。
■ 秋田県 北秋田市 ■
カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
野菜類
加工品等 > その他加工品 > 野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- skfs-00001
自治体からの情報
■お礼の品のお届け時期について
・ご寄附の決済完了を市で確認後、順次、返礼品事業者に発送依頼を行います。
・お申込みからお礼の品お届けまでの期間は、返礼品によって異なります。
・配送時期目安につきましては、返礼品ページをご確認ください。
例)4週間を目安に発送 等
・お届け先変更をご希望の場合、発送前(発送のご案内メールの送信前)にご連絡をいただいた場合でも、すでに発送準備が開始されておりますと、入れ違いで発送となる場合がございます。その際の転送料金は、ご寄附者様のご負担となりますのでご了承ください。お早めのご連絡をお願いいたします。
※年末年始等の繁忙期や、GW等の長期休暇時は目安よりもお日にちを頂く場合もございます。
※発送に関するご希望に添えない場合があります。
※定期便のご利用(お届け時期調整)には、規定がございます。
詳しくは下記の北秋田市公式ホームページをご確認ください。
https://www.city.kitaakita.akita.jp/archive/p14096
記載がないものは1ヶ月を目処にお届けとなります。
期間限定の品は、商品名に記載のあるお届け期間にお届け予定です。
■郵便振替・コンビニ納付書払いに関する返礼品の配送日指定について
配送日時指定に添えないことがございます。
【返礼品に関するお問い合わせ先】
北秋田市ふるさと納税お問い合わせセンター(株式会社ウィルドリブン)
TEL:050-5491-1169
MAIL:kitaakitashi-furusato@willdriven.co.jp
【受領証やワンストップ特例申請に関するお問い合わせ先】
北秋田市 総務部 総合政策課
〒018-3392
秋田県北秋田市花園町19番1号
TEL:0186-62-6606
MAIL:seisaku@city.kitaakita.akita.jp
【寄附金受領証明書について】
返礼品とは別に、後日、郵送致します。
《再発行について》
北秋田市ホームページをご確認ください。
https://www.city.kitaakita.akita.jp/archive/p13984
【ワンストップ特例申請ついて】
・返送先:
〒018-3392
秋田県北秋田市花園町19番1号
北秋田市役所 総合政策課 宛
・受理の流れについて
北秋田市役所へ届いた申請書と、必要書類の内容を照会し、不備がない場合は申請受理のメールを送付致します。
もし不備があった場合は、メールにて追加提出が必要な書類等についてご案内をお送りしております。
kitaakita@furusato-lg.jp
からお送りしますので、正しく受信できるようプロバイダやメールソフトの受信設定をご確認ください。
・返送期限
《令和7年1月10日までに北秋田市役所に必着》
となります。余裕を持っての郵送にご協力お願い致します。
※期日までにご提出頂けない場合は、確定申告をしていただく必要がございます。
※FAXまたはEメールでの提出は受理できませんので、ご注意ください。
◯オンラインワンストップ申請のご案内
「ふるまど」と「IAM<アイアム>」を使用することで、スマートフォン上でワンストップ特例申請を完結できます。
※パソコンを利用する場合、「ふるまど」は利用できますが、個人認証を行う際に「IAM<アイアム>」スマートフォンアプリが必要になります。
※申請にはマイナンバーカードが必要になります。
▼詳細は下記URLからご確認ください。
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/
(※「自治体マイページ」には対応しておりませんので、ご注意ください。)
北秋田市について
北秋田市は秋田県の北部中央に位置し、「大館能代空港」の所在地として東京から約70分とアクセスも良好です。面積は1152.76㎢(東京23区の合計面積の約2倍)あり、秋田県の中でも2番目の広さを誇ります。その多くは豊かな自然に囲まれ、四季の移り変わりに合わせ、様々な表情を見せてくれます。「花の百名山」に数えられる『森吉山』では、多種多様な高山植物はもちろん、冬のダイナミックな樹氷は日本三大樹氷観賞地のひとつとしても知られています。
また、この豊かな自然環境は、狩猟を生業としてきた「マタギ」にも大きく貢献し、現在でも阿仁地区ではマタギ発祥の地として、その文化を色濃く伝えています。
北秋田市内を走る「秋田内陸縦貫鉄道」は、鷹巣~角館と、秋田県内陸部を南北に縦貫するローカル線です。車窓の外にはのどかな田園や雄大な山々が広がり、日本の原風景を感じることができます。沿線にある前田南駅は、大ヒットアニメ映画の劇中に登場した駅のモデルということで話題にもなりました。
その他、世界一の綴子大太鼓や世界遺産に登録された伊勢堂岱遺跡、田舎スイーツ「北あきたバター餅」などがあり、文化・食・自然など、様々な楽しみ方ができるまちです。
【おすすめスポット】
森吉山(樹氷、安の滝、小又峡、太平湖 etc.)
秋田内陸縦貫鉄道
伊勢堂岱遺跡
大太鼓の館
くまくま園
浜辺の歌音楽館
阿仁異人館・伝承館
【特産品】
あきたこまち
秋田八丈、叉鬼長刀(マタギナガサ) etc.
北あきたバター餅、きりたんぽ、比内地鶏、どぶろく etc.
秋田県 北秋田市