北海道 美瑛町
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美瑛野菜のスープ3種類が楽しめるセット スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 3種 12個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー 各4個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [037-16]
お礼の品について
| 容量 | 美瑛ラスノーブルのスープ：140g×4個 美瑛とうもろこしのスープ：140g×4個 美瑛ブロッコリーのスープ：140g×4個 |
|---|---|
| 消費期限 | 別途返礼品に記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 ひらまつ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6737302 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 無くなり次第、受付終了となります。 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
北海道のほぼ中央に位置し、「丘のまち」として親しまれる美瑛町。
十勝岳連峰から流れる雪解け水と、昼夜の寒暖差が育む豊かな自然環境が、作物の甘みを引き出し、その味わいに深みを与えています。四季折々に彩られる美しい丘陵の風景は、まるでヨーロッパの農村を思わせる趣があり、訪れる人々を魅了してやみません。
「ジャルダン ポール・ボキューズ」料理長・星野晃彦は、数年前に訪れた美瑛の雄大な自然と素材の美味しさに心を打たれました。「この美瑛の味わいを、もっと多くの方に日常の中で楽しんでいただきたい」―そんな想いから、スープとポトフの開発がスタートしました。
星野が目指したのは、「一口で素材の美味しさに出会える味」。野菜本来の風味を最大限に引き出すため、素材を丸ごと使い、味付けは極力シンプルに。フランス料理の技法と、ひらまつの経験を活かして、素材の魅力をそのまま閉じ込めたスープが完成しました。すべて無添加で仕上げているため、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
日々の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適な一品です。美瑛の恵みをたっぷりと詰め込んだ、心温まる贈り物をぜひお試しください。
提供元：株式会社 ひらまつ
セット レトルト インスタント 国産
美瑛ラスノーブルのスープ
限られた時期にしか出会えない、
稀少な美味しさを閉じ込めました。
美瑛町では、寒暖差の大きな気候風土を活かし、アスパラガスの栽培が盛んに行われています。
中でも、美瑛を象徴する品種「ラスノーブル」は、風が吹いただけで曲がり、土ぼこりが舞うだけで傷ついてしまうほど皮が柔らかいのが特徴です。
濃厚な風味をもつ穂先、根元に広がる甘みとジューシーな食感―その繊細さと美味しさは唯一無二です。
「ラスノーブルは本当に繊細。でも、味、風味、柔らかさは抜群なんです！」
そう語ってくれたのは、本山農場4代目・本山忠寛さん。
シェフ星野が、愛情を込めて育てられたアスパラガスの魅力を、まるごとスープに閉じ込めました。
収穫はわずか約1か月。限られた時期にしか出会えない、稀少な美味しさをお楽しみください。
美瑛とうもろこしのスープ
ひときわ甘くてジューシー、
とうもろこし本来の旨みと香り、なめらかな口あたりが魅力です。
ひときわ甘く、みずみずしい美瑛産のとうもろこしを、芯から実まで丸ごと使用。
自然の甘みと香ばしさを引き出すよう丁寧に仕立てたスープは、とうもろこし本来の旨みと濃厚なコク、なめらかな口あたりが魅力です。口にふくめば、ふわりと広がる甘みと、すっと抜けるフレッシュな香り。
一杯の中に、美瑛の旬の恵みがやさしく息づいています。
美瑛ブロッコリーのスープ
栄養たっぷり フレッシュなブロッコリーを丸ごとスープに。
甘み・旨味・香りの三拍子が揃った、美瑛産ブロッコリーを丸ごと贅沢に使用した、栄養満点のスープです。
ブロッコリーの濃厚な味わいに、じゃがいも・玉ねぎ・生クリームを加えて、まろやかでクリーミーに仕上げました。
美瑛町では、収穫後すぐに低温で保管し、出荷時には箱に氷を詰めるなど、鮮度を保つための工夫が随所に施されています。そのため、ブロッコリー本来の新鮮で濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。
さらに、2026年には「指定野菜」に加わる予定のブロッコリーは、“緑黄色野菜の王様”と呼ばれるほど、ビタミンやミネラルがたっぷり。
毎日の食卓にぜひ取り入れたい、まさに“飲む野菜”のスープです。
「ジャルダン ポール・ボキューズ」星野晃彦シェフ監修
ひらまつ入社後、「レストランひらまつ広尾」「レストランひらまつパリ」「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」等で研鑽を積み、2018年、「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」の料理長に就任。2024年6月より、「ジャルダン ポール・ボキューズ」の料理長に就任、石川県の食材を駆使したポール・ボキューズのフランス料理を提供する。
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20,000 円
美瑛の象徴。限られた時期にしか出会えない、稀少な美味しさを堪能
- 冷凍便
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30,000 円
[ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京]が美瑛の素材で料理をご用意します。
- 常温便
決済から2週間程度で発送
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食事券 北海道美瑛町 美瑛牛のロティ 黒トリュフソース | ポー…
60,000 円
[ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京]が美瑛の素材で料理をご用意します。
- 常温便
決済から2週間程度で発送
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美瑛町について
美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。
「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。
美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。
小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。
北海道 美瑛町
