宮城県 加美町
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＜宮城鮎工房＞宮城県加美町産鮎の極み 厳選「はやせ」鮎心(甘露煮)仙台味噌・仙台醤油仕込(各3尾入) [宮城鮎工房 宮城県 加美町 44581311]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・「はやせ」鮎心(甘露煮)[仙台味噌仕込×3尾・仙台醤油仕込×3尾] 原産地:宮城県加美町産 賞味期限:製造日から6ヶ月 ■原材料・成分 ・鮎心(仙台味噌仕込) 原材料/鮎、甘露煮原材【米みそ、糖類(ぶどう糖・砂糖)・水飴・みりん・清酒・米みそエキス・りんご酢・酒精】 ※材料の一部に小麦、大豆を含む 栄養成分表示(100gあたり・推定値) エネルギー 238kcal たんぱく質 18.6g 脂質 13.5g 炭水化物 10.4g 食塩相当量 1.8g ・鮎心(仙台醤油仕込) 原材料/鮎、甘露煮原材【しょうゆ、糖類(ぶどう糖・砂糖)・水飴・みりん・清酒・米みそエキス・りんご酢・アルコール】 ※材料の一部に小麦、大豆を含む 栄養成分表示(100gあたり・推定値) エネルギー 236kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.7g 炭水化物 11.2g 食塩相当量 2.8g |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から6ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 宮城鮎工房 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5131087 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済確認から1～2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
こだわりの仙台味噌・仙台醤油と、「はやせ鮎」の夢のコラボレーション。
番茶で4時間、秘伝のタレで4時間じっくり炊き込み、とてもやわらかく丸ごと召し上がれます。
そのままでも召し上がれますが、個別の真空包装なので袋ごと湯煎で温められます。
■生産者の声
宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」
流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。
自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。
高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。
安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。
由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。
■注意事項/その他
※生鮮食品のため、お早めにお受け取りください。
提供元 宮城鮎工房
| カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 44581311
自治体からの情報
玄米の栄養価と白米のおいしさを合わせ持つ健康志向なお米！便利でエコな無洗米♪
《令和6年宮城県産 金芽米 無洗米 ひとめぼれ 4kg（2kg×2袋）》
●金芽米とは？
「均圧精米法」で、玄米の表面から少しずつヌカをきれいに取り除きつつ、金芽と亜糊粉層を残して精米します。
その後「BG無洗米加工」により、金芽や亜糊粉層を残したまま、「肌ヌカ」だけを除去してでき上がります。
栄養価を持ちつつも白米のおいしさを保っている、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。
●金芽米の製法
従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層。
金芽米の精米法は、米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらに旨味や健康成分が多いとされる亜糊粉層も残すことができるようになりました。
●金芽米表彰歴等
ファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われ、2012年モンドセレクションでは、金賞を受賞した、その「おいしさ」も人気のひみつ。
同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。
第24回地球環境大賞 平成27年度 地域環境大賞「環境大臣賞」受賞
●実際に「金芽米」を召し上がった方の感想
「もちもちとした食感とうまみがあって美味しかったです」
「この金芽米を食べたら、普通のお米は食べられないです」
「玄米のような栄養価が取れるのに白米のように食べやすい」
●金芽米を美味しく食べていただくために
金芽米は新しい精米方法で亜糊粉層を残しているので
１．美味しい
２．摂取カロリーオフ
３．ビタミンや食物繊維などの栄養素が豊富
などうれしい効果がたくさんありますが、暑さや湿気がとっても苦手なので、上手に保管して美味しくお召し上がりください。
・保存期間はできるだけ短く！
夏場は2～3週間を目安にこまめな購入がおすすめです。定期的にチェックしましょう!!
・涼しいところに保存！
直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに保管しましょう。冷蔵庫もおすすめです。
・保存にひと工夫を！
空気中の湿気や虫の侵入、におい移りなどを防ぐために密閉できる清潔な容器にいれましょう。お米の袋のまま保存する場合は、輪ゴムなどで開口部をしばり、さらに密閉性のあるビニール袋や容器に入れましょう。
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加美町について
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞
宮城県加美町 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 株式会社フロムゼロ
TEL：050-1724-9304
Mail：cskamimachi@fromzero.pro
受付時間 9:00～17:00
※土日祝日、年末年始（12/29～1/4）は休業です。
※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。
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