北海道 えりも町
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とろけるような濃厚で甘い「縄文ばふんうに」をご堪能ください。 【2024年10月以降発送分】縄文ばふんうに(80g)としぐれ昆布(120g)【er001-052】
お礼の品について
容量 | 縄文ばふんうに 80g(塩水うに70gと日高昆布10gが入っています) ※ウニ・・・ロシア産又は北海道産※原料入荷状況により変わります。 しぐれ昆布 120g(シシャモ卵入り昆布佃煮) 【原材料・成分】 昆布佃煮: 昆布(北海道日高沿岸産)、カラフトシシャモ卵、炒りゴマ、唐がらし、たれ(醤油、砂糖、みりん、清酒、小麦発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、たん白加水分解物)(原材料の一部に大豆、小麦、ごまを含む) 縄文ばふんうに(日高昆布入・塩水うに): うに(ロシア産)、昆布(北海道日高産)、塩 |
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消費期限 | 昆布佃煮: 枠外下部記載 縄文ばふんうに(日高昆布入・塩水うに): 枠外下部記載 ※縄文ばふんうには発送日より5日程度 【保存方法】 昆布佃煮: 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 縄文ばふんうに(日高昆布入・塩水うに): 要冷蔵(10℃以下) |
アレルギー品目 | |
事業者 | えりも食品株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6072881 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、2024年10月以降順次発送予定 |
配送 |
【お礼品の内容・特徴】
濃厚なばふんうにを、添加物を使わず昆布入り塩水に浮かべた逸品。
底にしのばせたえりも産日高昆布のうま味が塩水に溶け出し、うにのおいしさを引き立たせます。
しぐれ昆布は北海道日高産の天日干し昆布とプチプチと食感が良いシシャモ卵(カラフトシシャモ卵)を絡み合わせ特製醤油たれで煮込んだ佃煮です。
【産地】
昆布:北海道日高産
うに:ロシア産又は北海道産※原料入荷状況により変わります。
【加工地】
北海道えりも町
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※うにの身色は、黄色と赤色の混合です。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。
※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。
※不在によりお受け取りいただけなかった場合の再送対応は致しませんのでご了承ください。
バフンウニとは
北海道を代表する味覚で、えりも町では「ガンゼ」とも呼ばれるエゾバフンウニが主に水揚げされます。
えりも沖は北海道でも指折りのウニ漁場が広がり、海藻豊かな恵まれた海でたくさんの海藻類を食べて育ったウニは、身もぎっしりと詰り、口に入れた時の磯の香りと口溶け感、甘みは絶品です。
生食や鮨種としてはもちろん、焼きウニやお吸い物でも楽しめます。
おすすめの調理方法は
うに丼。
商品に入っている昆布を敷いてうにを乗せてお刺身。
昆布の上にうにを乗せてレンジで温めると昆布香る蒸しうにの出来上がり。
栄養たっぷり!甘うまでごはんが進むしぐれ昆布!
甘辛く炊いてありますので、お子様もおいしく召し上がれます。
食卓にあると嬉しい一品です。
おにぎりの具や、毎日の食卓でお召し上がりください。
昆布はミネラルと食物繊維を多く含みますので毎日の健康づくりにもぴったりです。
第54回全国たべもの展大阪知事賞受賞商品。老若男女問わずのロングセラー!
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ・タコ・ウニ
>
ウニ
加工品等 > 惣菜・レトルト > |
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- 自治体での管理番号
- er001-052
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されているため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
【ご注意】
※返礼品の送付は、えりも町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※寄付確認後、順次発送(なるべく早く発送を心がけますが、1か月程度かかる場合もございます。)
※返礼品の写真はイメージです。
【 ワンストップ特例制度をご利用の皆様へ 】
「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、北海道えりも町ふるさと納税サポート室まで郵送ください。
≪郵送先≫
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道えりも町ふるさと納税サポート室 宛て
<えりも町ふるさと納税サポート室>
電話番号:050-8888-8992
【受付時間】午前9時~午後6時(土・日・祝除く)
えりも町について
えりも町は、北海道の中央部最南端にある豊かな水産資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちです。
北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。
まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。
皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。
北海道 えりも町