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岩手の名水で完全養殖したブランドサーモン【岩姫サーモン】 サーモン 生食 まるごと1本！岩姫サーモン (内臓処理済) 約2kg 生食可【 鮭 サケ さけ ブランドサーモン 冷蔵 生食 人気 刺身 寿司 海鮮丼 国産 陸前高田 】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | サーモン1本（内臓処理済）約2kg |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日含め4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 毛利 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6131228 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※注意事項※ 「生もの」の鮮度を保つために消費期限は【発送日含め4日】とご案内しております。 お届け地域によっては着日が発送日より4日目の消費期限最終日になる場合があるのでご注意ください。 |
| 発送期日 |
決済から2週間程度で発送 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 |
| 配送 |
|
＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／
岩手県陸前高田市生出（おいで）地区の湧水で育った「岩姫サーモン」。岩手の名水二十選「清水の湧口（しずのわっくつ）」を使用し、卵から親まで育てる完全養殖を行っています。
養殖をする際のこだわりは、365日毎日手まきでエサを与えること。魚の健康状態を日々観察し、成長に合わせて選別を行うことで、魚にとってストレスフリーで快適な環境作りを行っています。成長したサーモンは活〆で出荷しているため、1年を通して安定した美味しさをお楽しみいただけます。
当返礼品は、「岩姫サーモン」丸ごと1尾を内臓処理してお届けいたします。程よく脂ののった旨みの強いサーモンは生食でもお召し上がりいただけます。お刺身はもちろん、お寿司やお鍋の具材としてもオススメです。
■「岩姫サーモン」の楽しみ方いろいろ
お刺身 お寿司 海鮮丼 サラダ カルパッチョ 焼き鮭 ソテー 照り焼き ムニエル 鍋 ホイル焼き ちゃんちゃん焼き グラタン パスタ
【提供元】株式会社 毛利
【注目のキーワード】
鮭 サケ しゃけ シャケ サーモン まるごと 1本 生食可能 養殖 冷蔵 下処理済み 内臓処理済み 魚 お魚 鮮魚 魚貝類 海鮮 人気 高評価 おすすめ お取り寄せ リピート おかず おつまみ 料理 アウトドア BBQ バーベキュー お祝い 御祝 記念日 誕生日 年末年始 おせち ふるさと 国産 岩手 陸前高田 カルパッチョ 淡水 カブアンド お歳暮 お年賀 正月 プレゼント おせち
岩姫養魚場
陸前高田市矢作町にある岩姫養魚場高田事業所です。（本社：滝沢市 宇部稔代表）
14年ほど前に開設しイワナやヤマメなど、放流や釣り堀向けの魚を扱っていましたが、近年はニジマスなど大きな魚の養殖にも力を入れています。＼卵から親まで育てる完全養殖／を行っています。
わたし達が歩んできた道
平成20年に長年の夢であった養魚場を始めましたが、その3年後に東日本大震災が発生。4か月にわたって水が濁り、長期的な風評被害もありましたが、徐々に回復し今に至ります。「岩姫サーモン」をブランドサーモンとして浸透させることができるようPRを行っていきたいと思っています。
陸前高田事業所の宇部さん
岩姫養魚場高田事業所の宇部 佑さん。代表から引継ぎ、4年前からこの陸前高田事業所の管理をしています。
岩姫サーモンの由来
本社が、岩手山と姫神山の間にあることから「岩姫サーモン」と名付けられたそうです。
岩手県の代表すべき二つの高い山です。なんか、ステキですよね。岩手山・姫神山のように大きくなぁ～れ！
岩姫サーモン養殖のこだわり
岩手の名水20選の「清水の湧口」の冷たい湧き水
岩手の名水二十選にも選ばれる「清水の湧口（しずのわっくつ）」から引き込んだ冷たい湧水を使用し、養殖を行っています。この湧水は四季を通して低水温で、１日約17,000キロリットルもの水が湧き出ています。常にきれいな湧水を保つよう、清掃活動は欠かせません。
夏場など水温が23度を超えてくると弱ってしまい、魚は死んでしまいます。ここの湧き水は常時6度～13度に安定し、冬も凍る心配はありません。魚にとって絶好の場所です。
採卵・ふ化・稚魚・親魚まで行う「完全養殖」
三陸の鮭の収穫が毎年毎年激減している。そんな中、一年を通してニジマスの提供ができるのが最大のメリット。
更に「病気に強い種」と「成長が早い種」を掛け合わせるなど努力を重ねたことで、3年で出荷⇒2年半で出荷できるようになった。卵から大切に育てています。
岩姫サーモンの特徴
脂がのっているが、しつこくない。まる二日おかないと骨が抜けないほど身がしっかりしていて、水揚げした日は弾力がすごい。旨味が強く、日持ちがいい。地元のお寿司屋さんにも卸し、好評です。
全国の皆様、是非「岩姫サーモン」食してみてください。よろしくお願いします。
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返礼品のご紹介
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| カテゴリ |
魚貝類
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サーモン
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- 自治体での管理番号
- RT2378
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
陸前高田市内で生産されたものであるため。
自治体からの情報
ポイント制について
陸前高田市は「チョイス公式ポイント制」を導入しております。
【ポイント制とは？】
寄附によりポイントを貯めておくことで、後日お好きなタイミングでポイントからお礼の品に交換していただく仕組みです。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておけばポイントの有効期限内ならいつでもポイント交換対象のお礼の品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。
※お申し込みに対して追加でポイントが付与されるものではございません。
※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。
■2,000円以上の寄附で、1円=1ポイントとして付与されます
⇒例えば10,000円の寄付で10,000ポイントが付与されますので、後日その範囲内でお礼品を選ぶことができます。
■有効期限は最後の寄附から2年間（730日）です
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。
■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選ぶことができます。
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自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
陸前高田市について
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。
2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
岩手県 陸前高田市
