岩手県 大槌町
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三陸の海の香りをお届けする魚介の燻製をお楽しみください。 【選べる数量】三陸銀鮭冷燻製《深がけ》S 40g×4個 / 10個セット



お礼の品について
容量 | 三陸銀鮭冷燻製【深がけ】S(40g/袋)4個・10個 |
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消費期限 | 冷暗所保存にて90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ひょうたん島苫屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4893543 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附決済完了順に順次発送 ※沖縄県・その他離島への発送不可 |
配送 |
|
大槌町近海を中心に、三陸の海で養殖された銀鮭、の【深がけ】冷燻製Sサイズ(40g/袋)4個入りセット
美しい三陸の海で育ち、ほどよく油の乗った銀鮭の味・かおりをお楽しみください。
※沖縄県・その他離島への発送不可
大震災後、大槌に移住!そして大槌の魅力を発信
ひょうたん島苫屋は、震災をきっかけに大槌町で企業した特産品の製造販売会社。代表の新谷さんは、東京都出身の工学博士。都会と地域の人々のコラボを梃子にした地域の活性化を目指し、地に足をつけた活動を続けています。
復興の産業が大事!付加価値の高いものを作り事業としていくと心に決め5年が経ちました。
地元の鮭と牡蠣・ホタテなどの燻製をメインとして製造。
地域内外のイベントに積極的に参加し、大槌の燻製をアピールしています。
東京など、たくさんのファンが応援してくれます。
コロナが収束したら、再開しますので待っていてください。
いわてふるさと納税事業者アワード2017にて大槌町代表の新谷洋一さんが審査員特別賞を受賞しました!
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大槌町までのアクセス

お礼の品感想
【選べる数量】三陸銀鮭冷燻製《深がけ》S 40g×4個 / 10個セット
サーモンじゃなく鮭
スモークサーモンに似てますが、鮭だなあと感じる、しっかりめの食感と濃厚な味わいで、ちょっと新鮮に感じました。
食べ方は普通にサラダにしたりチーズとパンに挟んだり、白ワインやら酒やらの摘みにしたりしてます。
日本酒との相性はよくあるスモークサーモンより良いかも。
と、いま改めて残ってるパッケージの原料を見たら、白ワインと日本酒、胡椒に醤油とハイブリッドな味付けされてるんですね。工夫を感じます!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
お届けいたしました三陸銀ザケ冷燻製を、様々な組み合わせで美味しくお召し上がりいただき、心よりお礼申し上げます。
お酒によく合うと評判の逸品ですので、高く評価いただき大変光栄でございます。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/10/19
ジョンスミスさん|男性|40代
投稿日:2023年10月10日 20:53
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 加工品等 > 燻製 > 魚貝類 |
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- 自治体での管理番号
- 0tsuchi00358-202412
大槌町について
鮭やいくらなど旨いものズラリ!ふるさと納税は大槌町へ
~「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町~
岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島(ほうらいじま)」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。
大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。

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