岩手県 大槌町
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塩だけで仕込んだ素材そのものの味を楽しめる塩味のいくらです 【2025年10月下旬より発送】塩いくら 250g 国産｜人気 鮭 海鮮 魚卵 ikura いくら塩 岩手
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 塩いくら 250g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍（-18℃）で2年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | TRS食品有限会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6547950 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 備考欄への記入について 日にち指定配送不可のお礼の品の場合 ・備考欄に希望日を記入しても指定を受け付けることができません。 ・不在日や長期不在になる期間がある場合はご入力ください。 ・万が一お受け取りができなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。 ※寄附申し込み時の住所から変更になった場合はご連絡ください。 |
| 発送期日 |
寄附決済完了順に順次発送開始いたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 |
| 配送 |
|
国産秋鮭から採取した極上の魚卵を自社伝来の方法で塩いくらに加工しました。
お中元などご贈答にどうぞ。
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素材そのものの味を楽しめる塩味のいくらです
こだわりポイントをご紹介
国産の新鮮な鮭を使用しています
国産の新鮮な鮭を使用しています。
熟練職人の手で捌き、傷つけないよう手で卵を取り出します。
異物がないかを確認し、塩水で洗ってバラバラにほぐし、そこから選ばれた品質のものに絞り込みます。
わたしたちが作っています
わたしたちが作っています
愛する地元の伝統を味わってほしい。
豊かな恵みへの感謝の思いを込めた製品づくりをしています。
こんなところで作っています
大切な工程は丁寧に、丁寧に
幼い頃から当たり前のように慣れ親しみ、食べてきた、自分たちの舌が覚えている味。
わたしたちが歩んできた道
営業部長 田中茂さん
1999年（平成11年）に設立したTRS食品有限会社。
その名の由来は”TRY SANRIKU"。
地元の味を広く全国へお届けしたい思いと、より良い製品づくりへの飽くなき探求心を旗に掲げ、挑戦を続けています。
わたしたちの想い
岩手県のコンクールで受賞した品も
2012年（平成24年）自社ブランド「潮風堂」を立ち上げました。
自然への畏敬の念を忘れず、真摯につくる。
それが海とともに生きるわたしたちの仕事です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
沢山のご感想、ありがとうございます！
寄附者様からの沢山のご感想、ありがとうございます！
TRS食品は挑戦を続けます。
沢山のご感想をいただいています
素材そのものの味を楽しめる塩味のいくらです！
美味しいお召し上がり方
いくらができるまで
■国内でとれた新鮮な鮭を使い加工をします。
■運ばれてきた秋鮭は、ひとつひとつ職人の手によって捌かれていきます。
①いくらを傷つけないよう、手作業で鮭の卵を取り出す。
②異物（鱗・メフン・内臓片・卵膜・未成熟卵等）を確認し、塩水で洗い採卵機にていくらをバラバラにします。
③一粒ずつばらばらになった選ばれたいくらだけが網目を通って次の工程にいきます。
■バラバラになったいくらを塩で一晩なじませます。
④一晩漬けこんだいくらを、ひと粒ひと粒がきちんとバラバラになっているか、
筋が残っていないか、などを丁寧に人の目で確認していきます。
⑤目視による検品をした後、急速冷凍した後梱包され配送されます。
■美味しいお召し上がり方
そのまま温かいご飯に、大根おろしを添えて酒の肴、酢の物に。又、寿司ネタ、いくら丼、カナッペ等でも、美味しくお召し上がりいただけます。
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| カテゴリ |
魚貝類
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いくら
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加工品等 > その他加工品 > 調味料・油 > 塩・だし > その他だし |
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- 自治体での管理番号
- 0tsuchi01411
自治体からの情報
夏季限定！新鮮な生うにをお届け！
大槌町へのふるさと納税ご寄附をご検討いただき、誠にありがとうございます。
【留意事項】
・大槌町に住民登録がある方や法人は、返礼品贈呈の対象外となります。
・返礼品の在庫がない場合には、お時間をいただくか他の返礼品に変更いただく場合がありますので予めご了承願います。
・返礼品の発送は、事業者から直接発送いたします。（通常の目安は1ヶ月以内）
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～「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町～
岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島（ほうらいじま）」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。
大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。
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