青森県 佐井村
オンラインワンストップ:自治体マイページ
佐井村の天然ひらめと名酒「豊盃」の贅沢な粕漬け ヒラメ豊盃粕漬け 5切セット
お礼の品について
容量 | 5切(1切約60g) |
---|---|
消費期限 | 要冷凍 発送から90日以上 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 佐井村漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5600945 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年受付 |
発送期日 | 入金確認後翌月上旬発送 |
配送 |
|
一般的にヒラメは寒い時期が旬と言われていますが、佐井村では、産卵前の6月も非常に味が良いヒラメが獲れます。その特長を活かした商品を作ろうと開発されました。
弘前市の「三浦酒造」の純米大吟醸「豊盃」の酒粕で漬け込んだ逸品です。
解凍して酒粕を軽くふき取り、弱火で焼いてお召し上がりください。
カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
魚貝類 > 漬魚(味噌・粕等) > 粕漬け 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
---|
佐井村について
本州最北端、青森県下北半島の西側に位置し、津軽海峡を隔てて目の前に北海道の山々が広がり、秘境「仏ヶ浦」に代表される瑠璃色の海、水清き川、たくさんの緑に囲まれた自然豊かなのところです。藩政時代からヒバの積み出し港として、また蝦夷地渡船の港として栄えてまいりました。
現在、「日本で最も美しい村」連合に加盟し、美しい自然を後世に引き継ぐための取り組みをしています。
青森県 佐井村