北海道 えりも町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
北海の旬の幸をお届け 定期便 スペシャル海鮮詰合せコース 年6回【er001-027】
お礼の品について
容量 | 説明欄に記載 【原材料・成分】 活蒸し毛がに:毛がに(北海道産)、食塩 ボタンエビ:ボタンエビ(北海道産) 時鮭詰合わせ:時鮭日高昆布白醤油漬(時鮭(北海道えりも産)、昆布(日高産)、白醤油(本醸造)、昆布エキス、清酒、唐辛子(原材料の一部に大豆・小麦を含む))、時鮭糀漬(時鮭(北海道えりも産)、米、酒精、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)(原材料の一部に小麦・大豆を含む))、甘塩時鮭(時鮭(北海道えりも産)、食塩) 浜茹でつぶ貝:灯台つぶ貝(北海道産)、食塩 帆立玉冷:帆立(北海道産) いくら醤油漬:秋鮭卵(北海道産)、醤油(本醸造)、みりん、清酒、食塩、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、(一部に大豆・小麦を含む) 海鮮のたれ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス、食塩、ホタテエキス/アルコール 秋鮭糀漬:サケ(北海道産)、米、醤油、砂糖、食塩、酒精/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) (一部に小麦・大豆を含む) 生干しししゃも:ししゃも(北海道産)、食塩 本干しししゃも:ししゃも(北海道産)、塩酸化防止剤(ビタミンE) 開きほっけ一夜干し:ほっけ(北海道産)、食塩 |
---|---|
消費期限 | 別途ラベルに記載 【保存方法】 毛がに:要冷凍(‐18℃以下) ボタンエビ:要冷凍(-18℃以下) 時鮭詰合せ:要冷凍(-18℃以下) 浜茹でつぶ貝・帆立:要冷凍(-18℃以下) いくら醤油漬: 要冷凍(-18℃以下) 海鮮のたれ: 要冷蔵10℃以下 秋鮭糀漬:要冷凍(-18℃以下) しししゃも:要冷凍(-18℃以下) ほっけ:要冷凍(-18℃以下) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | えりも食品株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6072888 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認の翌月以降、初回発送から計6回お届けします。 ※天候や漁獲状況により、お届けまで時間をいただく場合がございます。 |
配送 |
【お礼品の内容・特徴】
年6回お届けするスペシャルな海鮮詰め合わせコースです!
◆定期便内容◆
【2月】活蒸し毛がに 約550g×3尾
【4月】ボタンエビ(250g×2)×3セット
【6月】時鮭詰合せ(白醤油漬8切、糀漬10切、甘塩8切)各80g
【8月】浜茹で灯台つぶ貝250g×4個、帆立貝柱500g×3袋
【10月】いくら醤油漬(250g×2)×2セット(海鮮のたれ付)、秋鮭糀漬1.3kg
【12月】生干しししゃも特大メス30尾、本干しししゃも100g×3個、開きほっけ一夜干し5枚
【加工地】
北海道えりも町
【注意事項】
※画像はイメージです。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※蟹味噌の量は、個体差によりばらつきがあります。
北海の旬の幸をお届けするスペシャル海鮮コース!
年6回お届けするスペシャルな海鮮詰め合わせコースです!
【2月】活蒸し毛がに
旬の時期に水揚げされた毛ガニを高圧スチームで蒸しあげ一気に急速冷凍しました。
蒸し毛ガニは、弾力ある繊維状の食感が特徴です。そして何より毛ガニといえば、蟹味噌です。
蒸すことにより旨み成分が何層にも重なり濃厚で複雑な味わいは、ひと味もふた味も違います。
【4月】北海道産ボタンエビ
北海道産活ボタンエビを急速凍結しています。
濃厚な甘味と弾力はボタンエビならでは。
頭はお味噌汁におすすめです。
【6月】時鮭詰合せ(白醤油漬8切、糀漬10切、甘塩8切)
春から初夏にかけて獲れる脂乗りの良い希少な鮭を3種の味に仕上げました。
【8月】浜茹で灯台つぶ貝、帆立貝柱
浜茹でつぶ貝はスライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。その他、バター焼きもおすすめです。
えりも近海は、灯台つぶ貝の名産地です。
漁港から弊社加工場に運び、大きな釜で生きたまま茹で上げ。それを1つずつ手剥きし、マイナス50℃の液体で瞬間凍結しました。
袋のまま水道の流水で解凍すると、弾力ある身質がよみがえります。
ホタテは獲れたての帆立貝柱を丁寧に取り出し、急速冷凍した使いやすい人気返礼品です。
食べたい個数だけ冷蔵庫内で解凍してそのまま「お刺身」でお召し上がりください。
バター焼き、フライにしても美味しく召し上がりいただけます。
【10月】いくら醤油漬(海鮮のたれ付)、秋鮭糀漬
鮮度の良い北海道産いくらをえりも食品株式会社こだわりの調味液に漬け込みました。
たれに漬け込んだままだと魚卵の品質が劣化しやすいため、たれを切ってから急速冷凍しております。
海鮮のタレをお付けしますので、本場、北海道の味をお楽しみいただけます。
「秋鮭糀漬」は、たくさんのファンに支えられた昭和の時代から続くロングセラーです。
糀にじっくり漬け込んで発酵させた旨みたっぷりの味わいを、ぜひ、お楽しみください。白いご飯にピッタリです!
【12月】生干しししゃも、本干しししゃも、開きほっけ一夜干し
生干しししゃもは身がホクホクと柔らかくお召し上がりいただけるよう、乾燥時間を調整して干し上げています。
冷凍のまま、フライパンで弱火で焼いてお召し上がりください。
本干しししゃもはミネラル豊富な天然塩で干し上げた珍味です。じっくり時間をかけて干しあげました。
そのままはもちろん、フライパンや電子レンジでサッと加熱しても美味しいです。
開きほっけ一夜干しは、脂乗りの良い、北海道産真ほっけを使用しています。
身離れの良いほっけは食べやすく、お子様にもおすすめです。
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
毛ガニ
エビ・カニ等 > エビ > ぼたんエビ 魚貝類 > いくら・数の子・キャビア > いくら |
---|
- 自治体での管理番号
- er001-027
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場で、原材料の仕入れから選別・カット・調理・梱包まで全ての工程を行っているため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
【ご注意】
※返礼品の送付は、えりも町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※寄付確認後、順次発送(なるべく早く発送を心がけますが、1か月程度かかる場合もございます。)
※返礼品の写真はイメージです。
【 ワンストップ特例制度をご利用の皆様へ 】
「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、北海道えりも町ふるさと納税サポート室まで郵送ください。
≪郵送先≫
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道えりも町ふるさと納税サポート室 宛て
<えりも町ふるさと納税サポート室>
電話番号:050-8888-8992
【受付時間】午前9時~午後6時(土・日・祝除く)
えりも町について
えりも町は、北海道の中央部最南端にある豊かな水産資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちです。
北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。
まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。
皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。
北海道 えりも町