秋田県 湯沢市
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雄勝野きむらや いぶりがっこ5本セット【(株)雄勝野きむらや】[B2-4301]



お礼の品について
容量 | いぶりがっこ1本入り(260g)×5本 原材料:だいこん(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) |
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消費期限 | 発送日から120日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ㈱雄勝野きむらや 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5681059 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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ナラ、桜の木を使用した焚き木干し沢庵です。保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)を使用せず、古来伝承の技で漬け込みました。
燻製の香りと大根の旨味が口いっぱいに広がります。
クリームチーズと合わせたり、刻んでタルタルソース、チャーハンに混ぜ合わせるなど、創作料理にしてもお愉しみいただけます。
【重要】お申込み前にご確認ください
・到着後は速やかに中身をご確認ください。
・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。
・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。
・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。

カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
その他燻製
加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物 |
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- 自治体での管理番号
- B2-4301
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造・加工等を行っており、その付加価値が半分を一定程度以上上回っているため。
湯沢市について
秋田県の南の玄関口・湯沢市は、小野小町の生誕の地と伝えられる「秋田美人の里」です。また、「湯沢」の名のとおり、市内には小安峡温泉、秋の宮温泉郷など、自慢の名湯、秘湯が点在する「いで湯の里」でもあります。そして、日本三銘うどんと称される稲庭うどんや、老舗の酒蔵が醸す銘酒の数々は特産品として全国に名をはせ、約800年もの歴史と伝統を誇る川連漆器などの工芸品に伝統の技が光る「匠の里」です。再生可能エネルギーである地熱発電や、世界ジオパークへの加盟認定を目指す活動など、地域資源を活用した取り組みを積極的に行っています。
【歴史と観光】
この地域には古くから人が住み、縄文時代の遺跡が多数発掘されています。平安期の謎に包まれた才女「小野小町」は、湯沢市小野が生誕地と言われ、岩屋洞などの多くの史跡や伝承が守り継がれています。川原毛地獄山や小安峡大噴湯などの西栗駒山系の雄大な自然と、その中に点在する泥湯・秋の宮・小安峡温泉のほか、酒・うどん・漆器・さくらんぼなどの特産品、そして七夕絵どうろうまつり、小町まつり、犬っこまつりなど、多くの観光資源があり、年間約108万人(平成29年)の観光客を集めています。
【グルメ】
日本三銘うどんの一つと称される稲庭うどんや、山間地特有の昼夜の温度差が育てた糖度の高い駒形りんご、大自然の恵みを受けて育った黒毛和牛みなせ牛など、季節によってさまざまな食材・料理を楽しめるのも魅力の一つです。

秋田県 湯沢市