北海道 幌加内町
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[№5795-0160]【ふるさと納税】本格蕎麦(そば)焼酎 ほろかない 25度 720ml×2本セット 蕎麦焼酎 そば ソバ 熟成 お湯割り 蕎麦湯 お酒 酒 焼酎 晩酌 そば粉 まろやか 豊かな風味 味わい 送料無料 ギフト 贈り物 団らん 北海道 幌加内町
こだわりのそば粉をふんだんに使用した、
本格蕎麦焼酎「ほろかない」をお届けします。
そばの生産量日本一を誇る幌加内町は、
昼夜の寒暖差が大きくそばの栽培に適した土地。
その恵まれた環境で育った、
風味豊かなそばを選りすぐり原料にしています。
熟練の杜氏の技で仕込み・加工し、3~4ヶ月熟成させて甘みを増し仕上げたそば焼酎は、口に含むとほのかなそばの香りと、まろやかな味が楽しめます。
お湯割りや蕎麦湯割りがおすすめです。
そばの坂本では、そばの栽培のための土作りから収穫、製粉まで、
できることは全て自分たちで行っています。
【栽培】
水はけが重要なそばの栽培。
そばの坂本では、土壌分析して土づくりをした農地に
暗渠(あんきょ)排水を整備し、
大事なそばを湿害から守っています。
【収穫】
長年の経験から、
収穫に適したタイミングを割り出して収穫。
収穫したそばは自然乾燥させ、町の保存施設「雪乃御殿」で保存するほか、
一部は自社倉庫の地下室でも冷温保存します。
晩酌のお供に、くつろぎのひと時に、
こだわりが詰まった香り豊かな蕎麦焼酎を、ぜひご賞味ください。
『そばの坂本』について
代表の祖父の代に北海道に入植しそばの作付けを始めて以降、
代々そばをつくってきました。
1999年からはそば打ちを本格的に開始。より良質なそば作りのために、
熱を加えない自然風の乾燥にこだわったり、石臼で自ら粉を挽いたりしながら
「生産者の顔が見えるそばづくり」を目指しました。
生産者直営の製粉所「幌加内そば工房坂本」を開設し、
蕎麦の生産から加工まで一元管理を行っています。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:株式会社 そばの坂本
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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- 自治体での管理番号
- 57950160
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
(例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ + 30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00~17:30
土日祝日・12/30~1/3休み
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014729
※ふるさと納税商品お問い合わせセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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幌加内町について
幌加内町(ほろかないちょう)は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が3つ(そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖(シュマリナイコ)、日本一の最寒記録「-41.2度」)ある町として知られています。
春は、山野草(カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど)が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜(行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど)狩りが始まる季節です。
夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。7月下旬から8月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。
秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。
冬は、北海道随一の豪雪地帯で3メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年1月10日から4月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。
夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です!

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