北海道 利尻富士町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
おらいの 30cm利尻切り昆布3パックセット《昆布屋神兵衛》
お礼の品について
容量 | 利尻昆布30cm×3パック |
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消費期限 | 謝礼品に記載 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5132132 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備が整い次第、順次発送いたします |
配送 |
◇利尻昆布を使いやすいサイズにカットいたしました!
◇利尻島から直送でお届けします
◇こぶ締め用に最適です!
《こぶ締め用昆布について》
こぶ締めは白身魚の刺身などに使われることが多いです。刺身の水分が昆布に吸われて身が締り、昆布の旨味(グルタミン酸等)が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいとなります。
《利尻島産は特別な昆布》
関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。
一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。
「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。
その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。
30cmカットなので手軽にお使いいただけます!
日常の調理にもぜひお試しください。
※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。
※着日指定はお受けできかねます。
※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
こんぶ
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- 自治体での管理番号
- C007
利尻富士町について
火山活動で生まれた利尻島は、すべてが利尻山(利尻富士)の山裾となり海抜ゼロメートルまで続いています。また、「リシリ」と名のつく高山植物や、澄んだ湖、彫刻のような海岸線など、太古の自然が今なお残る風景は清廉で可憐なたたずまいを見せています。
また、基幹産業である漁業では、北の荒波にもまれて育った全国に名高い「リシリコンブ」の原産地でもあり、澄んだ香りのよいダシがとれることで知られています。そんな、昆布を主食とする利尻の「キタムラサキウニ」や「エゾバフンウニ」も絶品となっています。
そして、利尻富士でろ過された名水「甘露泉水」は身体を潤し、湧き出た名湯「利尻富士温泉」は、利尻山頂を眺めながら、心の疲れを包み込む癒しの湯があります。
北海道 利尻富士町