チョイスPayポイントと交換できる品新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け\配送月指定可/『北海道北前蟹』脚むき身(ポーション) 〈選べる容量 500g/1kg〉 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販!厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし! 新鮮生冷 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 かに脚 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用

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お礼の品について

容量脚むき身(生冷凍ポーション)500g
消費期限冷凍6か月(解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください) 【解凍方法】 脚むき身(生冷):お召し上がりの直前に「流水解凍」 ①ボウルに水を張り、凍ったカニをビニール袋ごと漬け、上から水道水を流す。 ②5~10分で、袋のうえからカニの身を触り状態を確認する。 ③表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。 ※冷蔵庫や常温で時間をかけての自然解凍はお避けください。解凍された部分から黒く変色します。黒変は、生のカニが酸化してしまう自然現象であり、腐敗ではございませんが見た目が悪くなりますのでご注意ください。
アレルギー品目
  • かに

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID7172510

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年申込を受け付けております。
発送期日

ご入金確認後、1~2週間以内の発送を心がけています。 \配送月指定可/ ※寄附時の備考欄に「配送月指定」と明記のうえ、ご希望の配送月をご記載ください(応援メッセージでのご連絡は避けてください)。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示ください。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送月指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は1~2週間以内の発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。

配送
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\配送月指定可/ ※寄附時の備考欄に「配送月指定」と明記のうえ、ご希望の配送月をご記載ください(応援メッセージでのご連絡は避けてください)。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送月指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 安心の国産!北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 カニ漁師がみずから販売を行っています。船上から鮮度管理を徹底し、水揚げ後も迅速に加工場まで輸送。新鮮な紅ズワイガニ本来の味をお届けできるよう全力で取り組んでいます。 身肉は細めですが味は抜群。甘くて、ジューシー!「他のカニより美味い」と漁師が自負する紅ズワイガニ、ぜひ一度お試しください。 漁を行うのは松田漁業部の「宝樹丸」。檜山地方(道南の日本海側)で唯一、操業を許されている紅ズワイガニ漁船です。また、漁獲したカニを販売するのは漁師自ら経営する「北前水産」。漁獲から卸・販売までカニ漁師が手掛けています。

お礼の品感想

画像付きの感想

\配送月指定可/『北海道北前蟹』脚むき身(ポーション)500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販!厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし! 新鮮生冷 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 かに脚 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用

加熱は必要ですか?

解凍方法のページに半解凍状態が食べ頃と書いてあります。 ③表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。 半解凍でかじりつくつもりでしたが、 届いた箱の裏には『解凍後加熱して召し上がり下さい』 加熱なしで食べて良いのですか? ロシア産ではないことには共感してます。

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がっかり!

端的に言って美味しくないです!蟹足に持っているイメージの味や香りがしませんのでリピートはありません。

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おいしかった〜!

数あるカニのなかでも、むき身でとても食べやすく、何より美味しかったです。 質がとても良いカニでした。 リピートします!!

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カニしゃぶを味わいました

土鍋でカニしゃぶを味わいました。カニが無くなった後は、そのまま土鍋で、おじやを作り、二度楽しめます。カニの量は、期待していたほど多くはありませんでした

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美味しかったです!

タイトルの通り、むき身なのでハズレなしでしっかりとした身でした 鍋にいれたり、焼きにしたりして食べましたが、最高でした。リピート確定です

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冷凍保存が便利です

年末年始の食事用としましたが、ボリュームもあり、3パック中1パックは残りましたが、冷凍保存出来るのでとても便利です。

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解凍が....

年始のカニ鍋用に注文しました。 解答が上手く出来なくて、半解凍でお鍋に入れましたが、味は甘くて、プリプリでとても良かったです!殻から外す手間もなく、子供でも食べやすく、とても喜んで食べていました。次は量の多いものを注文したいと思います。解凍方法が記載してある紙がご丁寧に同封されていましたが、上手くできなくて残念でした。次は解凍時間に余裕を持って、丁寧に解凍して頂きたいと思います。

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すごく美味しい

父と二人でカニ鍋にして食べましたが、とても美味しかったです! 解凍も流水で10分程度で完了し、すぐに調理ができる所も嬉しかったです。 鍋のシメは雑炊にしましたが、カニの出汁が出てこれまた美味でした~。

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カテゴリ

エビ・カニ等カニずわいガニ

エビ・カニ等カニその他カニ

エビ・カニ等エビ・カニ加工品カニ

自治体での管理番号
ks0003-s
地場産品類型
1号

江差町について

 北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地ともいわれる江差町。江戸期から明治期にかけて、ニシンの加工品やヒノキ材を求めて旧暦5月頃に数多くの北前船が本州から訪れ、「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほど栄えました。かつての栄華を伝える街並み「いにしえ街道」、北海道最古の歴史を有する「姥神大神宮渡御祭」、民謡「江差追分」に代表される郷土芸能など、北前船交易による繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と受け継がれています。  江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない~ニシンの繁栄が息づく町~」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口7,000人に満たない小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。

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