北海道とまりカブトサーモン ハーフロイン6個【1325166】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・ハーフロイン[6個(計1200g前後)] 原産地:北海道泊村 ■原材料・成分 トラウトサーモン |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から2024年6月30日まで |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 泊村役場(事業者) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5496674 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023-06-23~2024-03-31 |
発送期日 | 2023年7月上旬以降、 お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
北海道の日本海沿岸に位置する泊村。
泊村漁協と漁業者で海面養殖に取り組み、約半年間荒波の中で育てた養殖サーモンです。日々の漁業者による丁寧な給餌活動、良好な飼育環境の整備により、育ったサーモンの鮮度を保ったまま加工しております。脂も程よく、臭みが少ないのが特徴。
おすすめの食べ方はお刺身ですが、焼いて食べても美味しい「北海道とまりカブトサーモン」です。
◆おすすめの食べ方・レシピ:お刺身、にぎり、丼もの、マリネ、カルパッチョなど
◆おすすめの用途:ご家族で/ご友人と/パーティで など
◆解凍方法:解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
◆保存方法:-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
■注意事項/その他
※解凍後は、賞味期限に関係なくお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※再凍結は、製品の品質が変わってしまう場合がございますので、お控えください。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※年末年始やお中元・お歳暮時期等の繁忙期には、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
お礼の品感想
逸品です
家族全員サーモンのお刺身が大好きで、他の自治体でもお願いしたことがあるのですが、この「とまりカブトサーモン」はその中で特に素晴らしかったです。肉厚で適度な脂がのっており、サーモンの上品な旨みが格別でした。もちろん臭みは全くありません。外国産のサーモンをお礼の品としている自治体が多い中、「とまりカブトサーモン」は泊村で丁寧に育てられたサーモンだそうで、素晴らしいです。その辺りをもっとアピールされても良いのではないかと思います。美味しさに加えて量にも満足です。あまりに美味しいので別途購入しようとしたのですが、今のところ手に入るのはふるさと納税のお礼のみのようですので、機会を見つけてまた泊村に納税します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
聡徹賢さん|男性|50代
投稿日:2023年10月15日 22:21
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
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- 自治体での管理番号
- 44777
泊村について
泊村は、北海道後志管内の北東部に位置しており日本海に面し背後には連山が覆っています。後志十景に選ばれている「カブトライン」は日本海を雄大に望むことができ、また自然が作り上げた岸壁は神秘的であり、カブトラインから見える夕日は壮大であり見る人を魅了させる風景です。
漁業が盛んな村であり豊富な日本海の資源を栄養分に育ったウニなどの海産物は非常に人気となっています。
北海道 泊村