青森県 八戸市
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リンゴ酸高生産性酵母を使用した、暑い夏でも飲み飽きしない夏季限定酒です。 八鶴 夏の純米生貯蔵酒 720ml 日本酒 酒 お酒 夏季限定
お礼の品について
容量 | 720ml×1本 |
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消費期限 | 賞味期限:270日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 八戸酒類株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5816236 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年7月31日まで |
発送期日 | 寄附(決済)完了後1か月以内に発送 |
配送 |
リンゴ酸高生産性酵母を使用した日本酒です。
リンゴを想わせるような爽やかな酸味と香り、ほんのりとした甘酸っぱさ、スッキリとした清涼感を感じる、暑い夏でも飲み飽きしない夏季限定酒です。
■産地
青森県
■原材料
米(国産)、米麹(国産)
■保存方法
高温多湿を避け、出来るだけ光が当たらず、温度が低い場所で保管をお願いします。
開栓後は冷蔵保存を推奨します。
■備考(注意事項)
●自宅で保管される場合は、高温多湿を避け、出来るだけ光が当たらず、温度が低い場所でお願いします。
●開栓後は冷蔵保存を推奨致します。
●お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程
■返礼品提供事業者
八戸酒類株式会社 八鶴工場
工夫やこだわり
リンゴ酸高生産性酵母を使用した日本酒という点と、暑い夏でも飲み飽きしないところです。
関わっている人
杜氏を筆頭に、蔵人で醸造しています。
環境
厳冬期に酒造りを始め、使用する仕込水は地下100mの蔵井戸から汲み上げています。
時期
天明6年(1786年)、元々呉服屋を営んでいた初代橋本八右衛門が酒屋を買い取った事が始まりです。
六代目橋本八右衛門が照訓が本格的に酒造りに取り組み、現在もその伝統を受継いでおります。
お礼の品に対する想い
想像される普通の日本酒と風味が全くことなるお酒で、これから日本酒を飲み始めたいと思っている方や、女性にお勧めしたいお酒です。
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- F-001
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