宮城県 石巻市
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旨味濃厚!ぷりぷり冷凍かき生食用です。 氷温熟成 冷凍 かき ( 生食用 ) 大粒 220g× 3p カキ 冷凍牡蠣 冷凍 国産 北海道産 生 剥き牡蠣 濃厚 旨味 むき身
お礼の品について
容量 | 220g×3p(大粒) 【原材料】 かき(北海道サロマ湖産) |
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消費期限 | 製造から90日 【保存方法】 冷凍 解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | まるたか水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6106957 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 受注から14日以内で発送予定 |
配送 |
北海道サロマ湖はオホーツク海と繋がっており海水と淡水が入り混じった日本最大の汽水湖です。淡水に含まれる豊富なプランクトンを栄養とし短期間で身が締まり、濃厚な牡蠣に育ちます。その牡蠣を仕入れし、自社工場にて凍る手前の氷温域で熟成させ、かきの旨味を引き出しました。一番美味しい状態で急速冷凍しています。冷凍でお届けしますので、生食用としていつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。
【解凍方法】
ご使用分を取り出し、表面にある氷を流水で溶かしてから、かきが重ならないように皿に並べて冷蔵庫に入れ、約1時間程解凍してからお召し上がり下さい。
【製法・こだわり】
0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させることで、かきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。そうして旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで、一番いい状態のかきをお届けすることができます。
【注意事項/その他】
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
・再凍結は避けて下さい。
カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
生
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- IS12017-03
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市