北海道 厚真町
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3年熟成おふくろ味噌2個セット
始まりは農家のお母さんたちが自家製で作っていた味噌。これが美味しいと口コミで評判になり、「おふくろ味噌」と名付けて販売し、以来30年以上に渡って厚真町で愛されているお味噌です。厚真産の大豆とお米を原料に、無添加にこだわって作っています。3年間じっくりと熟成させているので、濃厚なコクと芳醇な味わいが特徴です。毎日のお味噌汁はもちろんのこと、田楽などに使っても。
原材料:大豆・米・塩(大豆・米は厚真町産)
カテゴリ |
調味料・油
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味噌
>
米味噌
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- 地場産品に該当する理由
主な原材料に厚真町産大豆を使用し、町内にて全工程の製造をしているため
厚真町について
北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。
平成30年度北海道胆振東部地震では厚真町を震源とした震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。
これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。
道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。
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