国産 黒豚 ジンギスカン 冷凍 北海道 小分け 味付ジンギスカン 黒豚 北海道 800ｇ(400ｇ×2) 黒豚屋 阿部農場 焼くだけ 総菜 弁当

味付き豚ジンギスカン ■商品紹介 十勝の池田町からお届けする、阿部農場の黒豚ジンギスカン。 明治20年から続く農業の伝統と、独自の育成方法が生み出すこの逸品は、豊かな自然の中で育った黒豚の特徴を存分に引き出しています。 生産効率の良い交雑種に比べ、丁寧に育てられた黒豚肉はまろやかで深いコクと甘みを持ち、脂肪も白く美しい仕上がりです。 ■こだわりの製法 この黒豚ジンギスカンは、当農場特製の無添加たれにしょうゆ味をベースにした秘伝のタレで漬け込まれています。 薄くスライスされた肉は、食べやすくお子様からお年寄りまで幅広い世代に楽しんでいただける一品です。 冷めても美味しさが続くため、お弁当のおかずにも最適です。 ■料理法 1. 解凍: 食べる30分前に冷凍の豚ジンギスカンを自然解凍します。（冷蔵庫内解凍でも可能） 2. 焼き方: フライパンやグリルを中火に熱し、油を少しひいてから解凍したジンギスカンを入れ、片面がきれいに焼き色がつくまで約2～3分焼きます。 その後、裏返してさらに1～2分焼き、肉がふっくらとしたら完成。 3. 盛り付け: お皿に盛り付け、お好みで刻みネギやレモンを添えると、より一層の風味が楽しめます。 ■おすすめのアレンジ - 野菜と共に: ピーマンや玉ねぎを一緒に焼くと、風味豊かな一皿に。 - お好みのタレで: ポン酢やごまだれなど、他の調味料と組み合わせて新しい味わいを楽しむこともできます。 ぜひ一度お試しください。阿部農場の黒豚ジンギスカンの美味しさに、満足いただけること間違いなしです！ ■原材料 黒豚肉、醤油、砂糖、リンゴ、玉葱、ニンニク、ショウガ、日本酒、香辛料、調味料、カラメル色素、香辛料抽出物（一部に小麦、大豆、リンゴを含む） ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】

自治体での管理番号

A012-9-1

地場産品類型

２号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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北海道 池田町