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チョイス限定

「チョイス限定」とは、ふるさとチョイスだけで手に入る限定のお礼の品です。

有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』［A］滝本農場で一番大きいサイズの『カルデラの貴婦人（4L）』有機ＪＡＳ認定アスパラ

滝本農場

Name: ［A］滝本農場で一番大きいサイズの『カルデラの貴婦人（4L）』有機ＪＡＳ認定アスパラ
Price: 27500 JPY

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感想 5件

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お礼の品について

容量	北海道産アスパラガス（カルデラの貴婦人） 1kg（４Ｌ）
消費期限	青果品のため、到着後はなるべく早くにお召し上がり下さい。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	滝本農場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4518361

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	２０２５年６月３日迄
発送期日	２０２５年５月１５日～６月２０日（予定）
配送	冷蔵便時間指定別送

滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。

【カルデラの貴婦人】
ホワイトアスパラガス４Ｌサイズ１ｋｇ
特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。
味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。

【お届け時期】
発送期間は、２０２５年５月１５日～６月３０日を予定しています。
※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります

先行予約 2025年令和7年

カルデラの貴婦人

【滝本農場】
“自分が安心して食べられるものを作る”
北海道札幌市から車で約1時間の余市郡赤井川村に「滝本農場」があります。
ここ赤井川村は、火山活動によって形成されたカルデラ地形の丁度中心部にあり、広大な面積の約8割を山林が占めている、360度ぐるりと山に囲まれた自然豊かな村。
農場内を流れる小川には、ホタル、ヤマメ、絶滅危惧種のニホンザリガニなど、多数の生き物が生息しており、この豊かな自然環境が滝本農場の美味しい農作物を生み出します。

滝本農場では農作物を作る上で譲れない信条があります。
それは「自分が安心して食べられるものを作る」ということ。
有機JASが施行される前の1995年から、鶏糞や魚貝系の堆肥のみを入れて、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培を行っており、2001年に有機JAS認証を取得しました。
正直、有機栽培は辛く大変な作業が多く、根気がなければ続きません。
人の手による除草・害虫の捕殺を可能な限り行いますが、最後は農作物の生命力に頼るしかないのです。
ですが、そんな自然の環境でたくましく育った有機栽培、露地栽培の農作物がやっぱり一番美味しい。

「滝本さんの野菜は本当に美味しい」「毎年リピートしています」「美味しさに驚きました」とありがたいことにたくさんの嬉しいメッセージが届きます。
自信を持って食べてもらえる野菜作りができているのも、お客様からの温かいメッセージと、日頃から一緒に頑張ってくれている従業員がいるからです。
これからも従業員と一緒に、皆さんに自信を持って安心安全な美味しい野菜をお届けできるよう頑張ります。
ぜひ、滝本農場の美味しい野菜で“笑顔があふれる時間”を過ごしてもらえると嬉しいです。

【滝本農場のお礼の品】

お礼の品感想

非常においしい

非常においしい。本場のドイツものとそん色なく、いつも大変ありがたいと思っている。今後とも頑張ってほしい。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

ちびアルコさん｜男性｜60代

投稿日：2024年8月17日 10:25

立派なホワイトアスパラ

国内産ホワイトアスパラで、欧州産並みの太さでまっすぐなお品はなかなかお目にかかれませんが、こちらのお品は加えて香りも良く秀逸でした。こうした形で、応援できることを嬉しく思います。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
自治体の取り組みに共感したから

応援したい
リピートしたい

匿名希望さん｜男性｜60代

投稿日：2023年5月26日 10:44

ホワイトアスパラの最高峰

驚くほど太くて綺麗なホワイトアスパラです。根元ぎりぎりのところまで柔らかく甘くジューシーな味わいでした。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
大満足
リピートしたい

ふさこさん｜男性｜60代

投稿日：2020年7月8日 17:16

びっくりするぐらい、美味でした！

ホワイトアスパラってこんなに美味しいんだ！？というくらい美味でびっくり！！甘くて、ジューシーで、ほどよい歯ざわりなのに繊維が気にならず本当に美味しかったです！またすぐ食べたいくらいです！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
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れいこぶーぶちゃんさん｜女性｜30代

投稿日：2020年5月29日 23:37

まさに貴婦人の美しさに見た目でまず感激。

今日届き、早速いただきました。昨年寄付して、楽しみにこの日を待っていました。まず見た目でその白さと太さに期待感が高まります。同封のレシピ通りに茹でてシンプルにいただきました。じわ〜と甘さが滲み出てきて柔らかく、本当に美味しいです。これからも有機農法で滋味豊かな農作物の栽培を、3代目、4代目頑張ってくださいね。ご馳走さまでした。ありがとうございました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

りっきーさん｜女性｜50代

投稿日：2020年5月24日 18:27

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カテゴリ	野菜類 > アスパラガス・茄子 > アスパラガス

地場産品類型: １号

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在庫：あり

赤井川村について

　赤井川村は「カルデラの里」。
四方を山々に囲まれ、四季折々に変化する景色はトンネルを抜けると見る人の心を魅了します。この特有の地形により、昼夜の寒暖差が大きいことから農作物が美味しく育ちます。また、世界屈指のパウダースノーを誇るキロロスノーワールドがあり「癒、食、遊」が揃った美しい村です。
　このような美しい村を守っていくため、そして、農業をはじめこの村の営みが次世代へと受け継がれ、子どもからお年寄りまでが元気に暮らせるふるさとに共感していただき、”村に戀して”くださる方をお待ちしております。

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《ワンストップ特例申請書の受理について》
赤井川村では書類受付順に随時チェックを行っております。
ワンストップ特例申請書受理のご連絡は、整理番号を付してご登録のメールアドレスにのみお送りしております。
※郵送は行っておりませんので、メールにてご確認をお願い致します。

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