三陸の外海を眺めながら元気に育った 養殖銀鮭の塩麹漬けを焼いて召し上がれ!!【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ (60g× 2切) 3パック入れ

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容量銀鮭の切身塩麹漬け(60g×2)の3パック入れ
消費期限製造日より1年
アレルギー品目
  • さけ(鮭)

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID5372608

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大槌町内の養殖生け簀にて元気よく育てました。 稚魚も町内の施設にて採卵から育成まで大事にそだてられて、三陸の外海を望める潮通しの良い海域に設置した生簀に運ばれ、エサはペレットによる撒餌ををしています。 天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいのでお刺身にしても食べれる鮭鱒です。 この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。 手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

お礼の品感想

美味しかったです

麹漬け、とても好みの味でサーモンもふっくら柔らかくとても美味しかったです。

美味しい

上品な味付けで濃さも丁度良かったです ご飯にはもちろん、酒のアテにも最高です 解凍して焼くだけという手軽さも◯

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カテゴリ

魚貝類鮭・サーモン鮭

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
0tsuchi00737

自治体からの情報

夏季限定!新鮮な生うにをお届け!

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大槌町へのふるさと納税ご寄附をご検討いただき、誠にありがとうございます。 【留意事項】 ・大槌町に住民登録がある方や法人は、返礼品贈呈の対象外となります。 ・返礼品の在庫がない場合には、お時間をいただくか他の返礼品に変更いただく場合がありますので予めご了承願います。 ・返礼品の発送は、事業者から直接発送いたします。(通常の目安は1ヶ月以内)

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鮭やいくらなど旨いものズラリ!ふるさと納税は大槌町へ ~「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町~ 岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島(ほうらいじま)」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。  大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。

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