北海道 斜里町
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銀がれい味噌漬け2切れ 180g×3パック 切り身 北海道斜里町 無添加 特製味噌使用【1209845】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・銀がれい味噌漬け[2切れ入り(180g)×3パック] 原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町 ■原材料 銀がれい(北海道)、味噌(遺伝子組み換えではない)、みりん、清酒、砂糖(原材料の一部に大豆を含む) |
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消費期限 | ■賞味期限:発送日から180日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 知床よしの 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5935152 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
知床よしのの味噌漬けに使われる味噌は、日本最北の味噌蔵の味噌を使用しておりまして脂がのった魚と相性抜群の味噌です。
銀がれいを焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。
◆おすすめの食べ方
【グリル、オーブンの場合】
冷蔵庫解凍時間6時間、又は常温、流水解凍で5分程で解凍されます。その後味噌を拭き取り、クッキングペーパーを敷いて焼いてください。
目安は弱~中火で5、6分ほど。身がきつね色になり、味噌も丁度良く焦げたら裏返しに。両面が同じだけ焼けたらお召し上がりください。
◆包装方法:真空包装
■生産者の声
知床よしのの銀がれい味噌漬けは斜里町の地場産品認証ブランド「知床しゃりブランド」に認証いただいている製品です。
◆自然豊かな知床で育った上質な銀がれい
上質な魚が育つことで有名な北海道・知床の海。ここで獲れた、脂ののった1kg以上の大型サイズの銀がれいを使って味噌漬けを作りました。いつもの食卓やお弁当に、お世話になった方へのギフトにもおすすめです。
北海道産の丸大豆を使用した寒造り無添加味噌に、本格三河みりん・純米酒・砂糖で味を調えた無添加造り。柔らかな口当たりの銀がれいとの相性も絶妙で、甘すぎない品の良い仕上がりになっています。
■注意事項/その他
※冷蔵庫内で解凍してください。
※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。
せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※アレルギー:原材料の一部に大豆を含んでおります。
※保存方法:要冷凍で-18度以下で保存してください。
※パッケージは予告なく変更される場合がございます。
カテゴリ |
魚貝類
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その他魚貝・加工品
>
その他加工品
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- 自治体での管理番号
- 45195
斜里町について
鮭、17年連続日本一(※)のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。
知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。
そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。
「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう!
※ 北海道「北海道水産現勢」(http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm)より
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