宮城県 石巻市
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キメ細かい赤身とキレイな霜降りの絶妙なバランス! 石巻黄金和牛 A5ランク サーロインステーキ 500g(約250g×2)
お礼の品について
容量 | 約250g×2P 【原材料】 宮城県産 黒毛和牛 |
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消費期限 | 製造日から6ヶ月 ※冷凍庫で保存 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社うしちゃんファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5196687 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、21日以内に発送予定 |
配送 |
牛肉にしかない部位のサーロイン。
日本語で「腰肉」といい、背中の中央部にあるお肉。
牛肉の王様という名前の通り、赤身肉の間に適度にサシが入っており牛肉の中でも良いとこどりの部位。
また、ビタミンB6や亜鉛などの栄養素も豊富!!
脂の甘味と旨味が強く、赤身と霜降りを両方味わうことができます。
ワイルドな食感で香り、味ともにしっかり感じることができます。
【お召し上がり方】
1.まず、焼く30分くらいを目安に常温に戻しておく
2.塩コショウは焼く直前にふる
3.強火の短時間で焼き目をしっかりつける
4.焼き目がしっかりついたらフライパンから取り出し、アルミホイルで包む
5.余熱で3分から5分火通しする
*ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きで食べるのがおススメ!
(ステーキの味付けは、粗塩やわさび醤油もGOOD!)
カテゴリ |
肉
>
牛肉
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サーロイン
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- 自治体での管理番号
- IS10708
- 地場産品に該当する理由
主な原料である牛肉を宮城県石巻市で生産している
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市